晒干后铁含量翻20倍!天生为补气血而生!每天3颗,睡眠好、面色红润

美食   2024-11-16 19:01   广东  

女子以血为本,秋天更需要“血”来自我灌溉。

下周就要迎来小雪,气温渐冷,昼夜温差大,气血不足的人冬天更难“挨”。


《黄帝内经》讲:“人之所有者,血与气耳”。气血是生命的根本,滋养着五脏六腑。要是没了气血的滋养,女人这朵鲜花很容易枯萎🥀



女人很少不折腾的:工作劳累,熬夜追剧,操心劳神,都会让津血暗耗:然后血液沸腾、口干舌燥、脾气暴躁。

因为体内没有柔和的“阴”去制衡它。

这就是多气少血,再发展下去,会变成少气少血:懒得做任何事,做任何事都提不起精神。

也就是一个很虚的,既没有气、也没有血的女人。

润燥,除了“滋阴生津”,还要看重加血,血才是全身“阴”的源泉,是滋阴的根。

那说到补气血,这个果子可以说为女子而生!——女人养 ↑ 血一定会用到的:桂圆(也叫龙眼)


《随息居饮食谱》记载桂圆“补心气,益脾阴。”效力直入脾家。补益全身“阴”的根。

哪一点不是女人特别需要的呢。而且桂圆主打的是——思虑伤心脾,造成的心血暗耗。

“思虑而气既耗。则非甘者不能以补。
思虑而神更损。则非润者不能以济。
龙眼甘润兼有。既能益脾固气。
复能保血不耗。则神气自尔长养。”

思虑过度耗血又耗气,这种损耗单用桂圆就能补,太懂操碎了心的这一代女人了。

在《冯氏锦囊秘录》贡献的一个桂圆吃法:


方法:取干桂圆一枚,在嘴里去核取肉,然后细细嚼成膏,和口中津液一起咽下。像这样一共吃九枚。

用口中津液送服,是“取坎填离”之法,思虑过度,或过度劳累气血两虚时,用这个小方法吃,既补了肾水,又济了心血。

冬也是补气血的好时期!天气寒冷,适合在体内储存能量营养,包括补气造血的物质。

桂圆这个果子,可以说是为女子而生的。


给大家推荐一个超级棒的水果——龙眼干(也叫桂圆)来自千年龙眼之乡广东茂名野生百年老树鸡眼桂圆肉。



百年野生老树桂圆肉



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桂圆干是中医四大经典之一,《神农本草经》中称为“益智”。将新鲜桂圆晒成干属于药材滋补的一种,含铁量上升!

铁含量约是鲜桂圆的20倍!难怪深受很多女性暖粉的青睐


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网上不少朋友反馈,桂圆干真的很赞👏🏼

图源:小红书

龙眼之乡 百年老树 

选择的桂圆肉,是来自千年龙眼之乡广东茂名, 那里保留着野生百年老树,产出的桂圆肉传递着老树独有的滋养和能量,这个季节食用十分补益身心。

在那里的桂圆肉,还在坚持柴火烘干,不喷农药不施肥,结出的桂圆小巧肉薄,却尤其清冽!甘甜!



石硖桂圆,风味仅次于野生鸡眼,果肉更厚实些,口感Q爽,是烘制桂圆肉上上乘的原料。

人手去核、柴火烤制、阳光翻晒,一步步耐心制作,一批鲜果最后才能做出来很少的桂圆肉!


桂圆老树高大繁茂,采摘是辛苦又危险的环节。

摘回来后,就要立马加急赶制,好锁住桂圆的鲜甜了。

中老年人往往有气血不足、睡眠质量差、神经衰弱等问题,非常适合吃龙眼来调理。

血糖正常的人可以把龙眼上锅蒸一下,补气血作用更强。

桂圆肉,补足1年气血



①补养心:桂圆长得像心脏,所以它一定是补心的,桂圆晒干以后桂圆肉是红棕色的,红色入心,所以桂圆还是补心的。

桂圆第一个作用就是直接补心血,最适合心血虚的女人,比如很多人心肌缺血,就适合吃桂圆。

②补养脾:桂圆味道是甘甜的,甘甜的食物一定是补脾的,所以桂圆的第二大作用就是补脾。

③补养气血:大多数的水果偏寒凉,吃多了水果会损害脾胃,损害阳气,并且多数水果湿气比较重,它晒干了吃湿气可以大大减少,但是多数水果不适合晒干。


桂圆虽然补益作用强,但是吃多了肯定也会生湿热的。所以还是要适当,如果是痰湿、湿热的体质,可以先清一清身体。




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