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每天学一道家常菜
民间说：“女子三日不断藕”。
尤其是秋冬这种燥感重、耗阴血的时节，更要吃。
莲藕归经于心、肝、脾、胃经，是养阴生津、补脾胃、益心肺、除烦解郁的水中仙。
身为女性，如果不知道藕养人的好处，就太可惜了。
①养“阴血”。女子属阴，一生都走在耗血的道路上：月经、怀孕、哺乳，30+后更需要多补血滋阴。莲藕长于水土阴地之中，独特的孔窍和“藕断丝连”，能把津液输送于五脏，充养我们的血脉。
②养脾胃。莲藕虽生在水中，但内存生发之性，中医称它为“阴中之阳”，煮熟吃可以温补脾胃，缓解秋季容易出现的脾胃虚弱问题。
③养出稳定情绪。《本草纲目》里这样描述：“藕，四时可食，令人心欢止怒，可谓灵根矣。”藕吃对了，不光是口舌生津，皮肤润泽，还能一解心中郁闷。坏脾气没了，一年到头都开开心心的。
熟吃藕补心脾，
养血，“润”五脏。
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王孟英《随息居饮食谱》中记载：“（藕）熟食补虚……若阴虚肝旺，内热血少及诸失血证，但日熬浓藕汤饮之，久久自愈，不服他药可也。”
贫血、需要补气血的人；
脾胃虚寒、吸收不太好；
体质虚弱的人；
只要坚持喝浓藕汤，“久久自愈”，不吃药也能好了。
古书里说，你最适合喝的汤就是浓浓的藕汤，而且只要喝上一段时间，把津液补上，用不着吃其他药就能自愈啦！
想要煮出浓厚的藕汤，
一定要记住这3个小妙招
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