每日一膳 | 冬季怎样健康“饮酒”?出自宋代的官方医学著作,适合气血两虚的朋友~广东省中医院杨志敏教授今日推荐

健康   2025-01-02 19:58   广东  


团队医学导师:

知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授

【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康



“神仙枸杞子酒。疗虚羸黄瘦。不能食。服不过两剂。必得肥充。无所禁断方。枸杞子(五升干者碎捣) 生地黄(切三升) 大麻子(五升捣碎)上先蒸麻子令熟。摊去热气。入地黄枸杞子相和得所。纳生绢袋中。以无灰清酒五斗浸之。”
——《太平圣惠方》
今天推荐给大家的古代膳方神仙枸杞子酒出自宋代的官方医学著作《太平圣惠方》,对于体质虚弱、颜面萎黄、形体消瘦、手足不温、四肢麻木、关节疼痛的朋友非常合适,也适合大众少量保健饮用。


神仙枸杞子酒






















材料(3人份):

枸杞子50g,生地黄、麻子仁各30g,黄酒500毫升。


做法:

以上材料洗净,先将麻子仁蒸熟,摊开去热气,加入生地黄、枸杞子一起研末均匀,放入布袋中,把上述材料和黄酒一起加入到玻璃瓶中浸泡,密封,浸泡1周后即可饮用。


医生点评:

枸杞味甘性平,滋肾补肝;生地味甘苦、微寒,能清热凉血、养阴生津;麻子仁即火麻仁,味甘性平,归胃、脾、大肠经,能润肠通便。上述药材搭配能通经活络、活血祛寒的黄酒,能补肾、养肝、滋阴、填精、行气、活血,特别适合气血两虚、气虚血瘀、经络不通而见体质虚弱、形体消瘦、颜面萎黄以及具有手足不温、四肢麻木、关节疼痛等不适的朋友饮用,也适合大众今年少量保健饮用。


小贴士:

小儿、酒精过敏、有出血倾向者请勿饮用。


















福利放送


招募疲劳状态志愿者

您好!广东省中医院正在开展“黄芪破壁饮片治疗气虚质、阳虚质人群疲劳状态”的临床研究。现招募疲劳状态人群参加。本项目已通过广东省中医院伦理委员会批准(BF2024-175-01),由广东省中医院治未病中心具体实施。

招募条件:

1.年龄18-65周岁;

2.自觉疲劳症状;

3.阳虚质或气虚质人群。

您将获得:

1.为期8周的免费中药颗粒剂治疗;

2.疲劳状态评估及情绪、认知功能筛查;相关血液检查;以及研究期间的健康指导;

3.研究完成后交通补贴。

报名方式:

如果您或您周围有人符合招募条件,且自愿参加本项研究,请扫描二维码填写相关信息。

联系地点及联系人:

地点:广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康促进1室

联系人:苏医生、谭医生

↑点击进入,望舌问膳
  • 温馨提示:

每日一膳出《增强体质版》啦!根据自己的体质状态选对合适的食疗方法,帮助您提高抵抗力抵御疾病!
【每日一膳】设立了每期当值医生,如果大家有什么疑问,可以留言提问

本期当值医生:张晓轩

副主任医师,医学博士,博士后。广东省体质健康管理学会委员。师从杨志敏教授、柳长华教授、吕英教授、吴万垠教授。


擅长:儿童体质、孕前孕后以及各种恶性肿瘤的中医调理;各种症状的亚健康状态如失眠、痤疮、便秘、易疲劳、易上火、易感冒等调治。临床以人为本,用药以顾护患者元气为要,善于以圆运动理论为辨证法则,以中药汤剂、膏方、食疗等多种方法进行个性化调理。

想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!

地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。


   【每日一膳   每日一善

“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。


供稿:广东省中医院每日一膳团队

执行编辑:张靓雯

审核校对:王军飞

责任编辑:陈佳佳

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