知名养生专家、广东省名中医、广东省中医院副院长杨志敏教授
【每日一膳】或汤,或菜,或粥,或糖水,或茶,尽显岭南饮食之文化,中医药膳之精华。感恩自然所赐予每一种食材的特性,感恩每一种食材为人的健康带来无限的可能。人类在获得健康的同时,我们更要爱护地球。地球健康,人才能长久健康!
肉苁蓉炖羊肉
材料(2-3人份):
羊肉250克,肉苁蓉30克,陈皮1瓣,当归2片,草果2粒,生姜适量,食盐少许。
(1) 羊肉洗净切块,焯水备用。
(2) 把所有材料放入炖盅,加水炖1.5小时,调味即可。
医生点评:
随着年龄的日益增长,长者多易有精血亏虚,肠燥便秘的情况。苁蓉炖羊肉是古籍《药性论》上的膳方,主要针对“精败,面黑、劳伤”。肉苁蓉能温肾填精,当归养血又祛羊肉膻味;羊肉则是大补气血的食物,对肾精不足引起的各种便秘,腰膝酸软,疲倦乏力具有很好的调理效果。
医生点评:
湿热体质者不宜。
您好!广东省中医院正在开展 “黄芪破壁饮片治疗气虚质、阳虚质人群疲劳状态”的临床研究。现招募疲劳状态人群参加。本项目已通过广东省中医院伦理委员会批准(BF2024-175-01),由广东省中医院治未病中心具体实施。
招募条件:
1.年龄18-65周岁;
2.自觉疲劳症状;
3.阳虚质或气虚质人群。
您将获得:
1.为期8周的免费中药颗粒剂治疗;
2.疲劳状态评估及情绪、认知功能筛查;相关血液检查;以及研究期间的健康指导;
3.研究完成后交通补贴。
报名方式:
如果您或您周围有人符合招募条件,且自愿参加本项研究,请扫描二维码填写相关信息。
联系地点及联系人:
地点:广东省中医院大德路总院研修楼7楼健康促进1室
联系人:苏医生、谭医生
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温馨提示:
本期当值医生:向俊
想要知道您是何种体质?可以到广东省中医院治未病中心辨体质哦!
地址:广东省中医院大德路总院研修楼七楼。
【每日一膳 每日一善】
“每日一膳”栏目由广东省中医院携手《南方日报》联合推出,每天在“广东省中医院”官方微信、南方日报、“南方+”APP同步推送。
供稿:广东省中医院每日一膳团队
执行编辑:王军飞
审核编辑:张靓雯