每周营养午餐食谱12.16-12.20

文摘   2024-12-16 10:58   浙江  

每周营养食谱


12月16日-12月20日


精心制作食谱,只为营养均衡;

耐心挑选食材,只为安全健康;

尽心烹饪烧煮,追求色味俱佳。

倾心奉献,只为放心!


星期一食谱

菜品

雪菜蘑菇目鱼花、奥尔良鸡腿汉堡、

鹌鹑蛋红烧肉、发皮上海青

鹌鹑蛋:含有丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维生素A、维生素B族、铁、磷、钙、硒等营养物质。这些营养素对于维持人体健康、促进生长发育等方面都有着重要作用。它的营养成分容易被人体吸收,是一种理想的滋补食品。常吃鹌鹑蛋能补气益血、强筋壮骨。

例汤及饮品

酒酿圆子羹、学生酸奶

水果

涌泉蜜桔




星期二食谱

菜品

黄金鱼排、胡萝卜炒肉片、

黄豆蹄髈肉、油豆腐娃娃菜

胡萝卜:含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素C、碳水化合物、维生素B、钙、磷等微量元素,有利于维持身体健康的需要。胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素,可以转化成维生素A,能增强人体的免疫力,有保护视力的作用。胡萝卜含有的植物纤维能够促进肠蠕动,同时胡萝卜含有的一些矿物质可以增加人体的食欲。

例汤及饮品

乌鸡菌菇汤、学生酸奶

水果

新鲜桂圆




星期三食谱

菜品

咸肉蒸本鸡、雪菜烧素鸡、

咖喱炖牛腩、蒜泥油麦菜

牛腩:含有丰富的脂肪,蛋白质,氨基酸,微量元素,铁、钾、锌、镁等矿物质,B族维生素、烟酸、硫胺素、核黄素等维生素。常吃牛腩能提高身体的免疫力,可以促进生长发育,还具有暖胃滋补的功效。

例汤及饮品

酸辣豆腐羹、学生酸奶

水果

耙耙柑




星期四食谱

菜品

葱油鲍鱼、肉片炒莴笋、

红烧羊肉萝卜煲、豉油芋艿

芋艿:含有蛋白质、胡萝卜素、叶酸、维生素以及钙、铁、磷、钾、镁、钠等微量元素,能满足人体的生理需要,其所含的氟可以预防龋齿,能起到洁白牙齿,保护牙齿的作用。含有的黏液皂素和多种微量元素,有促消化的功效。常吃芋艿还具有补中益气的功效。

例汤及饮品

三鲜汤、学生酸奶

水果

奶油青枣




星期五食谱

菜品

蒜蓉蒸大虾、干锅土豆片、

黑椒牛仔骨、木耳炒大白菜

大枣:是一种营养丰富的食品,含有大量的蛋白质、脂肪、糖类、纤维素、维生素和矿物质。其中,维生素C的含量尤其高,一颗大枣就可以满足人体一天所需的维生素C。此外,大枣还含有丰富的环磷酸腺苷,这是一种重要的营养物质,具有很好的保健作用。

例汤及饮品

银耳大枣汤、学生酸奶

水果

果冻橙



杭州市杨绫子学校

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杭州市杨绫子学校
为智障等特殊需要儿童提供学前至职业高中教育。三十多年来,以“尊重生命、以爱育人”为办学宗旨,以培养学生学会生活、学会做人、独立自强、融入社会为最终目标,将学校建成集“教育、康复、职训”于一体的花园式无障碍学校。
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