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▶︎ 推荐语
在某些国家和地区，获得一个相对稳定的内部环境似乎是一种理所当然的幸运。面对更加紧张、风云诡谲的国际形势，食物、医疗、生活空间甚至是心理照料与精神关怀，都会成为一个需要自己负起更多责任的任务。
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翻译 | 706良渚·生态社区研究与传播小组
编辑 | 十笔
动荡时期的自力更生指南
作者：The New Earth Rising
在这个全球动荡的可能性比以往任何时候都要近的世界里，我们许多人都在问自己同样的问题：
我们该做好哪些准备？面对可能的混乱，我们如何重建平静的生活？
恐慌和困惑是不可避免的自然反应，但我们可以选择一条不同的道路：让我们停下来，整理思绪，专注于我们能控制的事情。
这篇文章的目的不是制造恐惧，而是让我们每个人都能更有目标性、更有韧性地生活。通过做出小小的改变，我们可以冷静而自信地应对任何可能发生的事。即便身处暴风中，我们也能脚踏实地、坚韧不拔。
想象一下，在未来，我们选择自给自足、更加广泛的同情心和社区生活方式，而不是永远同恐惧和匮乏共存。
这不是实现最基本的生存，而是实现一种有目的的生活，学会支持自己和他人。这样，无论遇到什么，我们不仅能忍耐并面对，还能茁壮成长。
从自我关怀开始
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在开始实际准备之前，让我们先谈谈最基本的东西：自爱。
在不确定的时候，人们很容易屈服于生存本能：要么战斗，要么逃跑。但是，如果我们不被恐惧和焦虑所吞噬，通过自爱——这一韧性中的重要组成部分来重新审视当前的挑战，会怎么样呢？
我们上一次问自己“我照顾好自己了吗？”是什么时候？我们如何才能滋养自己的思想、身体和精神，以便为遇到的任何事情做好准备？通过践行自爱，我们为周围的人树立了榜样，向他们展示了我们的信条：韧性始于内心。
在日常中寻找节律
我们可以创造一些小习惯来稳定自己，比如每天早上深呼吸五分钟，或者下午安静地喝茶。
这些小小的正念和自我善待可以帮助我们保持冷静、专注，并准备好面对一天中发生的一切。当我们以这种方式照顾自己时，我们就能更好地陪伴我们所爱的人，并按照我们的心意支持他们。
同情应有界限
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当我们对接触引起焦虑的新闻进行限制时，我们就能控制流入我们的心灵的信息。
虽然及时了解信息至关重要，但保护我们的内心平静也是同等重要——甚至更重要的。我们可以选择提供事实、不煽情的新闻来源，同时设定远离新闻的时间段，给自己喘息的空间。
除了限制让自己时刻处于媒体曝光之外，与有害的人、地方和事物划清界限也同样重要。
媒体上经常充斥着夸张和消极的情绪内容，有时在我们的个人关系中也是如此，这些情绪会耗尽我们的精力，削弱我们的平静感。不惜一切代价保护我们的平和是我们的选择和责任。
对我们中的一些人来说，这也意味着引导亲人——尤其是年幼的孩子、残疾人或任何无法自己做出这些选择的人——走向同样的平和。作为父母、照顾者和社区成员，我们有机会也有责任尽可能保护我们所关心的人免受有害影响。
通过积极营造一个有益、和平的环境，并且以身作则向他人展示：保护自己的心理和情感空间是一种力量和自尊的行为。这种有意设定界限的行为不仅是对我们自己的服务；也是对整个社区的服务。这是新地球意识的体现（New Earth consciousness manifested）——一场以爱和尊重自己和彼此为基础的、朝着健康、和平和复原力迈进的集体运动。
日记作为反思阵地
写下我们的想法、恐惧和希望可以帮助我们更好地处理复杂的情绪。
反思我们的内心世界可以增强我们的韧性，让我们想起自己的力量——即使在不确定的时期。
停下来思考：哪些小习惯或做法可能会给你的一天带来平静，让你重新与你的内在力量联系起来？
保障粮食安全：种植大大小小的菜园
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实现自给自足的最有力步骤之一是学会种植自己的食物。
坦白说，我还没有开始种植自己的花园。但我一直在做研究，计划在 2025 年春季着手准备。我租了一套二楼的小公寓，房子里有充足的后院空间。即使我们住在没有院子的城市公寓里，容器园艺和广泛的小空间解决方案也能让我们安心。
想象一下，无论我们的居住空间的大小，都可以从自家种的花园里收获新鲜的绿叶蔬菜、香草或蔬菜是多么让人倍感幸福的一件事。
城市花园与室内园艺
对于那些没有户外空间的人来说，容器园艺可以成为一种令人振奋的选择。
我们可以从窗台、阳台甚至厨房台面上的花盆开始。垂直花盆、自动浇水容器和室内生长灯使在室内种植食物成为可能。而且，YouTube 上不乏知识渊博的内容创作者，为初学者提供简短、简单的 DIY 教程。
培育植物这种简单的行为能帮助我们感受到与地球、与我们自己以及与自然循环的更紧密的联系。
适合初学者的简单作物
可以考虑从生长迅速、易于维护的植物开始，比如生菜、菠菜、萝卜和香草。这些作物不需要太多空间，可以快速为我们提供新鲜的自产农产品。
资源推荐：如需实用且适合初学者的园艺技巧，请查看Kevin Espiritu 的《Epic Gardening》，他提供了在小空间内进行园艺的简单建议。如需最大限度提高容器花园的产量，请阅读Luke Marion 的《The MIgardener》 ，这是一本宝库般的园艺技巧书。
学会通过烹饪滋养自己
一旦我们开始种植一些自己的食物，下一步就是学习如何烹饪。植物性膳食不仅可持续且营养丰富，而且通常使用基本食材制作起来更简单。精心准备的食品储藏室和一些好的食谱可以让我们在食物短缺和混乱的情况下获得营养。
建立一个必需品储藏室
在储备食品时，我们可以尽可能优先选择有机食品。选择干净的有机食品不仅是一种自我保健行为，也是支持更健康的地球的一种方式。通过做出明智的选择，我们正在帮助建立一个健康与可持续发展齐头并进的未来。
传统谷物和豆类通常使用百草枯和草甘膦等有害化学物质处理，这些化学物质会残留在食物供应中并影响我们的健康。
寻找有机豆类、大米、燕麦、藜麦和面粉，以减少接触这些毒素。这些主食可以成为无数餐食的支柱，为营养丰富、有益健康的烹饪提供坚实的基础。批量购买或寻找当地合作社也可以让有机食品更实惠。
探索新食谱
将烹饪视为一种韧性的一部分，探索更加灵活和富有创造性的植物性食谱。
无论您是否是素食主义者，开始用植物性蛋白质替代动物蛋白质都可以让我们为食品供应链中断更好地做准备。在平常时期采取这些积极措施可以更好地为我们在不确定的日子里做好准备。
Wicked Kitchen 的联合创始人 Derek Sarno 主厨拥有一个 YouTube 频道，我最喜欢这个频道，因为这个频道分享了素食的美味、爱狗人士的快乐和积极能量的内容。他的搭档 Frankie 狗狗会对他偶尔犯的错做出诙谐的反应，为大家带来一些有趣而难忘的时刻。Derek 提供简单易懂、令人舒心的植物食谱，这些食谱与经典的动物蛋白菜肴如出一辙，让大家可以轻松地将日常食材变成丰盛而营养的美食。
建立我们的“新地球”部落：合作与社区支持
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在资源匮乏的时候，我们最大的财富就是彼此。
我们熟悉我们的邻居吗？ 我们能否一起讨论共享资源和技能，或者探讨在供应中断时我们如何相互支持？
建立一个必需品储藏室
想象一下，组织一个邻居网络，每个人都种植不同的作物并分享收获。也许你种植绿叶蔬菜，而你的邻居种植西红柿，你们一起耕种一个小型社区农场，这是多棒的一件事。
共享技能和资源
列出我们圈子里每个人拥有的技能和资源。也许有人擅长急救，另一个人懂基本的木工。汇集技能和资源可能和汇集食物一样有价值。
社区中每个人都贡献出自己独特的天赋。我们在一起能变得多么强大、多么善良、多么坚韧？
为供应链中断做准备
在不可预测的气候条件下预测潜在的短缺需要深思熟虑和周密的计划。通过现在做好准备，我们可以灵活轻松地应对变化。
除了食物之外，还要考虑卫生用品、基本医疗用品和维生素等必需品。如果某些物品变得稀缺，这些简单的准备工作可以发挥很大的作用。
准备食物以外的必需品
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自给自足不仅仅意味着种植粮食，还意味着提前考虑生活的各个方面。以下是我们在准备过程中需要考虑的一些基本方面：
清洁的饮用水：获得干净的水是最重要的事情。投资购买净水片或高品质过滤器，如果空间允许，储存几加仑作为备用。
急救和药物：确保我们有一个基本的急救箱并储备所有必要的药物是至关重要的。这包括非处方必需品，如止痛药、过敏药和消毒剂，以及我们或我们的家人可能需要的任何处方药。
陪伴型动物护理：别忘了动物——它们也是我们的家人和朋友。也要为它们准备足够的宠物食品和任何必要的药物。我们的宠物依赖我们，为它们的需求做好计划是我们照顾整个家庭的一部分。ASPCA 提供了为宠物准备应急包的指南，包括额外的食物、药物，甚至舒适物品。动物福利研究所为自然灾害或其他紧急情况的发生提供应急准备。只要稍加计划，我们就可以确保它们和我们一样安全。
为新的生活方式做准备：如果贸易发生剧烈变化
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如果全球紧张局势导致贸易中断，我们可能会在日常生活中感受到影响。更高的关税或贸易限制可能意味着商品的选择有限、价格上涨，以及必需品的延迟获取。
本地采购
在不可预测的气候条件下预测潜在的短缺需要深思熟虑和周密的计划。通过现在做好准备，我们可以灵活轻松地应对变化。
除了食物之外，还要考虑卫生用品、基本医疗用品和维生素等必需品。如果某些物品变得稀缺，这些简单的准备工作可以发挥很大的作用。
替代能源
如果能源供应中断，投资小型太阳能电池板或可充电电池来满足基本电力需求可能会大有帮助。这确保我们即使在中断期间也能保持联系并保持舒适和安心。
适应“更少”
在物质选择变得更少的生活中，创造力和即兴发挥取代了以往的便利，这不是一件坏事。相反，它可以是一个简化生活（积极的）、更有目的性并在有限的必需品中找到快乐的机会。如果我们把这看作是一个放慢脚步、细细品味的机会，会怎么样？简化我们的生活或许能揭示出：什么才是真正给我们带来快乐和满足的？
在全球冲突加剧的时期，我们的力量来自互助，而不是大量囤积；不是要建墙，而是要架起桥梁。
我们可以一起面对一切，不是出于恐惧，而是出于爱——为了我们自己、我们的家人和我们的社区。让我们专注于对我们自己和我们所爱的人真正重要的事情。
你会加入我们吗？你会朝着自给自足的社区韧性迈出哪怕一步吗？考虑一下你能提供什么——你的知识、你的技能、你的支持——并伸出援手。让我们建立一个社交网络，让这些人不仅可以生存，而且致力于有尊严、有希望，互相关爱的生活。
Photo by Wylly Suhendra on Unsplash
原文发布日期：2024-11-12
原文链接：https://medium.com/@erica.salvemini824/together-we-can-weather-the-storm-a-guide-to-self-sustaining-through-uncertain-times-542386bfcf75
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