减脂期吃饭，想省热量、省钱、省时间，太难了。
外卖点个麻辣烫，随随便便 40 多就出去了。
更别提食堂，一道菜至少要过两遍油，想减肥都难。
要自己做饭，太花功夫，还可能翻车。
那么，有没有什么办法，你稍微动手糊弄糊弄，就能做好一顿好吃量大新鲜的减脂餐？
最好还能再额外省点儿钱？
微波炉
打工人的厨具天堂
微波炉做饭，集省事、省时、省人力为一身。
我们特地做了实验对比，同样的蔬菜、肉类，用微波炉能节省至少一半的时间。
而且，它还能节省你洗碗、洗锅、擦灶台、做完饭一身味儿忍不住又去洗了个澡的时间和精力。
更厉害的是，微波炉不光能给你节省一堆时间和麻烦，它还能让你吃的食物保留更多营养。
这篇文献的实验研究证明：
用微波炉加热蔬菜，能比水煮、焯熟、蒸熟都保留更多的维生素 C。
保留的维 C 含量，最多可以达到普通水煮菜的 2.26 倍。
微波烹饪的金枪鱼，也能保留油炸、罐头无法保留的有益健康的 ω-3 脂肪酸，比油炸、罐头等方式更健康。
换句话说，如果你只会用微波炉热剩菜。
那这个钱就亏了！！！
经常不得不吃剩饭的同学，懂得都懂。
下面我们会教各位，拿微波炉做饭的几个小细节。
轻松掌握 99.99%
微波炉做饭细节
微波炉做菜成功的关键，就两件事。
第一，模拟蒸的环境。
说白了，就是得给你的碗盖个盖子，让水蒸气在碗内循环。同时还不能密封（否则会炸）。
考虑到大部分饭盒的盖子都不能微波，这里我们提供俩解决方案：
想省钱的，买这么一个「微波炉专用盖」，一个 10 块左右。
买的时候对比两个数据：
你饭盒的对角线长度 + 2cm，对应直径。
饭盒的高度 + 2cm，对应盖子的深度。
缺点是每顿饭得多洗一个盖子。
想省事儿的，直接买「可微波保鲜膜」。
饭盒 + 保鲜膜上用牙签戳洞就行。
第二，有合适的调味。
前面的工具都准备好了，这块儿就更简单了。
鸡翅，放保鲜袋里加调料腌好，往公司冰箱一塞，中午做正好。
茄子、花菜这类蔬菜，调一个低脂烧烤汁，浇在上面一起微波，味道比烧烤摊还烧烤摊儿。
嫌麻烦，可以买「小肥羊清汤火锅底料」做一锅出。
嫌风味不够，办公室买一袋「六婆辣椒面」或者「单山蘸水」，这玩意儿蘸鞋底都好吃。
这方面我也做过测评，可以参考下。
然后你做菜，就跟把大象装进冰箱一样简单。
「微波炉一周减脂食谱」，考虑到大家的懒人需求，我们建议一次性买好、备好两倍的菜量，午饭和晚饭俩盒同一种菜就行。
省大家功夫，「微波炉一周减脂食谱」
考虑到各位的需求。
对应每天早餐买啥我们也给搭配好了。
每道菜具体需要的时长、调料也都写清楚了。
一站式为每个打工人解决一天的减脂餐需求。
如果你还嫌麻烦，有没有更省事儿的？？？
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「微波炉懒人麻辣烫」
你准备一个 1L 以上的可微波大碗，然后……
选菜——煮熟——调味
平时打工人带饭，我推荐一次性买个 5 天的菜。（也就是 1.5kg
叶子菜来点儿，菌菇来点儿，海带结、贡菜这种不用处理的也来点。
肉类嫌麻烦，也可以选干净的「半成品」。
纯虾肉的虾滑，纯牛肉，牛肉含量 90% 的牛肉丸，都不赖。
主食你就买「粉丝、非油炸方便面」，搭配盐和糖比较低的「汤底料」。
像下面这种一次一小块或者一小袋，没多少热量，但吃起来，一整碗都有味儿，美滋滋儿。
最后，按照锅底、主食、肉类、蔬菜的顺序摞好。
热之前加点儿水，微波 5-6min，齐活。
总而言之，减肥这事儿真的不难。
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最后，本周聊吃聊太多了。
聊锻炼稍微平衡一下……
我最近刷到不少「张元英走路」的帖子。
就这种走姿怎么学，对普通人有啥参考吗？
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我们明天见，啾咪～～
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