节约是中华民族的传统美德，但过度节省则是伤身行径。不仅没省多少钱，还可能增加患癌风险，损害身体健康，
那么，您还知道哪些行为属于“过度节省”吗？
有的人为了省电，炒菜时不舍得开抽油烟机，还有条件不允许或为了省钱，厨房没有配置抽油烟机。但是，这种习惯和做法会对身体造成很多危害。
有研究表明长期吸入食物烹饪过程中产生的油烟与女性肿瘤发生有关，长期暴露于这些污染物中可以导致肺癌的发生。使用抽油烟机可以明显减少肿瘤发生的风险。
炒菜剩下的汤汤水水里通常含有较高的油脂、盐分、嘌呤等，长期摄入会会增加高血压、高血脂、高尿酸等疾病的患病风险。
患有这些疾病的尤其不要吃。
吃剩的菜汤就扔掉吧。
这看似节约，但危险已经在靠近。
油炸过程中，油脂会在高温条件下发生各种各样的化学变化，除了口感变差、营养价值降低，甚至还会含有挥发性毒物。
西班牙的一项研究曾对家庭中常用的炸锅油进行测定，结果发现，反复加热的油会增加人们患高血压的风险，且油脂劣变的程度越高，家庭成员患高血压的风险也越大。
油炸的食物本就该少做，炸过一次食物的油不宜再炝锅，可以用来做花卷面点或拌馅。
牙刷用得越久，刷毛磨损就越重，清洁能力会变差，不能达到清洁牙齿的目的，这时候就需要换新的牙刷。
因为，若口腔清理得不彻底，污垢容易残留在牙齿上，会对牙齿造成损害，不利于口腔健康。
当牙刷刷毛根部颜色变黑或变黄，就是污垢蓄积较多的信号，此时就该更换牙刷。
另外，当牙刷炸毛或刷毛脱落，同样应该更换牙刷。
有的人毛巾更换不勤，甚至一条毛巾用几年，虽然看上去干干净净，但实际上却暗藏致病菌。
中国家纺协会曾对400多人的毛巾进行菌落检测显示：
多数毛巾含金黄色葡萄球菌、白色念球菌、大肠杆菌等细菌，且细菌数量会随着使用时间的增长而呈几何数增多。
用这样的毛巾擦洗，不仅起不到清洁的效果，反而会污染肌肤、堵塞毛孔。
人体免疫力低下时，这些细菌还可能趁虚而入，导致脸部皮肤感染、结膜炎等。
普通木筷和竹筷价格低廉、轻便耐用，所以很多人家会久用不换。
但事实上，这两种筷子由于吸水性能好，内部易滋生霉菌，并不耐久存。
一般连续使用3个月，就该换一批了。
此外，此类筷子在使用和清洗过程中容易形成划痕和裂缝，这更容易藏污纳垢，甚至可能会滋生1类致癌物黄曲霉素，进入人体后会对肝脏产生不利影响，甚至诱发肝癌。
不要用“超龄”的竹筷、木筷，如果嫌麻烦，可以选择合格的不锈钢筷子，保养得当可以用很多年。
生活中，外卖餐盒洗净后再利用的情况并不少见，这看似卫生，实际并不健康。
一般来说，PP（05）材质的餐盒，长时间、多次使用是没问题的，就算放在微波炉里加热也没有问题。
但我们生活中还会遇到PE、PS材质的一次性餐盒，这类餐盒加热后会释放有害物质，不宜重复利用。
此外，一次性的塑料勺、杯子、吸管同样不宜多次使用，这可能会导致我们摄入微塑料的风险增大。
不要把带有“一次性”标签的塑料制品反复接触食物。
水是人体的重要组成部分，一切生理功能都必须有水的参与，水在人体无法自身合成、无法储存，又无时不在消耗，所以必须保证及时补充。
自来水厂出厂水一般都能达到饮用标准，但二次污染很难避免，即使烧开水也不能完全去除，为提高饮水品质，可选择净水器。或包装天然饮用水也是很好的选择。建议不要长期大量饮用纯净水。
