小宇：王老师您好！学习完第五单元的说明文后，老师又布置我们写作文了，而且写的还是我最不熟悉的说明文。我可是传统的作文困难户，请问您能帮帮我吗？
师：助人乃快乐之本，这节课就邀请大家和王老师一起来帮助他好吗？要写好说明文，首先要明确什么是说明，下面有三句话其中哪一句是说明？你是如何判断的？
屏幕显示：
1.接到小宇的求助后，全体师生经过协商，决定帮助小宇同学完成这次写作任务，并开始查阅资料。
2.热心的同学们一个个精神抖擞、聚精会神，眼睛里闪烁着智慧的光芒，都希望自己能出一份力。
3.说明是用简明扼要的文字，把事物的形状、性质、特征、成因、关系、功用等解说清楚的表达方式。被解说的对象有的是实体的事物，有的是抽象的道理。
生1：第1句是记叙，它是对人物的经历或事件的发展变化的叙述。
生2：第2句是描写吧，是把对象的样子、情态等描绘给读者的一种表达方式。
生3：第3句应该是说明，这一句就是在用简洁的语言介绍什么是说明文。
师：有理有据，判断准确，说明文就是以说明作为主要表达方式的实用性文体，第二、第五单元的课文都属于说明文。对说明文有了初步了解后，我们来问问小宇，你们老师要求说明的到底是什么事物呢？
小宇：我们老师还卖了个关子，只说是一种动物，具体的让我们猜一猜。
全身盖着一层雪白的毛，它像别的捕乳动物一样，有嘴，有鼻子，有眼睛，有腿，还有一条尾巴。
师：这是什么动物呢？哪位同学来猜猜看？
生1：我猜是狗。
生2：我猜是羊或者是猫，拿不准。
师：小宇告诉我，其实他们班老师想让大家说明的对象是白兔，思考一下我们为什么会猜不准呢？（学生思考）原来是这一段介绍中没有抓住事物的特征。我猜小宇的老师是想以这种方式来提醒大家，说明事物一定要抓住特征。
屏幕显示：
事物的特征是某一事物区别于其他事物的特点，是其独有的标志，如果不能抓住事物的特征，会造成混淆不明的结果。
回顾第五单元学过的课文，请你说一说，中国石拱桥和《清明上河图》的特征分别是什么？
生1：老师，我知道中国石拱桥的特点是形式优美，结构坚固，历史悠久。
生2：《清明上河图》的特点是人物众多，场景复杂，刻画入微，历史价值高。
师：比较准确，看来这些特征给大家留下了清晰的印象。接下来辨一辨：下面这句话你赞同吗？
屏幕显示：
心理学家柏拉图说：人就是没有羽毛，两脚直立的动物。
生1：我赞同，这句话说出了人的特点。
生2：这句话初步看来好像没什么问题。但总觉得哪里不对。
师：那到底是哪里不对呢？老师先给大家介绍一位来自美国波士顿的网红鹦鹉朋友，它的名字叫real。大家来看它天生无毛，而且还两脚直立，显然它不是人。再思考一下这句话问题出在哪里。
生2：老师我知道了，柏拉图没有抓住人能制造工具，使用工具，并且能独立思考这些根本特征。
师：你真是个肯动脑筋、善于分析的孩子！（鼓掌）那不同类别事物的特征分别表现在哪些方面呢？送给大家一个写作锦囊，请班长读一下，其他人来帮小宇拟定这篇作文说明的主要内容。
屏幕显示：
事物的特征一般表现在形态、构造、自然属性、形成原因、发展过程、使用方法、功能等方面，动植物的主要特征表现在形态结构、生理行为上，生活学习用品的特征表现在使用方法或功能上，建筑物的特征多半表现在外部形态与内部构造上。
生1：兔子属于动物，可以主要写它在外形结构、生理特征、性情食性、功用价值等方面的特点。
师：既有参考锦囊的内容，又有自己的思考，很好的建议！小宇听到了吗？
小宇：谢谢王老师和各位同学。说明时要紧扣事物独有的特征，根据说明对象的类型选择介绍的重点。但是怎样才能抓住事物的特征？有哪些方法呢？
师：小宇，别急。老师这里有一个兔子模型，（出示兔子模型）大家来观察一下它有哪些特征。
生1：这只兔子是白色的，毛茸茸的。
生2：很小巧，很可爱。
生3：兔子耳朵长长的，有四条腿。
师：你们找到的特征不少，但抓住白兔的典型特征了吗？把它和小猫比较比较。（出示小猫模型）
生1：比较之后，我发现长长的耳朵，红色的眼睛，短短的尾巴，前腿短，后腿长，毛摸起来特别柔软，是兔子的典型特征。
师：观察得很仔细。在刚才的过程中，我们采用了哪些方法抓住事物的特征的？
生2：我用了看和摸的观察方法，也可以撸和吸。
生3：还有把它和其他动物做比较的方法。
师：看来可以通过观察、比较的方法，抓住事物外部的显性特征。这里再送给大家一个写作锦囊，一起来看。
屏幕显示：
除了可以通过看、摸、捏、 掂、闻等方法观察说明对象的特征外，还可以通过比较抓事物特征，比较事物的整体与局部、个体与群体、同类与异类。
小宇，你还想介绍兔子的哪些特征？你思考过可以采用什么样的方法来获取这些信息吗？
小宇：我对兔子的种类、分布、性情、价值等比较感兴趣，可是这些我没有条件亲自去观察。咦，有了，百度一下，我可以查资料啊。
师：小宇很有想法，的确，有时无法亲身观察，就可以采用查找资料的方法发现隐性特征。我们也知道现在是互联网时代，信息非常繁杂，那如何在浩如烟海的信息当中抓住事物的主要特征？请大家回忆第五单元学过的课文，完成下面的表格，归纳如何在资料中提取核心信息。先自己完成，再和同桌谈论。
表1
篇目 | 重要语段 | 特征 | 方法 |
《苏州园林》 | 可是苏州各个园林在不同之中有个共同点，似乎设计者和匠师们一致追求的是：务必使游览者无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。 | ||
《人民英雄永垂不朽》 | 人民英雄纪念碑落成了。我怀着万分崇敬的心情，瞻仰了这座巍峨、雄伟、庄严的纪念碑。 | ||
《蝉》 | 它找到适当的细树枝，就用胸部的尖利工具刺成一排小孔。这些小孔的形成，好像用针斜刺下去，把纤维撕裂，并微微挑起。如果它不受干扰，一根枯枝常常刺出三四十个孔。卵就产在这些孔里。小孔成为狭窄的小径，一个个斜下去。一个小孔内约生十个卵，所以生卵总数约为三四百个。 |
生1：苏州园林的特点是无论站在哪个点上，眼前总是一幅完美的图画。这一特征我是通过“苏州各个园林在不同之中有个共同点”这样一个提示句，以及“一致追求的是”后面的冒号来判断的。使用的方法就是寻找标志。
生2：人民英雄纪念碑的特征是巍峨、雄伟、庄严，这一特点我是在文章第一段中找到了全文的总领句从而得出的，这种方法叫找关键句。
生2：我来说《蝉》这篇课文，蝉的卵有什么特点？这个段落当中没有典型的标志，这时我们就采用总结归纳法，归纳出蝉“大量产卵，以防危险”的特点。
师：我们可以从阅读迁移到作文，跟着课本学写作啊！说明文中可以恰当引用获取的信息，但有时想介绍的内容没有现成的资料，那应该怎么办呢？这时可以采用实验法进行探究，科学的实验需要实事求是、不懈探索的精神，这一点我们要特别注意。不知道小宇还有没有其他问题？
小宇：王老师，抓住了事物的特征之后，应该如何说明才能清晰明白，让读者认可呢？我心里还是没底。
师：这是一个好问题，下面我们就通过两项探究活动解决这个问题。先来做自主探究，下面两则材料介绍的具体内容有何不同？
屏幕显示：
自主探究：下面两则材料介绍的具体内容有何不同？为什么会不同？
材料一：兔子是哺乳类兔形目兔科下属物种的总称，共9属43种。具管状长耳，簇状短尾，比前肢长得多的强健后腿。陆栖，见于荒漠、热带疏林、干草原和森林。以亚洲东部、南部、非洲和北美洲种类最多，少数种类分布于欧洲和南美洲。（《百度百科》）
材料二：兔子食量大，好饲养，主要的食物是蔬菜和胡萝卜。它的繁殖力很强，每年可多胎高产。饲养6-8个月龄的母兔就可配种，一般每只成年的母兔1年可产仔4-5窝，每窝产仔6-7只，每只母兔1年便可繁殖幼仔24-30只。（养殖网站）
生1：材料1主要介绍的是兔子的种属、外形、分布等，感觉比较全面。材料2，主要介绍兔子的食物、繁殖和养殖等。
师：那么为什么介绍的内容会不同呢？这个问题有点难度，老师给你们一个提示，关注一下两则材料最后的出处，看谁有发现。
生2：老师，我发现了，百度百科是科普性的，面向想了解兔子的大众，比较全面。养殖网站是写给想养兔子的人看的。
师：我看到了智慧的小火花在闪烁，把掌声送给他！根据受众选择内容，具体要考虑读者的年龄、个性、认知水平、兴趣爱好和说明的目的等。
再来做合作探究，以小组为单位，合作交流，解决问题。来看这两则材料。
屏幕显示：
合作探究：下面是两位同学的习作片段，你喜欢哪一则？它好在哪里？
【材料一】小白兔长着一身柔软的雪白的毛，两只耳朵很长，一双眼睛又红又亮，嘴巴是三瓣的。
【材料二】 小白兔是一种十分可爱的小动物，它披一身柔软雪白的长毛，蹲着时活像一个雪球。耳朵很长，有时直竖，有时收到颈后，还微微颤动。眼睛像一对红色的玻璃珠，见到阳光微微眯起。嘴巴尖尖的，嘴唇有三瓣。前腿短，后腿长，走起来一蹦一跳的。
生1：当然是材料2写得更好。它写出了兔子的特点，让人印象深刻。
生2：这一段采用了总分的结构，具体按照介绍耳朵、眼睛、嘴巴、腿的顺序来写，很有条理。
生3：另外，这一段写得生动活泼，小兔子太可爱了！
师：那材料2是怎样写得生动活泼的呢？作者使用了哪些方法？
生4：我发现材料2使用了一些说明方法，例如“雪球”“玻璃球”，这是打比方，显得生动。还有把前腿和后腿的长度进行比较，写出了兔子走路蹦跳的姿态。
师：有没有同学能用有条理的语言完整清晰地概述同学们的发现？
生1：我更喜欢材料2，因为材料二抓住事物特征，写得准确生动。它采用总分的结构，按从上到下的顺序来写，层次清晰。采用了打比方、作比较的说明方法，突出了兔子的可爱之处。这段文字启示我们写说明文要结构清晰，从多个角度入手。
师：真好！看来写作有道啊！说明时要理清思路，多维说明。不管是生动的风格，还是平实的说明，都离不开打比方，列数字等说明方法。再送大家一个写作锦囊：常见说明方法及其作用，大家可以利用课下时间学习一下。
表2
说明方法 | 判定特征 | 作用 |
举例子 | 通过举实例对事物的特征或事理加以说明 | 易于理解、具体、可信 |
分类别 | 分门别类地对事物的特征、事理加以说明 | 使说明更有条理性 |
作比较 | 把事物的相同点或不同点进行比较 | 突出强调特征或事理 |
作诠释 | 用通俗易懂的语言解释事物或某个概念 | 通俗易懂 |
打比方 | 运用比较把事物的特征说清楚 | 生动形象 |
摹状貌 | 对事物的特征加以形象化的描摹 | 更具体生动 |
下定义 | 用简明科学的语言对说明对象加以揭示 | 严谨地揭示事物的本质 |
列数字 | 用具体的数据对事物的特征、事理加以说明 | 更准确，更有说服力 |
列图表 | 用图表的方式对事物的特征、事理加以说明 | 更简明、更直观 |
引资料 | 引用事实或人物言论 | 内容丰富、有说服力 |
师：小宇，你们老师还有其他要求吗？
小宇：哦，差点忘了。我们班老师要求我们在想养兔子的中学生和动物学爱好者中选择一个群体作为读者写这篇作文。谢谢王老师送我的写作锦囊，我已经有思路了，你们班的同学想和我PK一下吗？
师：还要PK？早知道不帮他了，真是养虎为患啊！开个玩笑，当然没问题，那我们就来举行一场写作友谊赛。为了更好地备战这场PK，请大家总结归纳本课所学，制作习作评价表，用量表作为标准，来指导自己的写作和后期的修改。
（学生小组讨论制作分层评价量表，整合形成班级习作评价表）
表3 习作solo评价表
层次划分 | 层次描述 | 层次赋分 | 自评 | 组评 |
第一层次（前结构） | 对说明的表达方式把握不准，不能抓住事物的特征说明，无读者意识，思路混乱不清，前后言语间关联性不强。 | 1—2 | ||
第二层次（单点结构） | 能抓住事物的某一特点进行说明，对标受众身份不够准确，说明方法单一，整篇习作没有形成一致性。 | 3—4 | ||
第三层次（多点结构） | 能抓住事物的多个特点作说明，有读者意识，能使用多种说明方法，内容之间具有相关性，但也存在不一致性。 | 5—6 | ||
第四层次（关联结构） | 事物特征鲜明、突出，能根据读者差异有目的地选择说明内容，写作思路清晰，说明方法运用得当。 | 7—8 | ||
第五层次（抽象扩展结构） | 能根据不同要求构建写作提纲，平实准确或生动有趣地说明知识，能把动物类说明文写法运用到其他类别写作中。 | 9—10 | ||
自我反思 | ||||
师：我们将在下节课举行写作擂台赛，展示小宇和我们班同学的优秀习作，到底谁的作品会略胜一筹呢？敬请期待！
最后给大家留一道思考题，初中阶段说明的对象主要是学习用品、生活用品、动植物以及建筑类。这节课我们重点学习了动物类的写作，那么其他类别的说明文的写作方法和本课所学有何异同？请大家在班级语文公众号上留言讨论。
师：这节课我们探究了一般说明文的建构方法和写作路径，明确了说明事物要抓住其独有的特征，有选择地抓特征，有方法地写特征，特征有取舍，说明多维度。同学们，我们下次再见。
（摘自《中学语文》，作者王同全）
