“最好赛道”逆势增长，山西吕梁白酒产业向“千亿级”进发
美食
2024-08-31 08:00
山西
![]()
8月21日至23日，位于山西省吕梁市汾阳市杏花村镇的中国杏花村国际白酒交易中心再次热闹起来，“2024中国杏花村国际酒业博览会”（以下简称“酒博会”）在此举办。今年上半年，作为国内清香型白酒核心产区的吕梁市，在龙头企业山西汾酒的带动下，清香型白酒产量同比增长27.9%。即使在近两年白酒行业进入深度调整期的情况下，清香型白酒依然逆势增长，该赛道也被普遍看好。
![]()
当酒博会再次来到汾阳，清香型白酒自然站上C位。在中国白酒的版图上，吕梁汾阳占据不可或缺的地位，如今在汾阳这片古老又充满活力的土地上，以杏花村汾酒专业镇为抓手的清香型白酒事业日益繁盛，上下游产业密集布局，呈现出“潮涌汾州，竞速春天”的勃勃生机。近几年，汾酒的高速增长带动了整个吕梁产区酒业的增长。2023年，山西汾酒的营业收入为319.28亿元，同比增长21.8%。而2023年，吕梁白酒在全国市场占比达到6.2%，较2022年翻了一番。2024年上半年，吕梁市规模以上白酒产量完成16.8万千升，实现27.9%的增长。吕梁市委副书记、市长张广勇在酒博会开幕式上致辞时表示：“当前，吕梁白酒产业已经进入发展的最好时期，千亿级产业集群加快打造。我们计划到2025年底，全市白酒产量达到50万吨，白酒及相关产业营业收入突破700亿元。预计到2030年底，白酒产量达到60万吨，营业收入突破1000亿元。”吕梁白酒产业的快速增长，正代表了国内清香型白酒的火热。不少业内人士纷纷表示，“毫无疑问，清香型白酒现在是（行业）最好的赛道。”作为全国最大的清香型白酒生产基地、世界十大烈酒产区之一，接下来，吕梁如何更好更快发展白酒产业？近日出台的《吕梁市白酒产业高质量发展2024—2025年行动计划》提出了明确目标：到2025年底，全市白酒产能达到60万千升，产量达到50万千升，白酒及链上配套产业营业收入突破700亿元；到2030年底，白酒产能达到80万千升，产量达到60万千升，白酒及链上配套产业营业收入突破1000亿元，建成世界级清香型白酒核心产区。
![]()
8月21日，杏花村汾酒专业镇高质量发展大会在汾阳举行。本次大会以“专业镇兴，智领未来”为主题，汇聚了知名学者、科研院校等领域的行业专家，共同围绕“杏花村汾酒专业镇”的构建与实施策略展开深入探讨，强化特色产业的核心竞争力，推动专业镇的健康发展。值得强调的是，本次大会为汾酒集团颁发了“功勋企业”荣誉。毫无疑问，吕梁产区之所以能逆势增长，汾酒集团作为龙头企业对清香品类的引领，是功不可没的。汾酒作为中国酿酒工艺、白酒香型的鼻祖，上世纪八十年代就曾经行销全国，是当时销量排名第一的白酒品牌，被誉为“汾老大”，在全国范围内拥有广泛知名度。近几年，汾酒的高速增长带动了整个吕梁产区酒业的增长。2023年，山西汾酒营收跨越300亿元、净利润跨越100亿元，两项指标均位列白酒上市企业第四位，其市值更是长期位列白酒上市企业第三位。而2023年，吕梁白酒在全国市场占比达到6.2%，较2022年翻了一番。2024年上半年，吕梁市规模以上白酒产量完成16.8万千升，实现27.9%的增长。山西证券研报指出，“汾酒热”先是带动了“产区热”，然后带动整个清香品类酒企的发展。大部分清香企业受益于汾酒复兴带来的清香氛围，在新的机遇面前，“清香目前还处于蓄势阶段”。当前，白酒产业正经历着产业结构、市场结构和消费结构的变革与转型，面对消费者需求的日益多元化、个性化，立足自身优势的吕梁产区，正为推动清香型白酒产业向更高质量方向发展而迈进。未来，汾阳的目标是打造500亿级白酒产业集群，打造闻名全国、享誉世界的清香型白酒核心产区，以及全球知名酒文旅融合发展引领区。相信在汾阳市政府和酒企的共同努力下，汾阳白酒产业会不断发展壮大，在国内外市场上赢得了良好声誉，为吕梁实现千亿白酒产业目标保驾护航。
![]()
