l'Ortomercato di Milano米兰蔬菜水果市场
La posizione geografica, al centro del Nord Italia e dei principali corridoi di transito internazionale, unitamente alla vasta gamma dei prodotti, disponibili tutto l’anno, e all’eccellenza della qualità dei prodotti commercializzati assicurano al Mercato milanese la leadership nella distribuzione di prodotti ortofrutticoli in Italia e negli altri Paesi Europei.
L’esportazione è pari ad oltre 300.000 tonnellate di frutta e verdura commercializzati ogni anno dai grossisti con punto vendita e dalle società di esportazione presenti in mercato. Sul versante dell’importazione, il Mercato di Milano riveste una rilevante funzione di ridistribuzione in Italia di frutta e verdura di provenienza estera, importando il 33% del totale della frutta e verdura commercializzata ogni anno.
Particolare attenzione viene posta nel garantire sia la tracciabilità e la rintracciabilità, sia la massima sicurezza igienico-sanitaria sull’ortofrutta commercializzata, anche tramite i controlli eseguiti direttamente dagli operatori nell’ambito del sistema di autocontrollo HACCP.
LE FOTO DEL MERCATO ORTOFRUTTICOLO
就销售产品数量而言，米兰果蔬批发市场是意大利最大的市场（每年超过 1,000,000 吨）；它的特点是全年供应的产品范围广泛，是集中水果和蔬菜供应的一个重要因素。
拥有销售网点的批发商和市场上的出口公司每年销售的水果和蔬菜出口量超过30万吨。进口方面，米兰市场在国外果蔬在意大利的再分配中发挥着重要作用，每年进口的果蔬总量占意大利市场果蔬总量的33%。
特别注意保证可追溯性和可追溯性，以及销售水果和蔬菜的最大卫生安全，并通过操作员直接进行的检查作为 HACCP 自控系统的一部分。
果蔬市场照片
All'interno della struttura vi sono 109.000 metri cubi di celle frigorifere per la conservazione controllata dei prodotti.
Il mercato vede un utenza di circa 9.000 persone al giorno.
Sono 2 le aziende addette alla lavorazione e al confezionamento della merce, 160 le aziende grossiste con punto vendita, 162 i produttori con punto vendita.
Le Aziende commerciali (con 3.000 addetti complessivi) sono 400, 95 gli esportatori, 110 gli autotrasportatori e 3 le cooperative di facchinaggio.
I prodotti commercializzati raggiungono 1.000.000 di tonnellate all'anno, con un 16% di Import e un 20% di Export.
Le aziende commerciali sono 400 con circa 3.000 addetti complessivi
Le aziende grossiste con punto vendita sono 160, i produttori con punto vendita 162, gli esportatori 95, le aziende di lavorazione e confezionamento 2, gli autotrasportatori 110 e le Cooperative di facchinaggio 3.
米兰 Ortomercato 是意大利最大的果蔬批发市场，总面积约445,000 平方米。分为4个展销馆，以字母A-B-C-D标记。
建筑内部有 109,000 立方米的冷库，用于控制产品的保存。
该市场每天约有 9,000 人的用户。
涉及商品加工和包装的公司有2家，有销售点的批发公司有160家，有销售点的生产商有162家。
有400家商业公司（共有3,000名员工）、95家出口商、110家运输公司和3家搬运合作社。
年销售产品100万吨，其中16%进口，20%出口。
商业企业400家，员工约3000人
有销售点的批发公司160家，有销售点的生产商162家，出口商95家，加工包装公司2家，运输公司110家，搬运合作社3家。
I dati soprariportati sono di fonte SO.GE.MI. (mercatimilano.it)
Il Mercato Ortofrutticolo di Milano è un luogo storico dove è possibile acquistare carne, pesce, frutta e verdura. Ora grazie al piano Foody 2025 del Comune di Milano e Sogemi è in atto una grande opera di riqualificazione che lo renderà polo alimentare tra i migliori d’Europa.
米兰的果蔬市场是一个历史悠久的地方，在这里你可以买到肉、鱼、水果和蔬菜。现在，得益于米兰市和索盖米市的 Foody 2025 计划，一项重大的重建工作正在进行中，这将使其成为欧洲最好的美食中心之一。
Il Mercato Ortofrutticolo di Milano rappresenta un’eccellenza italiana ed europea, nel quartiere di Calvairate dal 1965. Un grande polo di logistica, distribuzione e commercializzazione di ortofrutta, carni, pesce e fiori, dove anche il pubblico può venire a fare la spesa una volta a settimana e a prezzi più convenienti rispetto alle normali botteghe. Un hub alimentare interessato inoltre da una monumentale opera di riqualificazione, come testimonia l’inaugurazione a maggio 2024 del nuovo mercato ortofrutticolo. Parliamo del padiglione 1 del mercato, grande come il Terminal 1 dell’aeroporto di Malpensa, e lanciato come parte del piano Foody 2025 sottoscritto da Sogemi e Comune di Milano. Un passo avanti per la città che si posiziona “al fianco delle grandi capitali europee e in grado di competere con i mercati di Barcellona, Madrid e Parigi” come ha affermato il sindaco Giuseppe Sala.
米兰水果和蔬菜市场代表了意大利和欧洲的卓越品质，自 1965 年以来一直位于 Calvairate 区。这是一个大型水果和蔬菜、肉类、鱼类和花卉的物流、配送和营销中心，公众也可以在这里购物一次。一周，而且价格比普通商店便宜。食品中心也受到了一项重大重建工程的影响，2024 年 5 月新水果和蔬菜市场的落成就证明了这一点。我们谈论的是市场的 1 号馆，与马尔彭萨机场 1 号航站楼一样大，是作为 Sogemi 和米兰市政府签署的 Foody 2025 计划的一部分推出的。正如市长朱塞佩·萨拉所说，这座城市向前迈出了一步，将自己定位为“与欧洲各大首都并肩，能够与巴塞罗那、马德里和巴黎的市场竞争”。
