2024 · 继续跟着农友吃
●酸笋炒牛肉，酸爽开胃人间美味
冬季来临，发酵美食可以多囤些，营养开胃风味之魂！
酵素酸笋
真正的灵魂食材
陶瓷老缸
山泉水+水果酵素
吃起来很脆，美味又开胃
可以搭配很多食材一起炒、煮、炖
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红酸汤
有了酸汤，胃口大开
开胃不油腻，美味吃不够
可素吃可荤吃，怎么吃都美味
口感融合了酸、微辣、蒜香、笋香于一体
层次丰富，太满足了！
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发酵酸豆角
蘑菇君与众不同的酸豆角
不是盐腌，是低盐发酵的
炒制后食用口感柔和顺口
拯救食欲的发酵好食材
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酸菜底料包
百搭底料包就是它
实实在在的食材
酸菜/酸笋/泡姜/泡椒/酸萝卜
没有乱七八糟的添加剂
煮火锅、做酸菜鱼、炒菜炖菜烫菜都可以
吃的是本味，吃完后不口干不上火
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冻粑
用玉米苞叶裹着的发酵米食
可以当早餐，也可以当加餐和零食
冬天吃冻粑，巴适的很〜
原料真，用心作
没有任何化学添加
小朋友们特别爱吃
热气腾腾的冻粑
是浓浓的烟火气，更是暖暖的生活气
PS：纯素的，素食者可以放心食用
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布乐奶酪🧀️
布乐奶酪不容错过
法式工艺和本地鲜奶
制作出中国风土的奶酪
清新的乳酸味、浓郁的坚果香味……
口感细腻的、味道强壮的……
总有让你迷恋的那一个
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醪糟
心耕农园的生态糯米
更好的原料更醇香的味道
口感绵软，入口顺滑，回味甘甜
醪糟甜水、醪糟圆子、醪糟鸡蛋、醪糟蒸馒头
最爱有醪糟的一切！
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欢迎集友们赶集或到店购买(文末有社区店地址和电话)。不方便到店和赶集的朋友们也可以线上下单，每周工作日发货，周末只接单不发货。
希望更多朋友爱上发酵美食，一起感受发酵食材带来的那份愉悦。
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集室/社区菜店+可持续生活社区中心/
如果错过了市集或路途不便但又馋涎于各种好吃健康的食物，可以到集室逛逛。小小的店集合了众多农友自家生产的农产品，一样新鲜齐全；还有各种安心健康的小零食，平日里也能“赶集”，很是方便。
📍三元桥集室
地址：朝阳区三元桥凤凰汇·里巷N20
营业时间：10:00-22:00
📞电话：13683305011
📍橡树湾集室
地址：海淀区学府树北街橡树湾二期北门底商
营业时间：10:00-20:00
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