今晚线上分享会:聊聊菜价上涨

健康   2024-11-13 13:31   北京  


今年无论在城里还是在村里,人人都说菜价贵。


但当我们抱怨着物价上涨时,田间地头的农民们却在经历着前所未有的挑战——很少有人会追问:为什么菜价会这样上涨,种菜的农民是不是因此赚(赔)了更多钱?


事实上,菜价上涨的背后,可能是一个关于气候变化的故事。在这个背景下,农作物,农民和城市消费者都会遭受影响。过去几年里,极端天气事件频发:北方遭遇40度高温,南方经历罕见干旱,东部地区遭遇暴雨成灾……这些天气异常不仅影响着城市餐桌上的菜价,更深刻地改变着千千万万小农户的生计与生活。


下周三(11月13日)晚19:30,食通社将在2024年盖娅自然学校的“盖娅人相互帮助大会”(简称“盖帮大会”)上对谈三位扎根土地的实践者,倾听他们与气候变化“较量”的故事,也许能找到一些让好好种地、好好吃饭更有希望的答案或理解——

  • 气候变化之下的农作物,农地和农民都那么难,菜还会更贵吗?

  • 农友这些年遇到了什么样的极端和反常天气?

  • 这些天气对农业生产造成了什么影响?

  • 田间地头的菜价和消费者感受到的菜价一样吗?

  • 面对气候变化,生态农业体现出哪些优势和劣势?

  • 为了应对气候变化,农友会做什么样的准备?

  • 农友们觉得菜价会涨吗?

  • 聪明的消费者应该怎么买菜呢?

   -  活动信息  -   


对谈主题

菜价还会涨吗?

农民说:看天,也看你


时间 

11月13日(周三)

19:30-21:00

扫码预约直播


   - 对谈嘉宾 -  

 

张赫赫(自然名:蚊滋滋)

自然之友·盖娅自然学校校长,《土里不土气》作者之一。

毕业于首都师范大学生物系,后赴挪威攻读环境与发展学硕士,从事环境教育工作二十年,以丰富的生物学知识、深入浅出的讲解赢得孩子们的崇拜。现阶段主要经营盖娅·沃思花园,在从事生态农业生产同时,结合生态保育,通过环境教育重建人与自然、土地的连结。

 

柳刚

北京小柳树农园农场主。65后,曾长期在日企工作,但想找一份没有“玻璃天花板”、不怕失业、能干到80岁的事业,自学多年有机农业知识后,2013年在北京顺义创办“小柳树农园”,致力于生产安全、安心、美味,对环境友好的有机蔬菜和农产品。

 

康丽

云南楚雄返乡青年。1992年出生的彝族姑娘,2015年底和从事乡建工作的先生一起从北京返回云南楚雄创业,热爱农业,喜欢乡村生活,决定毕生都扎根在乡土里。她和家人一边做生态农业,一边在当地组织合作社和彝族刺绣协会,组织小农进行野生山货的可持续采集,对接土特产的销售渠道和平台,在乡村宣传减少农药化肥除草剂的使用、尽可能多的保留本地品种的种子。

   - 主持人 -  

 

天乐

食通社创始编辑,北京有机农夫市集召集人。


“盖帮大会”已在11月7日开幕,如果你也想参加一场关于“身边的气候变化”“绿色生活”“自然教育+”的聚会,不妨在近期食通社的推文下留言吧。我们将抽取近期文章下的三则优质留言,赠送盖娅自然教育的2024“盖帮大会”门票。持票参会的朋友除了能无限回看15天的线上工作坊外,还能打卡参与抽奖、领取《自然教育理论》微课。

策划:自然之友﹒盖娅自然学校&食通社

编辑:Z X

海报:一软

版式:十五


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北京有机农夫市集
北京有机农夫市集官方微信账号。
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