超city的海上餐厅，吃遍闽南味！
美食
2024-08-09 16:00
福建
最近发现在屿见 ·海上会客厅，不仅能尝到地道闽味，还能同时享受360°超全海景、一站式打卡厦门城市地标，既是全新的假日休闲方式，也是招待亲友的好去处，这么city，还不快上车！屿见 ·海上会客厅的菜单颇具闽菜特色，一层餐厅供应闽味自助餐，二层是闽味海景包厢，三层则是多功能宴会厅。丰富的菜品组合下，不同口味的需求都能被满足。在厦门，鲜美的海鲜是百吃不腻的选项。精选鲜活本港海鲜搭配在地食材，佐以恰到好处的调味，食材原有的鲜味得以完全保留。新鲜本港小青龙，虾肉鲜甜弹滑，仔细拆出后，放于龙虾汤蒸出的芙蓉蛋之上，滑滑嫩嫩的，鲜美异常。精选来自澎湖湾的手钓大管，铺入漳浦的头水紫菜一同蒸制。佐以金银蒜蓉在红螺之上，螺肉紧实Q弹，蒜香浓郁，十足的鲜味让人吮指难忘。除了招牌的闽味，也有新派的创意菜品，在传统菜式上加以创新，给味蕾带来不一样的惊喜感受。每碗都放入了海参、花胶等精贵食材，汤汁浓郁，入口满是胶质感，搭上奶香四溢的酥皮，别有一番香浓滋味。爽滑的虾仁搭配蔬果沙拉与酥脆薯片外壳，再淋入主厨特制的酱汁，口感清爽，更富有层次。佐餐的小食也不乏闽式味道，也有更多餐后甜品的选择。除了二楼的精致新派闽菜外，一楼还有闽味自助午餐和晚餐可以选择，沙茶锅、大肠血、闽南薄饼…一站式吃遍30+道闽南小吃！现蒸海鲜、中式热菜、点心粉面等，各式品类的餐品都很丰富。更有手工现做的闽南特色小吃，着实诱人。加上甲板区域足有四层的海上餐厅，拥有超1000m²面积，一站式承包你的假期玩乐！二层餐厅的环境更是视野绝佳，在包厢内部，就可以欣赏到窗外的绝美海景。全景落地窗呈现的开阔海景，令人心旷神怡，很适合宴请重要的宾客朋友。若是晚间乘船，还有机会观赏到绝美日落与晚霞，收获超满足的观景感受！游轮沿厦门港航行，途经厦门多个地标，郑成功雕像、海沧大桥、海上世界摩天轮、双子塔等多个地标尽收眼底。来到四层甲板，精酿区域的选择丰富，精酿啤酒、调酒、特色小食一应俱全，一键get畅饮畅吃的快乐！在甲板上迎着海风赏景，不论是约会、招待朋友或是与家人前来，都会是很棒的体验。晚间的甲板区域还有乐队表演持续献上（游轮驶出时开始），歌曲表演、互动游戏，松弛的氛围感体验极佳，愉悦的夜晚就此展开。
在游轮上，吹惬意海风，赏晚霞日落，品在地美味，这样丰富的体验活动，着实不可多得。这里不仅适合假日放松休闲，也是招待外地亲友的绝佳去处。趁着夏日火热，一起去屿见 ·海上会客厅赏景小憩，吹吹海风！ 营业时间 ：11:30-14:00，18:30-20:30
