每周营养食谱
1月6日-1月10日
全力守护孩子们的饮食健康
每一道食材都是用心挑选
每一道程序都是精心加工
让孩子们吃得健康、美味
星期一食谱
菜品
干煸辣子鸡、干锅包心菜、
梅干菜扣肉、双色西葫芦
西葫芦:含有较多的维生素c和葡萄糖等营养物质,还包含蛋白质,脂肪,纤维素,胡萝卜素等,尤其是钙的含量极高。常吃西葫芦能提高免疫力,还具有润肺的功效。
例汤及饮品
酒酿圆子羹、学生酸奶
水果
香梨
星期二食谱
菜品
笋干老鸭煲、葱油芋艿、
番茄土豆炖牛腩、三丝本芹
鸭肉:蛋白质含量较高,脂肪含量适中。含有丰富的B族维生素、维生素E、钙、磷、铁、烟酸等营养物质。鸭肉具有滋补养胃的功效。
例汤及饮品
榨菜肉丝鸡蛋汤、八宝粥
水果
蜜桔
星期三食谱
菜品
黄豆焖蹄膀肉、洋葱土豆片、
杭三鲜、蒜泥茼蒿
土豆:含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等。土豆是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡。土豆含有大量膳食纤维,能促进脾胃的消化功能。
例汤及饮品
番茄白玉菇汤、学生酸奶
水果
进口香蕉
星期四食谱
菜品
生炒大虾、雪菜肉末豆腐、
菠萝咕咾肉、香菇青菜
虾:性温,味甘,营养丰富,含有丰富的蛋白质、大量的锌、硒、碘等矿物质、氨基酸、少量的脂肪、维生素A、维生素D、维生素B族等营养物质,长期食用还可以增强机体的免疫力;含有的牛磺酸及镁等矿物质,可以保护心血管系统健康。
例汤及饮品
海带排骨汤
水果
耙耙柑
星期五食谱
菜品
萝卜炖仔排、胡萝卜肉片炒花菜、
八宝酱丁、油豆腐娃娃菜
桂圆:又称为龙眼,是一种营养丰富的水果,其主要元素包括葡萄糖、蛋白质、铁、钾、维生素、氨基酸、皂素、X-甘氨酸、鞣质、胆碱、硫胺素、钙、磷等。桂圆味甘温,归心、脾经,具有补心脾的作用。常吃桂圆可以起到促进食欲改善睡眠的功效。
例汤及饮品
西湖牛肉羹、学生酸奶
水果
新鲜桂圆
杭州市杨绫子学校
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