本周营养食谱
健康营养的饮食是孩子们成长的基础，南京市翠屏山小学严格按照每日膳食推荐摄入量制定营养又美味的每周食谱，快来看看本周有哪些好吃的！
周一食谱
DRAGON BOAT FESTIVAL
大米饭
（粳米）
千张结烧肉
（千张结(袋装)30g、去皮前腿肉切块50g、精瘦肉50g）
三色虾仁
（虾仁40g、玉米50g、胡萝卜10g、黄瓜30g）
清炒莴笋丝
（莴笋100g、红椒10g）
西红柿蛋汤
（西红柿20g、鸡蛋15g）
牛奶
周二食谱
DELICIOUS
大米饭
（粳米）
毛豆米烧仔鸡
（毛豆米30g、仔鸡130g）
西葫芦炒肉片
（胡萝卜10g、西葫芦100g、瘦肉片30g）
香菇青菜
（青菜120g、干香菇2g（干调））
葱花豆芽汤
（绿豆芽30g）
周三食谱
DELICIOUS
大米饭
（粳米）
白玉菇炒牛柳
（白玉菇30g、洋葱10g、牛里脊切条80g、红椒10g）
包菜胡萝卜肉丝
（瘦肉丝30g、胡萝卜20g、圆包90g）
蒜香菠菜
（菠菜120g）
萝卜四件汤
（白萝卜30g、鸭二节翅20g）
水果
（苹果200g）
周四食谱
DELICIOUS
大米饭
（粳米）
土豆烧排骨
（猪肋排剁块60g、仔排50g、土豆40g）
西红柿炒鸡蛋
（西红柿110g、鸡蛋30g）
茭白炒胡萝卜
（茭白60g、胡萝卜60g）
紫菜虾皮汤
（紫菜2g（干调）、虾皮2g（干调））
周五食谱
DELICIOUS
大米饭
（粳米）
红烧鸭翅中
（鸭翅中150g）
芹菜炒猪肚
（猪肚30g、香芹80g、胡萝卜10g）
蒜香菜心
（广东菜心120g）
冬瓜排骨汤
（冬瓜30g、排骨30g）
牛奶
注：菜单会根据实际情况有所改变。
营养小贴士
香菇是一种营养非常丰富的食物，香菇中含有丰富的维生素，可以很好的促进身体生长发育。经常吃香菇可以很好的预防癌症，香菇中还含有大量的矿物质，香菇可以很好降低高血压，还有预防高血糖的作用。有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃的蠕动，帮助身体清除垃圾，预防排便不畅等症状，可以很好的预防消化不良，保护肠胃。
编辑|赵 科
校对|庞杨德
审核|曹启东
