大家好,入秋已有段时间了, 为了帮助大家在秋季更好地养生,谈谈给大家准备了一份暖心福利——《秋季养生锦囊》,助力大家秋季养好身体,为冬季打下基础。
里面包含秋季养生药膳推荐以及秋季的起居养生、穴位按摩养生、运动养生等多个小妙招,为身体助力健康!
另外,谈谈更为大家贴心总结了《32种食物宜忌搭配手册》,饮食巧搭配,营养又健康!
01
每次遇到排便不顺时,总会听到有人说:“吃点香蕉吧,通便。”但是,好多人都反馈,吃了香蕉不仅拉不出,肚子还不舒服。这是怎么一回事呢?
一直以来,香蕉都被视为通便的佳品。确实,香蕉中含有一定量的膳食纤维,每100克香蕉含膳食纤维1.2克。
未成熟的香蕉千万不能吃!其含有大量的鞣酸,这种物质会抑制肠道蠕动,反而可能加重便秘。
此外,现在市面上的很多香蕉都是经过催熟的,其营养价值和通便效果也会大打折扣。
红薯,又称地瓜、番薯,是一种营养丰富、美味可口的食物。在九月这个丰收的季节里,红薯大量上市,正是我们享用它的好时机。
红薯富含多种营养成分,对人体健康有着诸多益处。它含有丰富的膳食纤维,包括纤维素、半纤维素和果胶等。
这些膳食纤维具有很强的吸水性,能够在肠道中吸收大量的水分,使粪便变得松软,易于排出。同时,膳食纤维还能促进肠道蠕动,增加排便的频率。
红薯之所以能够成为最强 “通便大王”,不仅仅是因为它含有丰富的膳食纤维。红薯中还含有一种特殊的物质 —— 黏液蛋白。
这种物质能够在肠道中形成一层保护膜,减少肠道对有害物质的吸收,同时还能促进肠道内有益菌的生长,维持肠道菌群的平衡。
此外,红薯中的淀粉经过消化后会产生一种叫做短链脂肪酸的物质。这种物质能够刺激肠道蠕动,促进排便,同时还能抑制肠道内有害菌的生长,预防肠道疾病。
除了通便之外,红薯还有很多其他的健康益处。
1、增强抗病能力
红薯还含有丰富的维生素和矿物质,如维生素 A、维生素 C、维生素 E、钾、铁、钙等。这些营养成分能够为身体提供充足的能量,增强免疫力,预防各种疾病。
2、滋补肾阴,补中和血
中医认为黄色入脾,常吃黄色的番薯能够帮助我们滋养脾脏;常吃紫色的番薯有补肾阴的作用,适合常腰酸神疲、口干咽痛、午后潮热等肾阴虚者;
常吃红皮红心的红薯,具有补气养血的功效,而且红薯还不容易生湿热,坚持长期吃这种红薯,可以改善面部气色。
3、辅助控制血糖
红薯中含有丰富的膳食纤维和黏液蛋白,这些物质能够延缓食物的消化和吸收,降低血糖的上升速度。同时,红薯中的一些成分还能够促进胰岛素的分泌,提高胰岛素的敏感性,有助于控制血糖水平。
02
此时正当时食红薯,怎么吃才能发挥它的最大功效呢?谈谈给大家分享2个关于红薯的养生方。
1、 红薯生姜汤
材料: 红薯250克,生姜3片,冰糖适量。
做法: 红薯洗净后去皮切块,生姜切片;以上食材放入锅中,加入适量的清水,大火煮开后转小火煮30分钟;加入适量的冰糖后即可饮用。
功效: 润肠通便,健脾益气。
2、红薯红枣汁
材料:红薯200克,红枣30克,蜂蜜20毫升。
做法:将红薯洗净,削去外皮,切碎备用。红枣洗净,去壳,切片备用。将红薯和红枣片放入锅内,加入凉水500毫升,再用大火熬煎至水剩下一半时,加入蜂蜜调匀,再改用小火煎10分钟即可。
功效:有利于维持人体血管壁的弹性,可以预防动脉硬化。
不过红薯虽好,食用时有几点也要特别注意!
1、红薯吃多易腹胀
平时就容易腹胀、腹泻、嗳气、放屁多的人,不宜多吃。
2、吃红薯别忘减主食 (尤其是糖尿病的朋友)
红薯含的碳水化合物和能量与等量大米几乎相当,建议不要把红薯完全充当主食,而是部分代替主食,最好不要超过主食的1/3。且最好搭配蔬菜、水果及蛋白质食物一起吃,才不会营养失衡。
3、空腹吃红薯烧心
红薯含糖量高,空腹食用时,容易出现烧心、反酸的感觉。因此,有胃溃疡、糜烂性胃炎、胃食管返流等酸相关性疾病的患者,建议不宜多吃红薯。
4、不宜与柿子同吃
红薯和柿子同食,易产生结石。如果红薯食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上再吃柿子。
好了,以上就是今天的所有内容,感谢各位朋友的阅读,如果您还有什么健康问题需要咨询,也可以留言评论区哦~
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