老年人想健康长寿,要先学会吃!这10个饮食原则,能做多少做多少

企业   2024-11-01 11:01   江西  

老年人来讲,最重要的莫过于健康了,可是人到老年,身体逐渐衰老,很多慢性疾病都会找上门来,让老年人的健康受到严重的威胁,其实老年人只要掌握正确的方法,一样可以远离疾病,拥有健康的生活。下面就介绍一下,老年人健康十不贪。


01
不贪肉




02
不贪精


推荐老年人主食少吃精细粮,如精制大米和白面,多吃谷物类主食或燕麦片、荞麦面、莜面、绿豆、玉米渣粥等。但也要注意合理搭配,不能全部吃粗杂粮。


03
不贪硬


推荐老年人少吃些生冷、坚硬的食物,否则会刺激胃,使胃产生不适感,影响消化和吸收。



04
不贪快


老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。



05
不贪饱


合理三餐对于老年人来说特别重要,每餐最好吃八分饱,且忌饿一顿、饱一顿,这样会给肠道带来负担,势必影响健康。


06
不贪酒


老年人长期贪杯饮酒,会使心肌变性,失去正常的弹力,加重心脏的负担。同时,老人多饮酒,还易导致肝硬化。



07
不贪咸


老年人的味蕾容易萎缩、味觉细胞减少,再加上牙齿脱落、进食的食物种类有限,所以总觉得饭菜“缺滋少味”,导致多加盐。在做饭时,家人要教会老年人使用瓶盖或汤勺来控制调味品的量,否则长期食用过咸的食物对健康不利。


08
不贪甜


老人过多食甜食,会造成功能紊乱,引起肥胖症、糖尿病、脱发等,不利于身心保健。但不是一点甜也不能吃,只要控制好热量,适当吃些含糖食物和水果反而对身体很有好处。



09
不贪迟


推荐老年人合理安排就餐时间,早餐和午餐的间隔时间为4~6小时,午餐和晚餐的间隔时间为6小时左右,不要太晚就餐,进而影响饮食规律。老年人因牙齿脱落不全,饮食若贪快,咀嚼不烂,就会增加胃的消化负担。同时,还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故。


10
不贪热


吃过热的食物会致癌!这是因为覆盖在口腔和食管表面的黏膜非常“娇贵”,通常合适的进食温度为10~40℃,所能耐受的高温也只在50~60℃,超过65℃的热食毫无疑问会对黏膜造成损伤,增加了形成溃疡和发生食管癌的风险。


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