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美食   2024-12-21 00:02   天津  
 蓝莲花原料:蓝莓果蓉,干雪莲子,莲子,马斯卡布尼奶酪,白糖,柠檬汁,淡奶油。制作:1、将莲子蒸熟,打成泥,过滤,备用;将干雪莲子加水煮熟,打成泥,制成雪莲子泥,备用;2、 ...
美食   2024-12-21 00:02   天津  
 烂红苕烧兔原料:净兔肉400克,煮熟的红苕块300克,小米椒节、子姜丝、青椒颗共100克。调料:子姜红汤500毫升,盐、料酒、胡椒粉、味精、鸡精、生粉、花椒油、香油、色拉 ...
美食   2024-12-21 00:02   天津  
奥利奥奶油纸杯蛋糕 奥利奥口味,方子自配,12个的量~原创作者 希葩提娅的食材黄油90克细砂糖40克盐一小撮鸡蛋2个低粉120克泡打粉4克奥利奥饼干碎100g牛奶80克淡奶 ...
美食   2024-12-21 00:02   天津  
8根 50分钟油条配豆浆,“中国胃”的最爱。虽然油条是油炸食品,但是它口感松脆有韧劲,好吃不油腻,几乎没有人能抵挡它的美味。自己动手做的油条,更少油,配上一杯现榨豆浆, ...
美食   2024-12-21 00:02   天津  
  卤水香料包配方  丁香30克、 白蔻40克、陈皮25克、 五加皮20克、 山奈40、荜拔40克、砂仁40克、党参20克,良姜30克、 香砂30克、干山楂40克、香菜籽4 ...
美食   2024-12-21 00:02   天津  
大家都知道冬天吃红薯好处多,有补益脾胃、生津止渴、通利大便的功效。近年来,红薯叶也颇受大众喜爱,红薯叶即红薯地上秧茎顶端的嫩叶。日常素炒一碟,清香可口。红薯叶的功效红薯叶含 ...
美食   2024-12-21 00:02   天津  
龙府辣烤焦香肉主料  猪五花肉300克调味料  海鲜酱100克  香辣红汤酱25克和味烧汁40克  醇香一品汤5克  藤椒油10克刷酱  海鲜酱100克  香辣红汤酱25克 ...
美食   2024-12-21 00:02   天津  
俗语,之所以能成为人们,口口相传的一种语言,必定有着它的道理。它的产生,是为了服务于人们的生活,因此很大一部分俗语,都与人的生活息息相关。它不仅可以教会我们为人处世,还对我 ...
美食   2024-12-20 00:03   天津  
椒麻鲟鱼丝原料:鲟鱼中段240克、海鲜菇100克、红灯笼椒1个、小葱叶50克、青花椒10克、味精2克、鸡精1克、盐5克、藤椒油20毫升、葱末、姜末、生粉、生菜油各适量制法: ...
美食   2024-12-20 00:03   天津  
一品鲳鱼鲜何师傅去舟山考察时,在一户农家品尝到炖鲳鱼,做法简单,但却鲜味十足,他决定将此菜纳入菜单。为了丰富可食性,他还在汤中加入了四川人做汤常用的“鱼汆”(即鱼丸)、木耳 ...
美食   2024-12-20 00:03   天津  
酸辣泡菜主料:大白菜1000克辅料:柠檬片30克调味料:酸辣鲜露100克  辣糊酱150克(自制,见下文) 白醋100克糖100克  盐(用于腌制大白菜)自制辣糊酱材料:湖 ...
美食   2024-12-20 00:03   天津  
一、红烧酱汁香菇食材:香菇20朵、蒜末、葱花做法:1:调酱汁:两勺生抽➕半勺老抽➕一勺蚝油➕适量盐、白糖、鸡精➕半勺淀粉➕小半碗清水拌匀备用2:香菇洗净,白面划十字,下沸水 ...
美食   2024-12-20 00:03   天津  
一、葱油大排面食材大排1块、蛋清1个、面粉1汤匙、淀粉2汤匙、葱1根、面条1把、胡椒粉半茶匙、盐半茶匙、八角1颗、冰糖4颗、生抽1汤匙、老抽半汤匙、油适量。做法1、用刀背拍 ...
美食   2024-12-20 00:03   天津  
原料:清远鸡半只,水发竹笙75克,姜、葱各少许。调料:茶油15克,料酒、盐、味粉、胡椒粉各适量。做法:1、鸡用盐、料酒、姜片、胡椒粉腌制半小时,待用。2、锅入茶油烧热,放入 ...
美食   2024-12-20 00:03   天津  
冬至前后,将有个明显降温的过程,人们也越来越忙碌,准备为过冬、过年做准备。俗话说:冬腊风腌,蓄以御冬。天寒地冻的时候,空气中水分变少,比较干燥,是腌腊肉难得的好时机。现在腌 ...
美食   2024-12-20 00:03   天津  
真正的朋友,是那些在你成功时与你一同欢笑,在你失败时给予你坚实肩膀的人。他们不会因你的荣耀而嫉妒,亦不会因你的低谷而远离。在人生的旅途中,这样的朋友如同夜空中最亮的星,指引 ...
美食   2024-12-18 00:01   天津  
盐焗墨鱼仔特色:墨鱼仔一般都用来烧、拌、炒制,我用盐焗的方法烹调,给食客带来新鲜感。腌制墨鱼仔时,我加入了自制的酱料,给墨鱼仔带来了丰富的滋味。制作:1.将墨鱼仔400克去 ...
美食   2024-12-18 00:01   天津  
小白菜鸡汁炖黄蚬子主料  黄蚬子8只 辅料  鸡蛋2只  小白菜300克 小料  姜片10克 调味料  浓缩鸡汁20克  二汤1千克  猪油15克  胡椒粉0.5克烹饪步骤 ...
美食   2024-12-18 00:01   天津  
洋荷姜蒸腊肉主料  五花腊肉250克 辅料  洋荷姜150克  蒜片5克  姜片5克  小米辣2克  葱姜10克 调味料  蒸鲜豉油10克  鸡精3克  糖2克烹饪步骤1. ...
美食   2024-12-18 00:01   天津  
坛子肉的做法大全1、冬笋坛子肉食材:猪带皮五花肉、油炸猪肉丸子、鸡蛋、鸡肉、火腿、墨鱼、冬笋、蘑菇、金钩以及各种调味品。 制作步骤:(1)猪肉、鸡肉、猪骨入沸水锅中煮几分钟 ...
饕餮的私房小厨
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