【“食”光正好 尽“膳”尽美】 ——南京市翠屏山小学学生就餐开放日活动掠影

文摘   2024-05-07 14:17   江苏  

“食”光正好  尽“膳”尽美


——南京市翠屏山小学学生就餐开放日活动掠影


     为加强学校食堂食品安全管理,增进家长对食堂工作和学生膳食营养的了解,共同参与学校食品安全工作,建设安全、卫生、规范、科学的阳光食堂,4月26日和4月30日中午,南京市翠屏山小学开展了学生就餐“家长开放日”活动,家校联手共同守护“舌尖上的安全”。

     本次开放日活动学校高度重视,在3月21日的膳食委员会议中,六个年级膳食委员会6位家长代表和学校代表共同交流,交流氛围非常好,形成了很多建设性意见,给学校的食堂管理工作带来了很大的启发。

     会议结束后家长代表参观了学校食堂,并对食堂的规范操作连连点赞。



     针对本次开放日活动,学校做了精心的安排。首先,家长代表佩戴访校卡、口罩入校后,在学校多功能厅集中并签到。随后,曹校长和家长代表们进行了面对面交流,重点说明了学校食堂的运行情况。最后,中午11:55家长分组,家长们由教师引导至各自的班级,整个活动过程井然有序。12:20家长们看完学生就餐,四、五年级每个班级自主报名1位家长,一同进入学校食堂操作间进行了观摩。家长们观摩后这样说道:“学校的操作流程规范,卫生条件很好,我们放心了。”


     为了达到有效的家校沟通,学校制作了家长建议留言板,家长在参观了学生就餐情况后写下留言,赞道:“学校针对开放日准备充分”“学生就餐有序,文明”“荤素搭配,午餐有营养”“班主任管理有序并能做好膳食营养教育,避免孩子挑食、浪费”“学生们吃得很好,我们放心”等等。也有提出建议的:“水果再丰富些”“荤菜再丰富些,品类再多些”“能否根据学生口味再调味,能让孩子更喜欢吃些”等等。




     通过此次开放日活动,加强了家长对食堂管理、学生在校就餐的情况了解,增强了家校有效沟通。为了让家长一直放心,学生吃得一直安全、卫生,我校的学生就餐开放日活动将进行常态化开放管理,以后的每个学期将对家长开放,让家长们多多参与,共同管理、共同维护师生“舌尖上的安全”。

学校食堂常态化管理



文字 | 庞杨德

图片 | 王惠

编辑 | 陶李佳惠

审核 | 曹启东


南京市翠屏山小学
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