话说补土｜年底劳碌“心好累”，来一碗补心养脾的糖莲子
健康
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2025-01-02 08:56
广东
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脾胃好，百病少；好脾胃，食疗养。自然的产物是最适合脾胃的“补品”，草木虫鱼，瓜果菜蔬，无分贵贱，皆可成为有益于脾胃的“本草”。善用生活中唾手可得的材料，活学活用，当自己的“调养师”。医学指导：国家卫生计生突出贡献中青年专家，广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人 卢传坚教授
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每到年末，总是有各种忙不完的事情：工作上要做总结，家里头要备年货，真是劳心又劳力。大概因为白天想的事儿多，有些人到了夜里总是睡不好；就算睡着了也不踏实，乱七八糟的梦一个接着一个，第二天起床时就像做了一整晚的数学题，“心好累”。
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思虑过多，本就会“暗耗心血”。在这个特别忙碌的时节，要想给操心的自己补养一下，粉糯的莲子是个不错的选择。俗话说：吃莲子，连年有余。在中国人的喜庆场合中，莲子是一种常见的果品，更是年菜八宝饭的常见配料。新鲜的莲子产于夏季，可以从莲蓬里直接扒下来生吃，清甜可口；晒干后的莲子可以保存很久，便成了冬日里熬粥煮汤的家常配料。
莲子的味道在甜中微微带涩，性质温和，中医认为它具有养心安神、补脾止泻、益肾固精三大功效。养心，主要以补养心血为主；心血是大脑高速运转时需要消耗的“燃料”，因此莲子特别适合当“脑力工作者”的补养品。
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这其中，又以“红莲子”药效最佳。古诗有云：映日荷花别样红。一般而言，莲子以红色荷花所结的品质更高。荷花虽然是水生植物，但很喜欢日晒，往往是在晴天暴晒的情况下才能开得红艳艳的，之后才能结出饱满的莲子。因此，古人认为莲子乃是吸收了日光温热力量的“结晶”，又内蕴由水中汲取的精华，阴阳融合，最能补益心血。
莲子对因“血虚”所导致的失眠、心神不安也很有疗效。在日夜思虑，多心操劳的情况下，人容易出现睡眠不佳。这是因为，高质量睡眠的前提是人体有足够的力量让自己“沉静”下来，这便是气血中“阴血”的作用。但如果人本身的血不足，或是这段时间对血的消耗过多，便会导致夜难入寐，整个人总是处于一种疲倦但又睡不着的状态。
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而莲子不但补心，还被《本草纲目》称为“脾之果”，能补脾以更好地促进气血生成，是古代御医也常给王族使用的平补之药。在年末这个时段，不妨煮上一碗莲子糖水，甜甜地滋润心田，还能睡得更好。
您好! 我们正在开展一项“固本抗敏方减少慢性自发性荨麻疹复发的临床研究”的课题。本项研究已经通过广东省中医院伦理委员会伦理审查，由广东省中医院具体实施。现诚招慢性荨麻疹志愿者参加本项临床研究。①慢性荨麻疹患者（病程≥6周，近2周反复发作者）。如果您或您周围有人符合以上的各项条件，并且愿意参加本次试验，请尽快与我们联系。联系方式：工作日可直接至东区七楼皮肤科12号诊室咨询，或通过电话18520496633联系（也可直接添加下方微信，请注明为有意了解研究的荨麻疹患者）注：参加的志愿者需要能一月至少到本院复诊两次，胆碱能性/人工性荨麻疹患者暂不宜参加。![]()
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专家介绍：卢传坚，教授、主任医师、博士生导师。国医大师禤国维教授弟子，全国首批名老中医药专家学术经验继承人，国家中医药领军人才“岐黄学者”，广东省“千百十”工程国家级人才培养对象，广东省中医院岭南补土学术流派学术带头人，银屑病临床与基础研究创新团队负责人。现任广东省中医院副院长。兼任中华中医药学会免疫学分会主任委员，世界中医药学会联合会中医药免疫专业委员会副会长，中华医学会皮肤性病学分会银屑病专委会委员，广东省医学会皮肤性病分会银屑病学组副组长，广东省中医标准化技术委员会主任委员，广东省中医药学会标准化专业委员会主任委员，广东省中西医结合学会标准化专业委员会主任委员，中国医药生物技术协会组织生物样本库分会中医药学组组长等职务。
主持并完成国家级和省部级课题多项；主编出版专著20部（英文专著6部）；以第一作者及通讯作者发表学术论文150余篇（SCI收录60多篇）；获得国家发明专利授权和软件著作权共9项，国家中药新药临床批件1项，中药新药研发成功转让2项，获省部级教学、科研成果奖共12项。曾荣获“国家卫生计生突出贡献中青年专家”"全国优秀科技工作者""全国首届杰出女中医师"“中国女医师协会五洲女子科技奖”“南粤巾帼创新十杰”“广东省三八红旗手标兵”等称号。
执行编辑：王军飞
审核校对：张靓雯
责任编辑：陈佳佳
