WXRedian | 美厨美味

两斤生姜，一碗白糖，教你秘制美味姜糖，驱寒开胃，暖冬好滋味

文摘 2024-11-13 02:00 山东

姜性味辛温，有散寒、止呕、开痰的功效，能够治疗风寒感冒。在湖南湘西，有一种特产，叫做姜糖，姜糖，肉质细腻，柔韧透明，味道甜中带辣，是小时比较喜欢的一道小零食姜糖的做法 ...

冬天吃山药有四个好处，教你一道做法，好吃又健康，做给家人吃

文摘 2024-11-13 02:00 山东

这次就用山药来分享一道美食。这是一道面食做法，做法比较简单。主要食材是山药跟南瓜。南瓜也是很棒的食材，在这次分享的美食中做馅料。这道面食是发酵食物，发酵过的 ...

酥软的饼，喷香的肉，这样的早餐，女儿说要连吃三天

文摘 2024-11-13 02:00 山东

烧饼夹烤肉是老北京的传统小吃，家庭制作就简化一些，用电饼铛来代替，同样可以做出美味的烧饼夹烤肉。酥软的烧饼，空口吃就已经很好吃了，再夹上鲜嫩喷香的烤肉，一口 ...

正是吃芥菜的季节，买回的芥菜疙瘩这样腌，冬日里百搭的一道小菜

文摘 2024-11-12 02:00 山东

芥菜疙瘩的腌法很多种，个头小点的可以直接腌芥菜疙瘩，大点的可以切成丝来腌，我还是比较喜欢切丝的腌法，清脆爽口、香辣下饭。特别早上不想炒菜，可以夹上一小碗，配白粥、馒头 ...

立冬后，建议大家多吃3种菜，应季便宜还好吃，滋润除烦特养人

文摘 2024-11-12 02:00 山东

一、韭黄推荐做法：【韭黄炒虾仁】1.韭黄的虾仁的搭配，以前没做过也没吃过，味道竟然意外的好；2.食材准备：新鲜的韭黄清洗干净切成小段；冰冻虾仁解冻去除虾线；3.炒虾 ...

排骨鲜香的做法，脱骨酥香，加上它，香浓鲜美，解馋这样吃

文摘 2024-11-12 02:00 山东

「排骨烧蛤蜊」【备好食材】：猪排骨，蛤蜊，大葱，生姜。【食材用料】：盐，生抽，郫县豆瓣酱，白糖，耗油，食用油。【排骨烧蛤蜊制作方法】：蛤蜊放入清水中加入2滴香油搅开，浸泡 ...

天气转冷，老公点名要吃这道菜，蒸一蒸，香辣开胃，好吃到舔盘

文摘 2024-11-12 02:00 山东

今天我们分享的美食是一道蒸一蒸就可以吃的菜–剁椒蒸鸡翅。【剁椒蒸鸡翅】所需食材如下：鸡翅，葱，姜，蒜，生抽，蚝油，料酒，糖，剁椒，油，胡椒粉烹饪步骤如下：第一步：准备好所 ...

立冬过后吃什么，7道菜换着花样吃，1礼拜不重样，荤素搭配

文摘 2024-11-12 02:00 山东

1【银耳素三鲜饺子】【食材】：香菇，银耳，鸡蛋，饺子皮，葱末，姜末。【用料】：蚝油，细盐，白糖，白胡椒粉，鸡精，油。【做法】：鸡蛋炒成块备用，香菇洗净切碎丁，银耳冷 ...

分享6种好吃的饺子馅，荤素都有，爱吃饺子的有口福了

文摘 2024-11-12 02:00 山东

一、南瓜三鲜馅所需食材：南瓜、鸡蛋、泡发木耳、鲜香菇、虾皮、小葱、盐、鸡精、十三香、生抽、蚝油、香油1、把南瓜去皮去瓤后用擦板擦成细丝，放入空盆或者保鲜盒里，撒上一小把食 ...

立冬后要吃点热乎的，7道家常菜，清爽不油腻，荤素搭配有营养

文摘 2024-11-12 02:00 山东

一、【油焖茭白】茭白是一种季节性很强得蔬菜，但是营养价值很高，今天的这道油焖茭白，方法简单，下班几分钟就能出锅，好吃又好做；【原材料】茭白、小米辣、葱花、食盐、生抽、 ...

会吃的人为啥喜欢吃佛手瓜，试着做来吃了才明白，好处多又美味

文摘 2024-11-12 02:00 山东

今天要给大家分享一个美味的佛手瓜的做法。佛手瓜烧鸡肉，好吃又营养，出锅清香美味，全家人都喜欢吃。如果你也喜欢吃佛手瓜，不妨收藏起来，常做给家人吃。【佛手瓜烧 ...

推荐多吃菠菜，不炒不凉拌，教你新吃法，孩子特爱吃

文摘 2024-11-11 08:34 山东

【菠菜鸡蛋饼】一，食材：菠菜1把，鸡蛋5个，面粉100g，胡椒粉少许，芝麻适量，盐适量，食用油适量。二，菠菜鸡蛋饼的做法：1.将所有的食材都准备好，菠菜清洗干净，放入 ...

进入冬季多吃这一食材，味道鲜美有营养，非常开胃又下饭

文摘 2024-11-11 08:34 山东

今天教大家用菜花搭配西红柿做一道非常好吃的茄汁菜花。这道菜的味道鲜美，胃下饭，营养搭配均衡，很适合冬天食用。茄汁菜花做法【所需主料】：菜花、西红柿、青椒【所需辅料】：大蒜 ...

吃了这么多年的鸡蛋，这个做法第一次见，出锅太香了，真解馋

文摘 2024-11-11 08:34 山东

今天分享的鸡蛋美食是一道小零食的做法，外观颜色金黄，表面可以看到星星点点的葱花跟胡萝卜。口感表皮酥脆，内部几乎中空，咬几口之后非常软。口味是咸口的，不像甜的，吃多了容易 ...

面粉别蒸馒头了，加一把红豆，卷一卷，蓬松喧软又香甜，超简单

文摘 2024-11-11 08:34 山东

今天给小伙伴们带来红豆馒头卷。别老把红小豆做成豆沙馅，它还可以有别样的吃法，既简单，又好吃，来看看我是怎么做的吧！首先准备红小豆500克，白糖三大勺，普通面粉400克 ...

立冬过后忌寒凉，多用这肉煲汤喝，滋补又御寒，一家老小身体棒

文摘 2024-11-11 08:34 山东

今天为大家分享萝卜炖羊肉的做法。羊肉营养丰富有御寒的功效，在羊肉中加入适量白萝卜就可以大大减少羊肉的膻味，下面是具体的做法，有兴趣的朋友一起来看看吧！萝卜炖羊肉所需食 ...

咱苏北人喜欢这样做羊肉家常菜，简单又解馋，烀一大锅被吃个精光

文摘 2024-11-11 08:34 山东

我们都知道羊肉性温，对御风寒有很好的帮助，所以大冷天里，羊肉非常受欢迎。尤其是像我们苏北寒冷的冬天里，来一锅热气腾腾的羊肉炖白菜粉条才是更过瘾的！咱们苏北人越冷越爱吃 ...

最近这道五花肉做法火了，不炒不炸，好吃不油腻，比红烧肉还香

文摘 2024-11-11 08:34 山东

普通的五花肉做法吃腻了就试试这道做法，软烂入味，肥而不腻，真的太香了。我个人觉得这道做法比红烧肉还好吃，特别有风味，尤其是那个汤汁，用来拌饭真的是一流。做法很简单， ...

立冬老传统吃3样，喝3样，为入冬做准备

文摘 2024-11-11 08:34 山东

一‬、白萝卜‬牛肉‬汤1、准备‬食材：白萝卜‬、牛里脊‬、生姜‬、小葱‬、鸡蛋‬、料酒‬、食盐‬、白胡椒粉‬、香油‬2、白萝卜‬牛肉汤的做法：（1）白萝卜洗净去皮切丝，牛 ...

适合冬季的家庭小炒，5分钟上桌，营养好孩子爱吃还能增强抵抗力

文摘 2024-11-10 02:00 山东

今天和大家分享一道我家冬季最常做的快手菜——牛肉炒双菇，这道菜不仅适合小朋友，家里男女老少都适合，营养丰富，原材料也简单，重点是5分钟就能上桌，简单方便。蟹味菇和白玉菇的做 ...