俗话说的好：“穷吃荤，富吃野”，在许多人看来，满桌的大鱼大肉也许还比不上一小碟子野菜，蒲公英、马苋菜，槐花等等都是不可多得的美味。被誉为“席上珍品”的黄花菜也是其中一种，现在由于市场需求量大，黄花菜也开始了人工种植。
黄花菜在湖南祁东县有着很长的种植历史，那里的人们一般在夏季的凌晨两点是睡不着觉的，因为黄花菜会在那之后开花，黄花开花前的食用价值是最好的。采摘完之后还需要蒸煮再晒干，很多农户一晚上都没时间睡觉。然而这么耗费精力的农作物，其实也就只能给农户带来一亩3000元的收益。
农户需要生活所以种植黄花菜也在情理之中，但没想到一群平均22岁，刚刚出象牙塔的大学生，毕业之后竟然奔着黄花菜来了。
“初生牛犊不怕虎”？不，他们是早早就做好了打算。
四人（肖智雄、刘仁义、黄飞虎、肖捷）之中牵头的肖智雄从小就在跟黄花菜打交道，他的父母开了一家黄花菜加工厂，他们那一辈只知道怎么把黄花菜种好做好，但是却不懂得“如何做买卖”，他们的黄花菜最远也只是卖到市里。
酒香也怕巷子深，祁东的黄花菜远近闻名却没有销路，肖智雄想帮农户们一把。但在这之前，还需要解决一个问题。
黄花菜的传统制作过程很麻烦，杀青、冷却、晾晒每一环都需要用心。这要是碰上大晴天也还好，但是一旦碰上雨天，黄花菜的质量就很难得到保障，好不容易摘来的黄花菜坏掉是常有的事。
其实只要有加工生产线就能解决这些问题，但是市面上能够包揽黄花菜杀青、烘干一条龙的机器确实是没有。因为大家都觉得开发出来性价比太低，要知道一般品种的黄花菜的采摘季也只有两个月，这就意味着即使机器研发出来了那大部分时间也是一个摆设，只有两个月能用。
肖智雄也明白研发机器很大概率是一件赔本的事情，但是事情终究是要有人做的。
于是他带着三个兄弟花了四年时间，失败了300多次之后终于研制出了国内第一套可以包揽杀青、脱水、烘烤、包装一条龙的自动化机器，全长近百米，一天能够加工黄花菜20吨。在这之后，祁东县的农户们因为肖智雄得到了实实在在的好处，菜农们增收了10万元，收入多了近一倍。
研发出机器之后，肖智雄开始着手打造家乡黄花菜品牌。而打造的第一步就是扩大黄花菜的产能，黄花菜的传统采收季节只有当年的六月和七月，这样肯定不行。肖智雄想要一年四季都有黄花菜采收，他带着小伙伴们去到全国各地寻找黄花菜品种，尽力补足空缺采收季。
一段时间后，他们在四川找到了一种叫做“三月花”的黄花菜品种，它是在三月份采收的。随后他们又在祁东本地找到了能在十月份开花的“中秋花”，这种品种产量高，但是开花时间很短。于是他们研发出了杂交黄花菜，随后他们又陆陆续续找到了十多个品种，保证了一年四季都有黄花菜供应。
产能、加工都解决了，剩下就是最后一环销售了。四个年轻人第一时间想到了直播，为了拉流量，他们可谓“无所不用其极”，几个大男人草裙舞、恰恰舞都能拉下面子跳。当然，他们也很注重产品质量。
在包装上，他们主打年轻化，产品包装袋上“黄花王子”的卡通形象就是肖智雄本人。在口味上他们也走了年轻化路线，辣味黄花菜俘获了一大批年轻人的心。不出意外，他们的黄花菜火了。
如今那群创业开始平均年龄只有22岁的大学生，也已经跨过30岁大关。在肖志雄的带领下，公司一年的销售额能够达到2.8亿元。不少父老乡亲也因为他们生活得到了改善，他们每年带动了近1000个贫困户的劳动力就业，增加收入超300万。
