再者,萝卜的营养价值极高。它富含维生素 C、维生素 B 等多种维生素,以及钙、磷、铁等矿物质。这些营养成分有助于增强我们的免疫力,让我们在冬季这个容易生病的季节里更有抵抗力。特别是对于老人和小孩来说,多吃萝卜可以减少感冒等疾病的发生几率。
最后,萝卜的口感清爽,无论是生吃、凉拌、煲汤还是炒菜,都非常美味。它可以为我们的冬季饮食增添一份别样的风味。
今日分享清蒸萝卜!一道润肺止咳药膳,制作超简单。
今日食材
白萝卜1个;
今日辅料
蜂蜜,枸杞;
1、萝卜清洗干净,掐头去尾,用打皮刀把皮去掉,然后切成片(两个壹圆硬币厚);
制作方法
1、刚入冬,天气变换无常,此时要养肺阴,吃这道菜就非适合;
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