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据国家癌症中心统计，我国肺癌发病人数和死亡人数已连续10年位居恶性肿瘤之首，每年新发肺癌约78.7万人，因肺癌死亡约63.1万人。
这不禁让人引发思考：“吸烟会导致肺癌，那不抽烟的人也很多，怎么会患上了肺癌？”
实际上，很多生活中的常见习惯，都与癌症有关，有些甚至是自己一口一口「吃」出来的。例如癌症「最爱」的 7 个字：
烟 酒 咸 霉 烫 油 甜
远离它们，活血就可以降低患上肺癌风险哦！
李忠 北京中医药大学首批临床肿瘤学博士，北京中医药大学第一临床医学院主任医师、教授、博士研究生导师，北京中医药大学东直门医院“三明工程“领军人才，中医抗癌新理论“癌”的状态论及“状态疗法”的创始人。
擅长于中医药治疗肺癌、肝癌、胃癌、肠癌、乳腺癌、淋巴瘤、脑瘤、白血病等多种恶性肿瘤，并在肿瘤术后预防复发、转移和癌性疼痛的治疗及肿瘤放、化疗中药增敏解毒方面有较为深入的研究。
为什么说肺癌也跟饮食有关呢？
因为癌症十有八九是吃出来的，早在几千年前的《黄帝内经》中就有论述：“饮食自备，肠胃乃伤。”“膏粱之变，足生大丁。”
《黄帝内经》是我国历史上最早最重要的一本防病治病书籍，里面记载的这两句话看之简单，实则深刻。许多疾病的产生不正是因为饮食失调，脾胃功能失常致使痰湿凝聚而为病，肺癌也不例外！
饮食与肺癌究竟有何联系？
“民以食为天”，饮食在癌症的发病率中占据40%左右，因此一定要将食物变成药物，通过食物来调节气血，调节身体，可以有效防癌、抗击癌症。
现代医学与营养学都主张：均衡饮食，保障健康。在古代医学著作中亦早有记载：“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气。”“谷肉果菜，食养尽之，无使过之，伤其正也。”
均衡饮食，平衡摄取各种营养，是保持身体健康与防癌抗癌的第一要素。我们应该在日常生活中坚持五谷、五果、五畜、五菜的均衡搭配。
五谷主要是指粳米、小豆、大豆、麦等谷物和豆类，在我们的生活中充当“主食”的角色。
五谷含有的营养物质主要以碳水化合物为主，还含有植物蛋白质类。谷物与豆类等食物同食，可以提高营养的摄入。
我们的生活习惯是以碳水化合物为主要热量供给，人体生长修补主要依靠蛋白质，所以“五谷为养”的概念与现代营养学理念不谋而合。
五畜是指猪、牛、羊、鸡鸭等，对人体有重要的补益作用。主要是其内含有高蛋白、高热量、高脂肪，和人体必需的氨基酸，是人体均衡饮食不可缺少的一部分。
因此，有些朋友常年进食素食而不进食任何肉类物质，这样不仅不能减少疾病的发生，而且还会因为身体营养物质摄取不足而导致机体免疫系统和新陈代谢功能紊乱，产生一系列的健康问题。
五菜所指蔬菜并无种类限制，还包含了蔬菜的根、茎、花、叶等多种部分。
蔬菜类食物主要含有维生素以及膳食纤维等营养成分，对于改善胃肠功能、改善“三高”等均有良好的作用。
五果主要是指新鲜水果、干果和坚果。果类含有最丰富的维生素、微量元素和食物纤维，还含有植物蛋白质。
鲜果类食物生吃可以最大程度的保持其维生素等营养物质不因烹制而破坏；坚果类食物如花生、杏仁、核桃等含有的蛋白质成分较充足，可以补充谷类的蛋白质含量不足。所以果类食物是我们所需营养物质的重要来源。
食疗养肺这样做
黄芪具有补气升阳，益卫固表之效，能补脾肺之气，被称为补气诸药之最。大量的文献报道表明黄芪能够增强机体免疫力，促进抗体生成，保护肝脏，增加血细胞。
猴头菌又称为猴头菇、刺猬菌等，具有滋补强身的作用。现代研究表明猴头菌内含有多肽、多糖和脂肪族等物质，有益机体健康。
黄芪猴头菌汤中的黄芪为补气扶正抗癌第一要药，配合滋补抗癌珍贵药品猴头菌，提高人体扶正之力，以达防癌抗癌之效。
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