随着互联网时代不断发展，人们对于食饮的追求也不再局限于单纯的口腹之欲，更承载着大众生活对于品质提升的需求，形成了新的食饮美学追求。而如何在新消费主义下做好营销，脱颖而出，是每个食饮品牌值得思考的问题。
11月7日，小红书食饮行业大会在杭州召开，会上小红书商业发布了《小红书超级食客人群图鉴》，小红书CMO之恒、小红书商业快消行业群总经理米欧、小红书商业快消运营策略负责人子木、小红书营销中心总经理美奈子分享了小红书对食饮品牌人群洞察、产品种草、品牌力建设、品牌经营的组合策略，小红书，正在刷新传统食饮品牌营销方式，为食饮行业注入全新营销活力。
过去一年里，有很多经典品牌在小红书焕发出新的生命力，也有很多新兴品牌在小红书打开市场，越来越多的食饮品牌在小红书大放异彩。小红书CMO之恒在会上介绍了从生活方式深度理解人的方法论模型，从宏观视角解读了当代消费者的心智变化与行为模式，并展示了小红书四级种草力、“SPUX买点X内容”的最佳匹配、一方数据回传为品牌带来的商业赋能与长效价值加持。
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小红书商业快消行业群总经理米欧在演讲中展示了一位真实消费者关于食品饮料产品与小红书的一天。从早餐的减脂牛奶到晚上的citydrink，消费者已经习惯在小红书寻找自己关于生活方式的答案，他们对产品视觉美、体验美、精神美和悦己美的追求，也为食饮行业带来了新的趋势。米欧在大会上提到：“今天小红书的食饮美学，不仅是基于消费者美学追求的洞察，也是食饮行业解决方案的剖析。”
小红书的产品特性、社区生态和用户心智，让小红书能够做到洞察消费者、理解消费者、种草消费者。
而食饮行业区别于其他行业、决策成本较低，决策路径短，品牌心智的建立、更能有效加快消费者的决策。
通过种草建设品牌力，小红书也提供了长效经营解法，赋能品牌打通营销链路、获得更确定的生意增量。
随着市场扩张，消费者可选择的商品也越来越丰富，传统的货找人模式已经难以在各大品牌中脱颖而出，如何从人的需求匹配产品特点，根据消费者X用户构建场景，小红书商业快消运营策略负责人子木提出了：洞察人、理解人、链接人、赢得人的系列种草链路，以人本种草撬动生意增长。通过人群反漏斗模型触达人群，提炼人×买点，植入场景种草，精细运营，构建人-货-场生意新通路。
面对食饮行业「品牌种草，消费者快速决策」的行业特殊性，峰会给出了积累品牌力占领用户心智营销消费决策的解题思路。借助口碑通打法、场景种草、心智占领、渠道赋能等营销打法，借助趋势内容放大品牌声量，打造差异化品牌形象，进而促进品牌口碑沉淀。
促进即时购买，运维长效转化，一站式种销链路则是小红书赋能品牌经营、获得全域增量的三大解法。通过IP加持线上营销拉动线下门店经营；拓宽数据监测渠道，实现营销外溢价值可视化；闭环电商，助力品牌快转化，并通过案例印证了小红书助力品牌长效经营的优异能力。
在会议的尾声，小红书营销中心总经理美奈子重磅发布小红书2025新年CNY全阶段系列营销IP矩阵。小红书将以过年就来小红书和新年小红大集两大IP开启新年营销，为食饮行业新年首轮爆发增长提供机遇。此外，小红书还将结合平台特有的H2H属性，推出雪人节2.0、双旦心愿派对等新鲜的IP大事件，诚邀更多品牌共乘平台大势，成就营销好势。
一方面，作为年轻人的生活方式平台，小红书不断诞生并引领食饮新潮流，开辟更多食饮新场景，为产品营销打开想象天花板；另一方面，小红书仍在不断进阶种草解决方案，为品牌带来更精细的运营策略，可监测的效能转化，全面护航品牌的长效经营。新年将至，现阶段正是规划CNY营销的关键节点，食饮品牌不妨借助小红书，深挖垂类人群，渗透场景，精细化运营，针对性打造产品亮点，面对激烈内卷的CNY营销大盘，找到更具确定性的生意增长新方向。
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