WXRedian | 美厨美味

入秋后，早餐不要再凑合了，这样做1锅，味道鲜美又营养，还补钙

文摘 2024-09-15 02:00 山东

今天给大家推荐一道米粉的做法，好吃又美味，做法还简单，里边有虾、有面有蔬菜，一起来看下具体做法。【鲜虾米粉】食材：干米粉、西红柿1个、虾4只、油、大葱、生抽、盐、香菜 ...

脆皮鸡翅想吃自己做，详解配方和做法，外酥脆里嫩滑，2分钟学会

文摘 2024-09-15 02:00 山东

脆皮鸡翅想吃自己做，详解配方和做法，外酥脆里嫩滑，2分钟学会。【脆皮鸡翅】一，食材：鸡翅500g，面粉200g，淀粉80g，小苏打1勺，姜1块，大蒜1头，白胡椒粉适量 ...

想把肉丝炒得滑嫩第二步很重要，9成人不知道，难怪肉丝又老又柴

文摘 2024-09-15 02:00 山东

这道韭菜苔炒肉丝开胃又下饭，特别好吃。韭菜苔香脆爽口，肉丝滑嫩又入味，是一道不错的家常菜。之前我也是总把肉丝炒老，尽管放了淀粉或蛋清，但效果还是不如意。后来，用刀背 ...

你吃过萝卜缨子，间苗间出来的萝卜苗吗？那是可遇不可求的美味

文摘 2024-09-15 02:00 山东

萝卜苗除了直接生吃，小萝卜苗也可以炒着吃，除了像油菜、茼蒿等青菜一样蒜蓉爆炒以外，另外分享两种简单又美味的吃法，供喜欢的朋友参考。辣炒萝卜苗【食材】萝卜苗，红辣椒，姜 ...

入秋这菜要多吃，是菜又是药，蒸一蒸软绵筋道，好吃又健康

文摘 2024-09-15 02:00 山东

现在是野生马齿苋的季节，清蒸的马齿苋似乎味道更好，没有酸味，水分也保留得很好，吃起来软软的又有筋道，真心觉得这样做更好吃。【清蒸马齿苋的做法】食材：马齿苋500克 ...

秋天讲究“吃酸不吃辣”，推荐一道“贴膘菜”，香而不腻，特解馋

文摘 2024-09-15 02:00 山东

今天为大家分享一道“贴膘菜”，酸菜猪肉粉条汤，香而不腻，特别解馋。 ...

月饼别做老一套，教你冰皮月饼做法，无需烤箱，省钱好吃不上火

文摘 2024-09-15 02:00 山东

今天和大家分享晶莹剔透的冰皮月饼用，不用烤箱也能做，用的食材非常简单原料西米200克，地瓜粉80克，咸蛋黄、绿豆沙馅各适量。调料白糖30克。做法第一步：碗中倒入200克西 ...

秋季这菜常被忽略，大鱼大肉都没它营养好，孩子长个常吃好处多

文摘 2024-09-15 02:00 山东

【蚝油香菇的做法】食材：香菇300克、红葱头2个、小米辣1个、生姜1片、蚝油2勺、生抽1勺、白糖少许、玉米淀粉少许、香菜1根、牙签适量做法：1、买香菇的时候挑菌伞微 ...

木耳和它是绝配，入秋后常给家人吃，杀菌促消化，大人孩子都爱吃

文摘 2024-09-14 02:00 山东

洋葱拌木耳是我家最近常吃的一道凉拌菜，吃起来清脆爽口，开胃又解腻。 ---【洋葱拌木耳】---准备食材：黑木耳15克、紫皮洋葱半颗、红尖椒半根、大蒜两瓣、盐适量、陈醋5克 ...

米粉，福建流行的小吃，原来这样做吃不厌，鲜香味美营养解馋

文摘 2024-09-14 02:00 山东

米粉是南方地区特别流行的小吃，米粉，是指以大米为原料，经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的条状、丝状米制品。米粉做法很多，可以炒着吃、煮着吃、经过焯熟再拌着吃等等。今天分 ...

立秋后是“养肺黄金期”！建议多吃“5菜1果”，神清气爽地过秋天

文摘 2024-09-14 02:00 山东

多吃“5菜”第一：莲藕莲藕推荐做法：【蒜油藕片】1.制作好的蒜油藕片蒜香味十足，吃到嘴里十分脆爽，相当清口；大蒜用刀拍碎更容易去皮，剁成蒜末备用；2.莲藕切片：莲藕 ...

冰皮月饼不用买，在家就能做，免蒸免烤，好吃不上火

文摘 2024-09-14 02:00 山东

冰皮月饼不用买，在家就能做，免蒸免烤，好吃不上火。冰皮月饼的外皮软糯口感，制作方式也是蒸的，冰凉的口感非常美味，冰皮的原料是糯米粉为主要食材，馅料可以用紫薯红薯自制， ...

板栗新做法，不用烤箱，不用锅炒，个个笑开口，比糖炒板栗好吃

文摘 2024-09-14 02:00 山东

今天和大家分享懒人版糖炒板栗，不用烤箱，也不用锅炒，个个笑开口，比糖炒板栗好吃，简简单单就搞定。板栗的做法【主料】：板栗【配料】：蜂蜜——【开始制作】——第一步：首先往盆中 ...

想做月饼无从下手，经典广式月饼配料到成品的所有细节，一次成功

文摘 2024-09-14 02:00 山东

中秋佳节快到了，最近发现很多朋友想自己在家做月饼，但无从下手，所以整理了一篇广式月饼的制作攻略，其中的馅料可以根据自己的喜好选择，我用的是最经典的蛋黄豆沙馅，这是一种甜咸交 ...

中秋将至，推荐7道孩子最爱吃的家常菜，简单好做，上桌秒光盘

文摘 2024-09-14 02:00 山东

一‬、酱香鸡爪‬1、准备‬食材：鸡爪‬、青红辣椒‬、生姜‬、小葱‬、料酒‬、豆瓣酱‬、生抽‬、陈醋‬、蚝油‬、白砂糖‬、食盐‬、鸡精‬、白芝麻‬2、酱香‬鸡 ...

鸡胸肉煮一煮，撕成丝，加调料拌一拌，喷香下饭，越嚼越香

文摘 2024-09-13 02:00 山东

今天用鸡胸肉做一道下饭菜，打破常规鸡胸肉的吃法，做成凉拌，真是越嚼越香呢。【凉拌鸡丝】【准备材料】：鸡胸肉300克、蒜2粒、红辣椒1/2条、白芝麻适量、香菜2棵，盐、蚝油 ...

三天不吃就馋，这道素包子皮软馅香，调料做法毫无保留，喜欢收藏

文摘 2024-09-13 02:00 山东

今天分享的这道美食是我最近特别喜欢吃的一道面食。这是一道包子的做法，喜欢它的原因很简单，因为它是全素的，也有营养。素包子有一种魅力，让人怎么吃都不腻，还香。做这道包 ...

面粉创新吃法，一卷一蒸比包子简单比花卷好吃，早餐吃就很好

文摘 2024-09-13 02:00 山东

今天的这款花卷当早餐也是极好的，两个花卷、一个鸡蛋，一杯果汁，完美的组合，碳水化合物、蛋白质、维生素都有了，完美，这个脆皮花卷很简单哈，只要面发起来了其他都 ...

秋天进补，这5道家常菜我都不会放过，每道都超有食欲让人吃不够

文摘 2024-09-13 02:00 山东

千张炖菜【食材】千张160克、小青菜50克、葱8克、红辣椒2个、生姜3克、盐1茶匙、生抽1茶匙、鸡精少许、碱面少许【做法】1、准备好千张、小青菜、葱等所需食材2、将千张切 ...

秋天做早餐，我喜欢做它，比馒头好吃，清爽香糯，孩子们的最爱

文摘 2024-09-13 02:00 山东

今天今天跟大家分享这个好吃又营养丰富早餐，孩子们特别喜欢吃，香糯又柔软！最主要的是，加了蔬菜，解决了孩子不吃蔬菜的大问题！做法很简单，下面我们一起来看一看吧！食材：糯米、 ...