不过这两天,我发现了一个较为怪异的现象:很少有人在冬天吃西瓜,价格也便宜。火龙果却不一样,它的价格波动很大。
如今商超里火龙果的价格一般是5-6元/斤,全国批发价格是2.18元/斤。在6月6日的时候,批发价格还曾蹦到12.96元/斤。在冬天的时候,火龙果的价格甚至能飙到20元/斤。
与生俱来的“种地基因”突然觉醒了,种植火龙果,岂不是能赚大钱?还别说,真让我找到了一位专门种植反季节火龙果的大佬谢福霖,他每年光是靠火龙果就能做到吸金1个亿。
1、从CBD“沦落”到乡间地头
谢福霖在决定种植火龙果之前,是一位标准的CBD大佬,从事过金融和房地产等,从来没接触过农业。2013年一次偶然的机会,谢福霖吃到了一种反季节火龙果,价格高达40多元一斤。
在金融人看来,价格的本质就是供给和需求之间的变化。而作为金融行业的佼佼者,谢福霖天生对价格十分敏感,他深知反季节火龙果价格高昂的背后存在着巨大的缺口。
火龙果的产区主要集中在我国的南方,在当时,全国火龙果的种植面积在10万亩左右,上市时间主要集中在6月至12月,这就导致1月至5月成了火龙果市场的真空期。
谢福霖认为,反季节火龙果贵的背后就是因为稀缺,而稀缺的背后就是没有人种,或者是种得好的人非常少,这就说明反季节火龙果的种植存在着难题。多方面思考后,谢福霖决定放弃CBD,选择乡间地头。
在谢福霖的朋友们看来,他这种行为是极其不理智的。因为对于生意人来说,不懂、不精通的东西是绝对不会碰的,他们深知成功率很低。
面对朋友的劝解,谢福霖选择坚持自己的决定,并前往世界火龙果种植面积最多的国家——越南进行实地考察。
2、特殊的补光技术,实现火龙果反季上市
经过一番调研后,谢福霖了解到想要火龙果成功开花结果,每天就需要提供10-14个小时的光照。在海南种植火龙果的话,夏季光照时间是可以满足条件的,但是冬季则不够。
为了补光,越南的种植户会使用白炽灯泡,也就是以前的钨丝灯泡。这种灯泡能耗高,10个灯泡1个小时就会消耗1度电。如果是200瓦的灯泡,那么5个小时就会消耗1度电。谢福霖前期流转了70多亩地,一亩地要装200个灯泡,每晚需要为火龙果补光六七个小时。
谢福霖仔细一算,一亩地的电费至少20元,一晚上就是120多元,补光5个月,电费也就是2万多,70亩的话就得花费140多万。按照谢福霖原先的估算,一亩地火龙果能够8万元的成果,可光是电费就去了预算的一大半,加上其他的成本,这还怎么赚钱?
为此,谢福霖专门去请教了自己一位学物理光学的同学,对方给他推荐了LED灯,它的能耗只有白炽灯的二十分之一。
值得一提的是,越南那边之所以使用白炽灯,主要是因为当地对节能没有很大概念。直到去年,越南LED照明市场规模才达到6.929亿美元,目标是到2025年100%采用LED路灯。
LED灯也存在着区别,经过多次的踩坑,谢福霖将补光灯从最初的飞碟型LED灯升级为圆形的LED灯,成本也从20元下降到了7元。
3、提高品质,才能卖大钱
对于一般的种植户而言,基地的火龙果自然是结得越多越好,这样才能卖更多的钱,可谢福霖却反其道而行之。
谢福霖的基地里,畸形的火龙果花会被剪掉,因为结出来的果子卖相不好。火龙果结多了花也不行,谢福霖会要求工人在一个枝条上只留下一朵花,这样才能提供更多的营养,火龙果才会结得更大,每一个果子的品质就会更高,风味更好。
金融人谨慎、较真的性格,使得谢福霖的反季节火龙果成熟上市,一下子就成为了抢手货,一斤火龙果卖到了20元,每亩地增收2万元。
成功之后,谢福霖陆续流转了几千亩土地,种植的基本上都是反季节火龙果。时至今日,谢福霖每年的销售额也逐步超过了1个亿,从金融大佬摇身一变成为了火龙果种植大户。
十年树木,百年树人。种植业很难一步登天,更多的是需要时间的沉淀,土地才会回报稳定的收获。
编辑|投农君