-每周推荐-
#雪梨营养成分
一、维生素
1. 维生素C：具有抗氧化作用，能增强免疫力，促进胶原蛋白的合成，有助于维持皮肤、牙龈和血管的健康。
2. 维生素B族：如维生素 B1、B2、B6 等，参与身体的能量代谢和神经系统的正常功能。
二、矿物质
1. 钾：有助于维持心脏和肌肉的正常功能，调节血压。
2. 磷：是构成骨骼和牙齿的重要成分，也参与细胞代谢和能量转换。
三、膳食纤维
促进肠道蠕动，预防便秘，维持肠道健康，同时还能增加饱腹感，有助于控制体重。
四、糖类
主要以果糖、葡萄糖等形式存在，为身体提供能量。
五、生物活性成分
1. 酚类化合物：具有抗氧化、抗炎和抗菌作用。
2. 黄酮类化合物：有助于降低心血管疾病的风险，具有一定的抗癌活性。
雪梨不仅营养丰富，而且口感清甜多汁，是一种深受人们喜爱的水果。
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早餐：淮山鸡丝粥、豆沙卷、奶酪棒
营养加餐：鲜奶
中餐：金银米饭、番茄土豆炖牛腩、红烧豆腐、素炒生菜、胡萝卜粉葛大骨汤
午点：蛋挞、哈密瓜、奇异果
奶制品过敏：山楂棒
蛋类过敏：蒸玉米
早餐：三丝炒面、紫菜鸡蛋汤、蒸红薯
营养加餐：鲜酸奶
中餐：白米饭、豉油鸡、莴笋炒肉、蒜蓉菠菜、笋壳鱼豆腐汤
午点：三角包、苹果、无籽红提
蛋类过敏：南瓜小米粥
水产海鲜类过敏：雪梨苹果骨头汤
早餐：猪杂汤米粉、卤鸡蛋、奶酪棒
营养加餐：鲜奶
中餐：红豆米饭、红烧鹅、五彩里脊肉、炝炒包菜丝、玉米山药猪骨汤
午点：糯米夹心肉卷、蓝莓、火龙果
奶制品过敏：豆沙卷
蛋类过敏：蒸香芋
早餐：胡萝卜青菜瘦肉粥、蒸饺、香芹炒香干
营养加餐：鲜酸奶
中餐：燕麦米饭、东坡肉、番茄炒蛋、油麦菜、红枣椰子鸡汤
午点：南瓜烤包、百合茄、秋月梨
蛋类过敏：热拌腐竹
早餐：八刀汤面、水煮鹌鹑蛋、奶酪棒
营养加餐：鲜奶
中餐：幸福捞饭、蒜香排骨、清炒白菜苔、罗宋汤
午点：奶香红枣包、奇异果、香印青提
蛋类过敏：花
奶制品过敏：红糖馒头、烤红薯
蛋类过敏：蒸芋仔
温馨提示
我园幼儿食谱根据学龄前儿童膳食宝塔，季节性食物及幼儿喜好，科学合理搭配，保证幼儿的伙食营养充足和均衡。
1.建议家长们根据幼儿园食谱合理安排晚餐以便保证幼儿的营养均衡。
2.建议在家每周给幼儿吃一到两次鱼，最好是深海鱼。
3.建议在家每天给孩子喝250ml牛奶，以保证钙的摄入量。
4.如当天的食谱有孩子不能吃的食物，请及时告知班级老师，以便为特异性体质幼儿提供特殊食谱，避开过敏源。
5. 如食谱上的食材当日供货商无法供应，将用当季同类食材替换。
文图编辑 | 陈俊妹
初审 | 吴丽娟 周娣庆 李学友
终审 | 陈丽云
素材 | 保健室
