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15种风干鸡的制作方法

美食 2024-12-18 00:01 天津

　　一、制作方法　　1、浸泡　　以100斤宰杀好的土鸡为例（约20只），放入100斤水、10瓶花雕酒、1斤老白干酒、姜片、葱段、盐各适量，将土鸡完全浸没，泡3个小时。　　2 ...

鸭肉食疗方

美食 2024-12-18 00:01 天津

一、鸭肉荸荠荷叶汤做法：准备瘦鸭一只，去头及内脏，切块、炖至半熟，加入荸荠500克，菊花、荷叶各50克，纱布包好，小火炖熟，撇去浮油，酌加配料，吃肉喝汤。用于阳热亢 ...

每天喝杯蒲公英水，或有这6种好处“不请自来”

美食 2024-12-18 00:01 天津

如今人们的生活节奏加快，长期处于在高压状态下，加上各种各样的坏习惯的身体也都出现不一样的问题，大多数人的抵抗力和免疫力都是比较差的，于是很多养生人士都会用蒲公英泡水喝。蒲公 ...

人活着，千万别得瑟，不信你看

美食 2024-12-18 00:01 天津

永远不要瞧不起别人，一定要低调，一定要善良。人活着，谁都不用瞧不起谁。三年河东，三年河西，潮起潮又落。家财万贯，买不了太阳不下山；身无分文，不一定日后没江山。在这个社会里！ ...

15道美味家常菜，简单易做，助你一日三餐

美食 2024-12-17 00:02 天津

剁椒蒸带鱼带鱼在腌制时候不需要加盐，因为剁椒酱所含的盐分很高；买回来的剁椒酱比较粗，使用前最好把剁椒酱再切的更细，这样吃起来的口感更好；蒸制带鱼的时间要因带鱼的大小而定。主 ...

15款小炒热卖菜品

美食 2024-12-17 00:02 天津

1小炒蹄花做法：1、先把猪蹄放到川式辣卤水锅里，卤至刚脱骨时捞出来稍晾；2、剔骨斩成块并粘上生粉后，放到油锅里稍炸；3、然后再回锅与青红椒、小米辣、洋葱、青花椒等一起炒香。 ...

台湾卤肉饭独家秘方及制作技巧

美食 2024-12-17 00:02 天津

　　虽然是道老菜，但是我们店每次做这道菜品时，香气四溢，能在100米之外闻到卤肉的味道，所有到店的客人都会点上一份。　　制作方法：　　（1）五花肉改刀：　　将带皮五花肉60 ...

什么是“五劳七伤”？看看自己中了几个？

美食 2024-12-17 00:02 天津

《素问·宣明五气》中提到：“五劳所伤，久视伤血，久卧伤气，久坐伤肉，久立伤骨，久行伤筋。”意思是说，用眼过度会伤血，在床上躺久会伤气，坐久了伤肉，站久了伤骨，走得时间长了会 ...

真心对你好的人，是这样的

美食 2024-12-17 00:02 天津

真心对你好的人会迁就你，包容你，不让你为难，不给你伤害。真心对你好的人，不计较你的臭脾气，宽容你的缺点，不计较你的弱点，对待你总是全心全意。真心对你好的人再劳累，也会抽出时 ...

12道旺销招牌菜，创意融合

美食 2024-12-17 00:02 天津

羊肉干烧罗氏虾原料：罗氏虾10只风干羊肉粒50克猪五花肉粒50克芽菜30克香菇50克小葱头碎20克冬笋30克小米椒粒10克泡椒末、豆瓣酱、糖、醋、味精、姜米 ...

10道招牌旺销菜，实力爆款

美食 2024-12-16 01:02 天津

酸茄子肉片原料：猪瘦肉50克，酸茄子200克，酸辣椒150克，蒜苗段25克，盐1克，味精1克，料酒5克，湿淀粉8克。制作：1、将猪瘦肉切小片，加盐、料酒、湿淀粉码味；将酸茄 ...

10道特色家常菜，既霸气又好吃，学会了家里来朋友倍有面

美食 2024-12-16 01:02 天津

‬、梅菜‬扣肉‬1、准备‬食材：五花肉‬、生姜‬、老抽‬、花生油‬、梅菜‬、生抽‬、蚝油‬、甜面酱‬、豆瓣酱‬2、步骤‬：（1）五花肉洗净，葱姜蒜切末，梅干菜洗净切细备用。 ...

9道家宴硬菜，待客就不用去饭店了

美食 2024-12-16 01:02 天津

‬、蜜汁‬糖醋鸡块‬1、准备‬食材：鸡胸肉‬、蕃茄酱‬、生抽‬、玉米‬淀粉、食盐‬、黑胡椒‬、料酒‬、白醋‬、白砂糖、白芝麻‬2、糖醋鸡块‬的‬做法‬：（1）腌制‬鸡胸肉‬ ...

凉菜常用技法——醉和糟（附菜品汁水比例

美食 2024-12-16 01:02 天津

凉菜常用技法——糟今天咱们聊聊凉菜的烹饪技法——糟，糟的技法分为炝糟、爆糟、灴糟。在江浙一带，糟也是一种冷菜制作技法，即将香糟调成腌渍料，用来制作糟毛豆、糟鸡等菜肴。由于 ...

传承百年的红汤钵钵鸡技术配方

美食 2024-12-16 01:02 天津

钵钵鸡有上百年的历史，起源于四川乐山一带，是当地的传统佳肴，钵钵其实就是瓦罐，钵内盛放配以麻辣为主的佐料，（有的根据当地口味的不同，添加了藤椒油，风味有所不同，）菜品在特 ...

人生，从来不完美

美食 2024-12-16 01:02 天津

人生，从来不完美！各有各的不足，各有各的难处，各有各的无奈，各有各的烦忧。人生，从来不完美！有漂亮的容貌，没聪明的大脑，有伟岸的身材，没傲人的背景。人生，从来不完美！有些人 ...

生活，就是体谅和理解

美食 2024-12-16 01:02 天津

生活，就是体谅和理解生活，就是一种体谅，一种理解。懂得体谅，懂得理解，懂得宽容，日子就会温馨，人生也会安宁。生活的好多烦恼，源于我们不能体谅，过分在意了自己的主张，互不理解 ...

路在脚下，笑在心中。

美食 2024-12-16 01:02 天津

路在自己脚下，笑在自己心中；路顺不顺，脚知道，笑真不真，心最懂。有多少微笑的背后是眼泪，有多少付出的缘由是心疼；每个人的人生都不可重来，每个人的经历都有所不同；不管生活是否 ...

旺销金牌菜

美食 2024-12-15 00:01 天津

砂锅焗醉鸡原料：三黄鸡400克、洋葱块100克、陈皮5克、姜片15克、蒜瓣50克、芫荽段3克、自制醉鸡酱料30克、红米酒150毫升、白酒、食用油各适量制作：1.把三黄鸡治净 ...

六例海胆制作方法,突破常规

美食 2024-12-15 00:01 天津

温泉蛋海胆吐司主料面包片6片辅料无菌鸡蛋4只马粪海胆80克鲟鱼籽10克番茜碎1克调味料好乐门纯正蛋黄酱30克海盐2克烹饪步骤1. 海胆20克、无 ...

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