从美食领域到大健康,她是如何抓住这个新风口的

文摘   2024-11-22 18:52   北京  

这是中童【星锐计划】推荐的第22位达人

文丨 周晓宇

在知乎,有这样一位答主,她自嘲是一个“不太擅长做饭”的人,然而却成了知乎美食领域头部达人,赢得了无数粉丝的喜爱。

入驻知乎十年的她,从2019年开始全力专注知乎内容产出,再到2021年将个人IP扩展至全网各平台运营,几年时间粉丝迅速扩充至百万,成为知乎最具商业价值的个人账号T0P30。其独特的写作个人风格和账号运营方式引起了更多人注意,屡次被各平台邀请分享自媒体创作心得。

她就是“芊小桌儿”,一个从广告人成功转型为全职自媒体人的职业女性。她的经历充满了挑战与收获,她的创作理念独特且实用,她的故事激励着无数想要尝试自媒体道路的职场人。

本期星锐达人有幸邀请到了“芊小桌儿”,与她一起分享她的故事。

芊小桌儿,一个充满诗意与温情的ID,背后的主人公却藏着一段不凡的职场经历。从广告人、创业合伙人再到美食内容运营,芊小桌儿在这个充满创意与竞争的行业里摸爬滚打了多年。

就像是一场永无止境的马拉松,需要不断地奔跑、冲刺,才能在众多竞争者中脱颖而出。她也的确做到了,成为职场中的精英高管,拥有着可观的收入。

然而,对于芊小桌儿来说,职场的工作渐渐变成了一种束缚。她的创意和想法,需要经过公司领导的审批、品牌方的筛选,才能最终呈现在用户面前。这种无法直接与用户沟通的挫败感,让她感到越来越沮丧。

“我觉得有些想法和创意,明明是很好的,但可能在内部就被毙掉了,或者因为各种原因无法呈现给用户。”芊小桌儿说道,“这让我觉得很可惜,也很无奈。”

除了创意被束缚外,芊小桌儿还深受职场内耗的困扰。无穷无尽的会议、复杂的人际关系、部门之间的协调……这些琐碎的事情消耗了她大量的时间和精力,让她感到身心俱疲。

“我是一个做什么事情都很热情的人,会扑上去用尽全力。”芊小桌儿坦言,“但是在团队合作的过程中,我觉得很多不必要的事情消耗掉了我太多的精力。”

于是,她开始思考是否有一个机会,能减少职场中的内耗和不必要的消耗,能让自己的想法和创意直接呈现在用户面前,更直接地与用户互动。

或者说,能不能不用再为别人打工了?她萌生了转型为全职自媒体人的念头。

这个决定并不是一时兴起的。实际上,在职场生涯的最后三年,芊小桌儿同时也是一名“斜杠青年”,她会在自己的公众号上分享那些与美食相关的内容,也会把一些好玩的、有趣的食谱发到知乎专栏上。

“这个专栏让我收获了一些流量收入和粉丝,也让我看到了继续做自媒体的可能性。”

于是,在评估了自己的职场经历、积蓄和财务状况以及账号成长性后,“我觉得我有足够的底气去尝试全职自媒体了,至少我能承受半年内没有收入的风险。”

在经过深思熟虑和充分准备后,芊小桌儿毅然决然地踏上了全职自媒体人的道路。她辞去了工作,全身心投入到内容的创作和运营中。这一决定,不仅让她实现了职业生涯的华丽转身,也让她找到了真正属于自己的舞台。

芊小桌儿的知乎首页

转型全职自媒体后,芊小桌儿的生活和工作方式发生了巨大的变化。她不再需要面对职场中的种种束缚,可以自由地表达自己的观点和感受。这种变化让她感到既兴奋又有些不安。她深知,全职自媒体并非想象中那么轻松和自由,而是需要更加自律和专注。

“刚开始半年确实和我预期的一样,收入少了很多。”但画风一转,芊小桌儿笑着说道:“之后每年的收入都比上班时可观。”

于芊小桌儿而言,做全职自媒体近6年,如今的她确实能做到直面自己收入的问题。但对很多刚转型自媒体或正打算转型自媒体的职场人来说,能否转型成功,流量+收入是一个让他们又爱又怕的问题——太多转型失败的案例了。

“不要all in一个完全陌生的领域和一件完全没做过的事情。”这是芊小桌儿的态度,也是对那些寻求改变的职场人的建议。

“我的职场生涯,不管是在广告业还是内容运营,都和我现在做的事情是强相关的,对我来说,我并不是完全跨行到一个陌生的领域。”

在芊小桌儿看来,做全职自媒体更考验一个人的自律。

“在职场,你至少有下班时间,能让大脑短暂休息。但做全职自媒体,是没有真正意义上的休息,看到任何东西都会想着这能不能成为我的创作素材,大脑一直处在工作的状态。”

因此,这也需要有一颗比在职场更强大的内心。

一个独特的ID和鲜明的个人形象往往是吸引粉丝的关键。而“芊小桌儿”这个独特的ID,便蕴含了她的个人故事和创作理念。这个ID的由来,也充满了趣味和故事。

芊小桌儿自述,在做美食内容运营的时候,她并不是一个做饭特别好的人,“但在厨房的过程中,我找到了一种治愈和解压的方式。”

芊小桌儿觉得,做饭的流程和美食的诞生过程都在她的可控范围内,这让她感到特别安心和满足。

当时,她开了一个知乎专栏叫《餐桌奇谈》,写各种菜谱的简化版做法。粉丝们一开始称呼她为“桌桌”,后来叫着叫着就变成了“小桌”,而粉丝的名字则变成了“桌腿”。这个昵称不仅亲切有趣,还与她分享的美食内容紧密相连。

“我又想起了小时候看过的一个格林童话《会开饭的桌子》,觉得桌子和美食之间有着密切的联系。”于是,她决定将自己的ID改为“芊小桌儿”,既符合自己的本名,又与美食紧密相关。

这个独特的ID成功为她塑造了一个亲切接地气、有温度的个人形象。

芊小桌儿的美食内容,以“段子菜谱”著称,她将幽默风趣的段子与实用的菜谱相结合,以独特的美食创作和贴近生活的分享,逐渐形成了自己特色鲜明的风格。粉丝一看到相关内容,就知道是她写的。这种独特的创作风格和魅力,也让她在自媒体领域脱颖而出。

“我刚开始在知乎上创作的时候,正是知乎用户群体开始从男性化、学术化向更加多元化转变的时候。”芊小桌儿回忆道,“我抓住了这个机遇,把自己的美食内容以更加接地气、有趣的方式呈现给用户。这让我迅速获得了大量粉丝和流量。”

如今的她不仅创作美食内容,还涉足家电家居、宠物等多个泛生活领域,尝试线下活动、主持、直播和综艺等多种形式,生活多姿多彩。

她作为嘉宾参与了CCTV-2《回家吃饭》栏目的录制,还接受了《三联周刊》、《知乎日报》、《虎嗅网》等媒体的专访和报道。此外,还获得过2023克劳锐年度知乎最具商业影响力答主、知乎商业价值Top20、知乎十年新知答主/最具影响力领域答主等称号以及《时尚健康》2023年度健康榜样人物等奖项。

主持知乎线下活动的芊小桌儿

更令人赞叹的是,芊小桌儿甚至还跨界成为一名作家,出版了《美食中的流量密码》一书。该书不仅分享了她的美食制作经验,还深入探讨了自媒体运营的干货和心得。

芊小桌儿的商业价值和赛道排名一度攀升至顶尖,是知乎最具商业价值的个人账号之一。

谈及自己的成功经验,她强调,从创作者角度打造差异化内容,不仅要懂行,还要能与用户建立信任,通过自身的丰富经历与用户产生共鸣。

在商业合作中,芊小桌儿提倡从用户角度出发,提供解决方案,而非单纯推销产品。例如,她利用自身的生活经历,为京东放心换的项目创造油田工作场景的讨论,让内容更具情感共鸣。她还强调选题和切入点的重要性,通过独特的视角,如将北鼎仙女保温杯作为圣诞礼物推荐,成功吸引了用户注意力。

作为资深广告人,芊小桌儿也给出了关于产品营销的建议:
一是关注生活方式的推广;二是构建产品使用场景;三是突出产品亮点而非完美;四是提供解决方案,而非单纯产品介绍;五是像邻居一样关心用户烦恼。

芊小桌儿分享了两个优质案例:一是关于空气炸锅的测评分享。她抓住该产品全玻璃外观设计特点,以“食物变化全程可视化”为重点,精准触达喜欢拍摄美食制作过程的的女性用户的需求,结合详实的测评和购买建议,获得了用户的高度认可。

另一个则是某品牌护肝软糖的推广,选题是“为什么当代年轻人越来越喜欢熬夜?”她另辟蹊径,不按“熬夜伤肝”的思路,而是从年轻情侣流行的“撒糖”角度出发,用她自己爱熬夜的作息跟老公早睡早起的作息之间的矛盾作为切入点,描述熬夜导致的作息不同步给夫妻感情带来的伤害。

“护肝软糖成为了我们两人感情的润滑剂,当老公明白我知道熬夜伤身但是真的很需要这份夜晚的自由之后,护肝软糖就成了两个人互相妥协的道具。”

芊小桌儿介绍,这个案例此后被品牌方拿去发在自己的公众号,当做一个品牌故事去宣发,“我自己也很喜欢这个案例。”

对于账号的下一步运营计划,芊小桌儿也有着清晰的规划。她计划从图文向视频方向转型,拓展更多的内容形式。同时,她也打算抓住新一轮风口,从美食领域拓展到大健康领域和女性方向,为此她还去考了公共营养师证,并计划考取其他与健康领域相关的证书。她希望通过自己的努力,帮助更多的女性和妈妈们找到适合自己的健康生活方式。

在这个全民皆“星”的互联网时代,或许有人觉得,做自媒体门槛低、成本低,看起来并不难。但事实上,能从无数的自媒体人中脱颖而出实属不易,他们不能是“偏科生”,需要兼具创作的专业性、影响力、创新性三个维度,他们可能并非一帆风顺,但却有着敢为人先的勇气和坚韧不拔的毅力。

在芊小桌儿看来,一个好的创作者需要有一颗敏感而细腻的心,能够捕捉到生活中的点滴美好和感动。同时,她还需要有足够的耐心和毅力,去不断地学习和尝试新的创作方式和技巧。

“自媒体人需要一直保持敏锐的观察力,时刻捕捉新的风口。不要妄想能够吃老本。”芊小桌儿最后说道。



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