撰写：双喜
策划/编辑：秋婉
1
emo下的饮食策略
很多人都说“没有一顿火锅解决不了的事，如果不行就两顿。”
听起来像个段子，但实际上，很多人都在情绪不好的时候，靠着吃来缓解。
但是“吃”真的就把问题解决了吗？
我这些年翻阅了无数流派的养生秘籍，在吃上养生的办法，这些流派基本上是一致的。
必须吃早餐。吃优质蛋白，对肠胃和一天的状态都极重要。
吃饭要吃七分饱。因为你吃饭，饭也吃你，顿顿过饱的人，不会长寿。
不能暴饮暴食，也不能一段时间刻意不吃，进食要有规律有节制，吃够身体需要的就好了。
不能吃夜宵。除了发胖，吃夜宵然后躺下睡觉，是得糖尿病的第一捷径。
少吃过甜，过辣，过冰，过肥的食物，也就是说“肥甘厚腻”。
太甜伤害胰脏脾脏牙齿眼睛，对皮肤也不好，太辣容易上火容易让身体过热，太冰太寒会让人失去体力，长肚子，油大的东西容易让人血脂高。
以上的这些坑，当代大部分的年轻人，几乎是每个坑都踩了，而且是天天踩。
不吃早餐，顿顿不是自己做而是点外卖，什么油大点什么，什么甜辣点什么，每顿饭都要吃到嗓子眼，还有“深夜食堂”文化，晚上吃夜宵，喝大酒，吃到撑了喝到醉醺醺了，食物还在胃里躺被窝就睡觉。
日剧《今晚是寿喜烧哦》
几年下来，身体就糟蹋坏，难回去了。
但依旧有很多人乐此不疲，为什么？
——因为这种选择让人快乐。
以上这些，其实统统能够被归入“情绪性饮食”，是人先不开心了，先emo了，不得不用刺激性的食物去填补自己。
2
被饮食表象膨胀的欲望错位
人心情不好的时候，吃东西是非常直接地缓解焦虑的办法。
我们在吃东西的时候，会有以下脑回路在你心里悄悄产生：
“我饿了/我馋了，我想吃我想吃的好吃的了。”
“我下单了，外卖已经送来了。”
“我吃下去了，真好吃。”
以上这些脑回路最终汇成一句话，“我想吃什么就能吃到。”
情绪性饮食这件事满足了你的一项心理需求，“掌控欲”，就是儿童四种需求中“独立与掌控需求”中的掌控需求。
我们情绪焦虑的时候，往往是由于控制需求得不到满足的时候，人际关系，工作完成不好，等等。
但是外卖是永远不会辜负你的，你只要下单，人家就能送到，你就能吃到。
这是一个把失去的掌控需求重新拿回来的过程。
“至少我可以随时随地吃到我喜欢的食物。”
其次，进食本身也能促进多巴胺分泌。
多巴胺是在我们发生性爱关系、坠入爱河以及当我们感到满足时分泌的一种化学物质，它令人上瘾，因为它给我们带来快感。
天生多巴胺水平低的人，更容易对于促进它分泌的事情上瘾。
《神雕侠侣》里，洪七公到了岭南，原著是这么说“那百粤之地毒蛇作羹，老猫熟盅，斑鱼似鼠，巨虾称龙，肥蚝炒响螺，龙虱蒸禾虫，烤小猪而皮脆，煨果狸则肉红。”说洪七公如登仙界，其乐无穷。
——这甚至已经是一种活着的意义本身了。
电视剧《神雕侠侣》
所以，不开心了就进食，把空缺的多巴胺补回来，这是一种非常有效的策略，几乎是刻在一切生物的基因里的。
但，请注意，我在上一段话中藏了两个字，很关键的字，你一不小心，就容易把这个关键信息给错过去。
这是“本能”，再说明确一点，这隶属于“动物本能”，这是动物才会采取的策略。
动物疯狂进食是没有毛病的，它们在大自然面对的更多是食物不足，本来多巴胺和焦虑就是推进动物去找吃的，他们不存在吃多，只存在不够，即便吃多了，运动量也足够消耗下去。
而当我们成为高级动物之后，一切都复杂起来，本能往往会让事情适得其反，就好像我们教育孩子不能本能地“打”，谈恋爱不能本能地“控制”，emo了我们也不能本能地“吃”。
因为这种“本能”会让你忽略掉一件对你自己而言，极其紧要的事情。
“自我察觉”。
我在很多场合，说过很多次这句话，“人是应该没来由心情好的，一旦心情总是不好，这意味着你该做出调整了。”
调整的方式有很多，譬如，早睡，很多人不知道10点睡觉，可以解决90%以上的焦虑抑郁；
再比如，离开让你不高兴的环境，糟糕的父母，不舒服的人际关系，还有让你精神崩溃的工作单位。
但你没有这样做，你选择了吃吃吃，该解决的问题被你忽略了，该内省的机会被你错过了，问题没解决你还胖了。
本来精神压力大就更需要好的身体去扛，结果你日复一日地熬夜喝酒暴饮暴食，身体越来越差，生活越来越失控，人反而越来越易感，越来越焦虑。
更可怕的是食物这东西是越吃越多越吃越馋的，你的阈值越来越高，胃口越来越大，围绕着你的问题像你的肚子一样不受控地膨胀起来。
——发现没有？这其实和吸毒的逻辑是一样的。
化学物质在短时间内拯救了你，但在长时间维度把你拉进了深渊。
3
解决焦虑四要素
现在的很多人，日常就是无奈，很多时候他们其实能意识到什么不好，但是他们一点改变的能力都没有。
我是搞咨询的，深深知道焦虑对人的害处有多大，但现在焦虑已经成了年轻人的常态，想躲都躲不开。
上学的时候，有分数焦虑，考学焦虑，你想去的学校永远高于你的能力。
毕业之后，有前途焦虑，茫然无措不知道该干什么。
上了班有业务焦虑，有人际关系焦虑，永远有你不想干的工作和不想看见的同事每天等着你。
真要是失业了，那就成了“生存焦虑”，更麻烦了。
爱好，你的童年时期，是最喜欢做什么的？ 天赋，你做什么特别容易上手？稍微学学就比老手干得还好？ 认同，你做什么是可以持之以恒的？能够坐得住的？ 向往，你希望成为哪个领域的佼佼者，哪个领域的高级头衔加之你身，会让你觉得舒心？
点个
