最近苏州农场稻田边的「自然教育中心」正在进行微小的空间改造——由旭可建筑和柴米多共同打造成「农场驻地中心」:从城市而来的人们可以在此“短暂地驻地”。
旭可建筑与柴米多的合作持续三年多了:柴米多莫干山生活学院、佛山顺德门店空间设计、ALSO游牧市集聚落“火塘”搭建、阿那亚南区门店空间设计。一起走过许多城市,而最近两个月,为了「农场驻地中心」项目,可南老师在上海和苏州之间来回奔波,工作室伙伴小余也驻地在农场。从城市走进乡村,听听作为建筑师的他们有什么想法💡
Q&A
对话建筑设计师刘可南
Q1.为什么选择在乡村实践项目,和在城市中有什么差异?
更自由一点。城市里盖房子受限制比较多、报批程序也更复杂,在乡村相对好一些,面对一个具体而真实的需求,对接人往往是最后的使用者/运营者。
另一大差异是在乡村里可以更加整体性的角度去思考如何盖房子。建筑行业现在分工特别细,从策划,到规划,到建筑,室内,还有景观。在乡下盖房子没有那么复杂的分工,对设计的认识就能更加的整体,你可以作为一个统筹者去做建筑。在专业外,换一个环境生活,在高度分工的城市你做你擅长的那一个小领域的事,而到了乡村作为一个人更完整了,生产生活的方式改变了,专业的方式也会随之改变。专业是分工造成的,分工是城市生活造成的,当你离开那个环境来到乡村,专业的边界也就变得模糊了。
比如这次做这个驻地办公室,材料自己买、小活自己做,而不是都外包给施工队。这样可能更接近建造的本质,可能是建筑学的本质,也是生活的本质。
▲ 去建材市场采购建材
Q2.对于在乡村盖房子,有什么推荐学习的案例?
可以分享一本书《How is Life?》,一方面我觉得质朴是美的,但这种质朴不是朴素但凑活的状态,书中的案例因地制宜、呈现出朴素且自洽的状态,那种悠然自得的状态是很难得的,同时也是一个理想的生活状态。学习,不是说要做成哪个具体的案例,而是学习那种状态。
乡村实践里,还是得要慎用和隐藏设计技巧,就像调味剂,做了一锅特别好喝的汤,调味剂放了但感觉没放,是最好的状态,如果一口下去就是味精味,就太人工化了。
Q3. 这一次合作的农场驻地中心,可以谈一谈对这个项目的期待吗?
在城市生活时你是它的一个局部,来到乡村生活相对整体,但苏州农场并不是说让你到一个荒野求生的状态,来这里有其心理层面的意义。来到这里,停一停看一看,是一种节奏的切换,你可以选择进一步深入荒野,或者重返城市。无论是哪一种,在这里切换状态的时候,都可以停下来想想、轻松的进入一个思考,或许生活有可能成为一个更大的整体。
Q4. 你自己比较喜欢农场的哪个角落,喜欢从哪个角度去看稻田?
现在稻田咖啡馆的位置就很好,要是能躺着看稻田就更好了。稻田很安静,水平展开在你面前,地平线好像也是能看到的,屋檐也是水平展开,云也是水平展开,人也想水平展开,和环境融为一体,躺平很舒服,水平的感觉本身也让人放松。
Q5.九月你会带东南大学的学生来农场做建筑项目。对年轻人进乡村这个事情有什么期待?
城市里的房子都盖得差不多了,带学生来这里,就是体验一下更加整体的建筑学,就是前面提到的。学科本身也是一个很具体的事情,需要动手,学习一些技能,在这个短暂的在地期间,可以让他从城市中做建筑,从专业分工那么强的状态中跳脱出来。也许在毕业后、在未来这段经历都能用得上。
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小余作为「农场驻地中心」的驻地伙伴,从上海城市搬到了苏州乡下生活。身为i人的她也在漫长的两个月中融入了农场的大家庭,一起劳作、吃饭、散步,工作和生活都发生了很大的变化;邓添则是和柴米多合作项目中,驻地经历最久的小伙伴。
作为年轻建筑师,听听他们的驻地经历~
小余
旭可驻地小伙伴 👩
Q1.谈谈在柴米多农场驻地的日子?
我是今年七月初的时候开始来柴米多农场驻地的,主要负责自然教育中心建筑的室内更新和室外改造设计。和在城市工作不一样,这里没有明确的上下班时间和具体的deadline,什么时候工作、休息都由自己安排,在城里时间就是金钱,恨不得一天工作十二小时,工作占了生活很大一部分,在这里则相反,有很多丰富的生活。虽说工作内容和流程和以前差不多,但开会沟通、修改设计这些和老板的交互,更像从信息时代回到了书信时代。
Q2.在乡村生活感觉如何?
乡村的生活非常松弛,每天的固定活动就是傍晚出门散步,可以看到很多款不同风格的美丽天空。这里吃午饭和晚饭的时间都很早,饮食相当规律健康,每天吃什么看厨师心情,运气好的时候可以吃到特别美味的大餐。
刚来这里的时候有点社恐,和大家熟悉起来之后自在了很多,有种回到快乐老家的感觉。在这里还会遇到来农场度假的朋友们、柴米多的工作伙伴们、来做活动的老师、偶然路过的同行……遇到的人比我在城市上班一年遇到的还要多。虽然我是个内向的人,但和他人交流真的是一件很快乐很能获取能量的事。
▲ 小余驻地期间和大家一起在田间拔草
邓添
旭可驻地小伙伴 👨
Q1.谈谈这些年合作驻地的经历,有什么印象深刻的事?
细想来与柴米多相处已有三个春秋,从疫情开始到结束,从杭州到上海再到顺德,最近是阿那亚。
说到印象最深,应该就是近期的柴米多阿那亚(南区店)!可能会和很多建筑师一样,因为这是我个人从方案到落地的第一个项目,涵盖了设计、施工图、驻场建造各个阶段等等。
设计与修改的日日夜夜,深化图纸的挠头抓耳,施工现场的缝缝补补,都是深刻的印象和值得温故的故事。往往这样一套规模不大的棍法是最适合新手建筑师锻炼的,我确实也从中学习到了很多,当然也踩了一些坑,所以借这次机会还是要感谢柴米多,感谢刘老师,在过程中的支持与包容!
Q2.来过柴米多农场吗?喜欢农场的哪个瞬间?
我来农场的次数很少,一共两次,第一次是一个夏夜,搭着彪哥的顺风车到的农场。印象比较深的是当时小住的民宿,有个很大的天窗,躺在床上就能看到天空。记得还是道道跟我说:“给你展示一下(天窗遮阳打开中),有意思吧,哈哈。”
后来临走前道道拿了几个青芒,又一大早坐着睡眼惺忪彪哥的车回上海了。也是那个时候发现了自己对芒果过敏,哈哈。芒果好吃,柴米多的小伙伴也好!
▲ 摄于阿那亚南区店 驻地现场(猜猜谁是邓添
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「农场驻地中心」
欢迎更多城市伙伴
农场驻地中心作为旭可建筑与柴米多的共创空间,可以承载12-20人前来驻地办公。
基于原有场地条件,旭可设计制作了一圆一方两张桌子,它们可以互相组合、也可以和空间中无法绕开的圆柱嵌合,用以应对各种各样不同的使用需求。一旁的长条桌板与隔墙的设计,用来钉放东西和小坐。
“12个人在一起办公,自然会分成几组,圆桌单独使用可以作为几个人讨论和分享的地方;长桌单独使用既可以开会也可以单纯的一起办公;当它们组合在一起时,12个人也可以聚在一起,而圆柱就像一个空间中的铆接点。”
<>左右滑动
解锁7种组合模式
「农场驻地中心」空间
▲ 办公空间(本周将在外围安装遮阳布防西晒)
▲ 新增隔墙与长桌
▲ 活动桌与桌/柱子嵌合节点
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不同专业的人,来到农场都能找到自己契合的东西,这也是乡村生活的魅力。我们欢迎更多来自城市的伙伴,来到「农场驻地中心」办公与驻地,体验乡村生活,在这场“短暂的在地”中,停一停看一看,重新思考生活与工作。
图源|旭可建筑、欣悦
采编|欣悦
苏州震泽·柴米多农场
1.散步指南 | 来柴米多自然教育中心所在的古镇·震泽走走转转吧~