维生素D和我们关系比较密切，是维生素中需要我们特别注意的一种，所以有必要把维生素D在体内的来源、转化、受体、作用等过程详细了解清楚，才知道应该怎么补充、使维生素D类的药物、保健食品。
最初的维生素D原料来源有两个，饮食摄入、自体产生。
饮食摄入就是吃一些富含维生素D3的食物，比如海鱼、动物肝脏、蛋黄、瘦肉等。现在很多食物、保健食品中也会添加，比如维D奶、维生素D3钙片等。
自体产生还需要一个条件就是阳光照射皮肤，所以说太阳光又叫“穷人的维生素”，每天太阳光照射半小时到一小时，基本上可以满足身体对维生素D3的需要。
这两种途径产生、摄取的维生素D3，下一步会送入肝脏进行羟化。在肝脏的C25位上羟化后的产物是25-(OH）D3，叫25羟维生素D。
25羟维生素D只是半成品还要送到肾脏里再加工，最后的成品就是1，25-(OH)2D3也就是活性维生素D3。
在这里要注意一点就是活性维生素D3是“按订单”生产的，也就是身体需要多少会通过钙、磷、甲状旁腺等给肾脏反馈，是多生产点还是少生产点，然后肾脏接到指令来生产。
维生素D3和25羟维生素D不是，它们是多了多产、少了少产，当大量补充维生素D3时就有可能会引起25羟维生素D过高。
我们肾脏坏了，车间坏了，再下订单、下指令，没有反馈了，最后的产成品出不来了。就好比我们蒸馒头，面和好发好，做成馒头形状，最后发现锅坏了，蒸不了，当然生馒头是没法吃的了。转化不成活性维生素D3，从而造成了活性维生素D3的缺乏。
维生素D是脂溶性维生素，大多是要靠维生素D结合蛋白、脂蛋白来装载、运输的，也有小部分是和白蛋白结合的，比如活性维生素D3的四分之一就是。
维生素D结合蛋白DBP是糖基化的、富含半胱氨酸的α球蛋白，分子量55000，由458个氨基酸构成。25羟维生素D3基本都存在维生素D结合蛋白DBP中，不存在于细胞中。
细胞上有维生素D的受体，形象点维生素D是一把钥匙，受体就是钥匙能打开的锁，钥匙是配体，也叫受体激动剂。
细胞上维生素D的受体分为核受体nVDR和膜受体mVDR。
膜受体mVDR与维生素D结合后会产生快速非基因效应，时间仅为数秒到数分钟。研究表明活性维生素D3在小肠对钙、磷的快速吸收、胰岛p细胞分泌胰岛素、破骨细胞离子通道的开放、内皮细胞的快速迁移等方面，都是与膜受体结合产生的作用。
核受体nVDR在细胞核，游离的活性维生素D3进入细胞后被转移至核内，与nVDR结合，形成激素-受体复合物，可以调节结构基因的表达，在调节细胞增殖、分化等方面起重要作用。
维生素D受体主要分布小肠、肾脏、骨、甲状旁腺上，肾脏又是生产活性维生素D3的最后一个环节，同时又是钙、磷平衡的一个重要器官，对我们肾失功或者肾脏完全切除来说，缺失了重要的一个环节，也就会导致肾性骨病的发生。骨、小肠、甲状旁腺也是维生素D作用的重要部位。
对小肠来说活性维生素D与膜受体mVDR结合，增加对钙、磷的吸收。
对甲状旁腺来说更多的是与核受体nVDR结合，在细胞增殖、分化以及基因转录方面产生作用。成骨细胞是1,25(OH)2D3 作用的重要靶器官。与成骨细胞上受体结合的可促进骨桥蛋白、骨钙蛋白的合成，参与骨的形成和矿化。同时也会诱导破骨细胞移向骨基质表面，清除老化的骨组织，合成新的骨组织。
也就是说活性维生素D3与骨维生素D受体结合对维持骨骼的新骨形成、老骨破解起着重要作用。
维生素D受体在器官细胞上的“D激素”作用。除了调整钙、磷、PTH，维持骨骼健康之外，维生素D受体也存在很多器官细胞上，实现“D激素”的作用，比如皮肤、血液、心脏、内分泌、生殖系统等。
例如在白癜风发病机制研究中，维生素D可抑制自身抗体对黑素细胞的杀伤作用，增加体内的黑素细胞活性和酪氨酸水平。
又比如在血糖控制中，活性维生素D可以增加胰岛素敏感性，促进胰岛素合成及分泌，从而调节血糖浓度、防治高血压。
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