第394篇原创推送
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张先生在投诉中称，该榴莲的其它部分还是生的，因此他认为该榴莲有很大可能是人工催熟的。张先生要求美团平台和商家立即退货退款，并赔礼道歉。
张先生遇到的问题并不鲜见。
由于榴莲的特性，消费者往往需要买回家剥去外壳才能看到果肉品质，整个过程就像是开“盲盒”，有的消费者很享受开榴莲“盲盒”的过程，但也有很多消费者在“盲盒”打开，遇到榴莲果肉过生发硬或过熟腐烂、口感发苦、腐烂变质、存在果虫或虫卵等异物等各种问题，进而在售后等问题上与商家产生分歧。
同样来自北京的陈先生反映，他在某平台上花费100多元购买了一只榴莲，拿回来的时候没有留意，等打开之后发现榴莲内部已经腐烂，根本无法食用。
平台投诉案例显示，商家在销售榴莲时虚假宣传，榴莲的重量、大小、果肉饱满度、成熟度、果核大小、色泽等与实际情况相差较大，也是消费者维权的热点。
四川省成都市的秦女士投诉反映，她于4月12日在微信视频号某直播间购买了一只118元的榴莲大果，4月15日到货后，却发现该榴莲是不到3斤的小果。秦女士联系了客服，客服3小时内不回复。秦女士又申请退款，结果客服直接拒绝。2小时后，客服答复称，果实成熟会蒸发水分，才导致重量不符。秦女士认为该商家存在虚假宣传、以次充好、强买强卖的行为，要求该商家退款退货或者重新发4斤大果。
另外还有多名消费者反映：购买榴莲出肉率太低，3斤榴莲只开出300g果肉；购买的8斤以上优质大果只开出三瓣果肉；描述为3-4个、重约9-10斤的整箱榴莲实际只有两个，总重仅有7.7斤等等。
目前，市面上销售的榴莲多为进口品种，常见的品种有：泰国的金枕、干尧、青尼，马来西亚的猫山王、苏丹王、黑刺，越南的越南干尧、长柄等。
其中以泰国金枕、干尧和马来西亚的猫山王最为常见。
以上三个品种中，猫山王榴莲价格最贵，目前约80-90元/斤；泰国金枕榴莲其次，目前价格在20-40元/斤之间；泰国干尧最便宜，当前季节已经退市。另外，同样的品种，越南产的榴莲价格普遍比泰国榴莲要低一些。
投诉案例显示，部分不法商家在虚假宣传方面变本加厉、越走越远，为了获取更多利益，有的把价格便宜的干尧榴莲充当金枕榴莲售卖，有的把越南金枕充当泰国金枕售卖，还有的把金枕榴莲的果肉当作猫山王果肉售卖。
山东日照的魏先生在平台投诉称，他于6月14日在银座日照购物广场购买了两个所谓的金枕榴莲，吃过后发现果核大小明显不对，他因此认为商场存在干尧榴莲跟金枕榴莲混卖的行为。
另外投诉案例显示，部分商场超市在给榴莲进行标注时故意模糊处理，误导消费者购买。比如标注“泰国榴莲”却不写明具体品种，再比如使用“猫山榴莲”的名称来标注长柄榴莲等。
在商场和超市购买榴莲时，工作人员往往会以成熟度较高、香味比较浓郁、口感较好等理由，推荐消费者购买外壳已经开裂的“开口榴莲”。
例如山东青岛的刘先生反映，他在家乐福超市购买榴莲时，水果区推销人员多次向其推荐“开口榴莲”，由于开口处的榴莲果肉品相较好，刘先生便购买了一只，回家后发现该榴莲已经过熟，甚至出现了酒味，且开口的部位存在很多灰尘，根本没法吃。
曾经，榴莲那独特的气味或许让一些人望而却步，但现在，榴莲以其丰富的营养价值和多样化的品种逐步成为国内消费者水果篮中的常客。无论是在超市的水果区，还是在电商平台上，榴莲的销量都在稳步上升。
根据世界贸易组织数据显示，目前我国已经成为世界上最大的榴莲进口国和消费国，2022年进口的榴莲占全球榴莲消费的82%。中国海关统计数据显示，2023年我国鲜榴莲进口量为142.6万吨，价值高达472.3亿元，同比增长近7成。而在过去20年间，我国榴莲进口量增长了约50倍。
与此同时，消费者对于榴莲品质及服务的要求愈发凸显。因此无论是小商小贩、水果店、商超，亦或是线上平台，相关榴莲从业者都需要认真倾听消费者声音，不断改进和提升产品和服务品质，在为消费者提供高品质美味榴莲的同时，也为消费者带来优质的购物体验和服务，满足消费者对高品质生活的追求。
建议榴莲相关从业者从选品抓起，严格遵守诚信经营原则，如实描述榴莲的品种、产地、成熟度、果核大小、果肉饱满度（出肉率）、口感等特征，不夸大其词，不隐瞒缺陷，不短斤少两，杜绝虚假宣传，确保每一个榴莲都能以干净整洁、均匀饱满的最佳状态到达消费者手中。
对于消费者来说，应该如何挑选榴莲呢？可以从以下几个方面入手：
一、看外观
果刺：
选择果刺粗大且间隔较大的榴莲。这样的榴莲通常果皮较薄，果肉相对较多。因为果刺的大小和间隔与榴莲内部的果肉饱满程度有一定关系，果刺粗大间隔大说明榴莲在生长过程中得到了充足的养分，发育良好。
用手捏一下相邻的两根果刺，如果能够比较轻松地让它们靠近，说明榴莲比较成熟，果肉也会更软糯。这是因为成熟的榴莲果壳相对较软，果刺之间的距离也会因果肉的膨胀而有所变化。
形状：
挑选形状圆润饱满的榴莲。这种形状的榴莲通常果肉分布较为均匀，每一房果肉都比较饱满。避免选择形状怪异、扁平或过于细长的榴莲，这样的榴莲可能果肉较少，或者发育不完全。
整体比较圆润的榴莲也意味着它在生长过程中受到了良好的环境和养分条件，成熟度和口感也更有保障。
开口程度：
可以选择微微开口的榴莲。这样的榴莲表示已经成熟，散发出的香味也会更浓郁，方便判断其成熟度和品质。但开口不宜过大，否则容易滋生细菌，也可能导致果肉过度成熟甚至变质。
如果没有微微开口的榴莲，也可以通过闻气味的方式来判断成熟度。成熟的榴莲会有浓郁的香味散发出来，未成熟的榴莲则香味较淡。
二、闻气味
1.成熟的榴莲会散发出浓郁而独特的香味。这种香味浓郁但不刺鼻，是榴莲成熟的标志之一。如果闻到的气味过于清淡，说明榴莲可能还未成熟；如果气味有酒精味，那很可能是过度成熟甚至已经开始发酵了。
2.将榴莲拿近鼻子，轻轻嗅闻。可以从不同的角度闻一闻，确保能够全面地感受榴莲的气味。如果闻到的是清新的果香和淡淡的甜味，那么这个榴莲的品质通常较好。
三、摇一摇
1.轻轻地摇晃榴莲。如果能感觉到里面有轻微的晃动，说明果肉已经成熟并且与果壳分离，这样的榴莲口感会比较好。这是因为成熟的榴莲果肉会变得松软，在果壳内会有一定的活动空间。
2.摇晃的时候要注意力度不要过大，以免损伤榴莲。同时，可以结合其他挑选方法，综合判断榴莲的品质。
四、看果柄
1.果柄粗壮且新鲜的榴莲通常比较好。粗壮的果柄表示榴莲在采摘时比较新鲜，营养供应充足。如果果柄干枯瘦小，可能说明榴莲采摘时间较长，新鲜度不够。
2.观察果柄的切口处。切口处新鲜、没有变色或腐烂迹象的榴莲更为新鲜。如果切口处已经变色或者有霉菌出现，那么这个榴莲可能已经不新鲜了，不建议购买。
另外，建议消费者理性消费，按需购买，并尽量通过水果店、商超等线下渠道亲自购买，警惕价格过低可能存在的质量问题或虚假宣传。如果遇到质量问题、虚假宣传或不良商家的欺诈行为，要勇敢地进行投诉和维权，维护自身合法权益。
