可能很多人都不知道常常出现在餐桌的南美对虾,曾经让我国多“憋屈”。
有人说过这么一句话——“谁控制了南美白对虾,谁就控制了国际对虾交易的世界”。在以前,南美白对虾市场的主动权一直都在国外手上,我国想要种苗,只能够靠引进。16年,一个国外企业靠着在南美白对虾种虾领域的优势,对我国种苗企业断供,我国对虾行业一时间陷入动荡。
但我国最不怕的就是“垄断”和“断供”,半导体是如此,南美白对虾亦是如此。22年,广东海贸集团引进了高抗力对虾品种,成功培育出了“海茂1号”、“海兴农2号”、“海兴农三号”,彻底磨灭了国外企业嚣张的可能性。
同样在广东,一位小伙子也和南美白对虾结缘。他叫关树龙,是广东中山市人,为了养殖南美白对虾,他甚至放弃了自己年薪50W的工作,父母被他气得够呛。他这是图什么?
他做出这个决定并不是头脑一热,为了走这步棋,关树龙已经谋划了十多年。
关树龙父母一直都靠着养殖南美白对虾养活一家子,但是南美白对虾有一种“偷死”的现象,一旦发生,一年的辛苦全白费。毫不夸张的说,十多万全打了水漂。
“偷死”顾名思义,即“偷偷地死亡”,这个现象的发生实际上是因为南美白对虾喜欢待在泥底,这就会导致南美白对虾死亡的时候不会像其他水生生物一样飘在水面上,而是沉在水底。如果不注意观察,养殖户根本发现不了虾已经死了。
即使发现死亡,普通养殖户唯一能够采取的措施就是给虾停料和换水。但是这样又会导致还未死亡的南美白对虾免疫力下降,造成新一轮的损失。
从小跟在父母身边的关树龙深深明白养殖南美白对虾的辛苦,于是在大学时期果断选择攻读水产养殖专业。四年来,关树龙一刻不敢懈怠,甚至过年的时候都没有回过家。
功夫不负苦心人,关树龙在毕业之后顺利进入到一家大型水产公司,几年的工作经历让关树龙学到更多水产知识,同时因为能力,他短短几年就已经晋升为年薪50w的产品经理。
时机成熟后,15年,关树龙辞职在老家承包了100亩虾塘正式养虾。从前的工作经历让关树龙懂得“养虾先养水”,要先解决水质的问题才能养出大虾。
然而关树龙之前的公司都是工厂化养殖,而关树龙承包的虾塘是土池,这就导致刮风下雨天气温度都会影响水质。影响因素过多,这意味着关树龙必须要舍弃一些成本。
于是关树龙将第一批虾全部用来做实验,关树龙每三天就检测一次氨氮和亚硝酸盐的含量,一旦突破安全值,他就将能够消除有害物质的益生菌洒入虾塘控制。
一年时间下来,关树龙养出了20只就有一斤重量的大虾,产量也从几百斤被拔高到了一千斤以上。不过做到这里,关树龙的创业还只能算成功一半。
水质好了,虾苗的质量也需要跟上。一般养殖户喂养南美白对虾的饲料都是复合饲料,这只能达到让虾“吃饱”的标准,关树龙不想走老路。他拿出刚刚回笼的资金,通过对营养剂进行科学配比,让虾苗不仅吃饱还吃好。2021年,关树龙养殖规模扩大到了1000亩,年销售额突破2000万元。
在水产行业有所成绩的关树龙很快吸引来了一大批养殖户寻求合作,他顺势开展了合作社以及公司和个体户之间的合作模式。近两年养虾行业遭受较大变动,很多养殖户都赚不到什么钱,为了帮助养殖户,关树龙会安排专业团队提供服务。
关树龙自己的公司虽然受到行情影响,但仍有较大盈利空间,截止23年,关树龙公司的年产值达到了5000万。
编辑|投农君