雪后天气格外的干冷，走在路上每个人都把自己捂的严严实实，只能看到眼睛。
这样的天气最适合吃牛肉，有保暖、补血、增强免疫力、促进肌肉生长等好处。
今日教大家做一道我的杀手锏菜肴，怀山鹿茸菇煨牛腩！
为什么这么做呢？
因为放蘑菇可以让这道菜更香醇，加怀山药可以让牛肉更好的消化，而牛肉可以为人体提供热量，增加抵抗力。
这道菜做好后，牛腩炖煮得恰到好处，肉质软烂却不失嚼劲，每一口都能感受到牛肉的鲜美多汁在舌尖上散开。鹿茸菇则带来了独特的口感，爽脆中带着韧性，与牛腩的软嫩形成了美妙的对比。
这道菜浓郁而不腻人。煨制的过程让各种食材的味道充分融合，散发出诱人的香气。牛腩吸收了鹿茸菇的鲜美和怀山的甘甜，味道层次分明。咸香适中的调味，既凸显了食材的本味，又增添了丰富的口感体验。
今日食材
今日辅料
制作方法
3、建议大家在家自己做一做，如果想吃伟诗亲做的怀山鹿茸菇煨牛腩可以购买年货熟食礼盒！
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