今日食材
今日辅料
豆油，蒜，生抽，蚝油，糖，盐，水，玉米淀粉，香油，洋葱；
2、锅里放入少半锅豆油，待油烧起烟后放入5-6块豆腐炸，炸到锅里没有泡，能看到豆腐且豆腐饱满、光滑、金黄色时盛出，把没有炸的继续炸好；
3、调汁：1勺蒜末（喝汤匙勺），2勺生抽，1勺蚝油，3指1大捏糖，2指1捏盐，多半碗开水（吃饭小碗），搅拌均匀充分溶解，水温变成常温水后放入1平勺玉米淀粉，点几滴香油；
制作方法
1、锅里放入底油，放入洋葱末煸炒；
2、待洋葱煸炒出香味后放入豆腐，顺着锅边倒入调好的汁，用勺子往前推豆腐；
3、汤汁开锅后变粘稠关火盛出即可；
1、选豆腐首先要看豆腐的横切面上汽泡是不是错落有致，其次要闻一闻豆腐是否有豆香味；
3、豆腐不能和蜂蜜在一起吃，容易腹泻，豆腐不能和橙子或橘子类一起吃，容易出现甲状腺肿，豆腐不能和鲫鱼、荠菜三种放在一起吃，容易出现水肿，肾功能衰竭；
4、伟诗优选有机酸菜开始售卖啦！现在私享会活动更优惠，联系伟诗家大公主18940286081（电话微信同步）领取优惠券！
▼点击下方“阅读原文”进入伟诗家生活馆！
喜欢今天烧汁豆腐
点“赞”+“在看”
