冬天了，是吃苹果的季节啦！所以这款苹果中的黄金果，喝山泉水长大，来自北纬37度的山东威海——公认的苹果黄金产业带的田哆啦黄金维纳斯来啦~我也是前几天已经亲自试过啦，所以实拍了很多照片。每一口咬下去都有“咔嚓咔嚓”的爽感，吃完苹果后，还会有一种浓郁的果蜜香在口腔中盘旋！
先来晒一下黄金维纳斯的出身背景。它是早期从日本引进的优良品种，用“金帅”自然杂交选育而成。曾经上过央妈《生财有道》，在高端苹果擂台赛蝉联好几年特等奖金奖，打破了长期以来红富士的垄断地位；在第十八届烟台果蔬食品博览会上也被评为“果王”，以脆爽纯甜，独特果香的口感，征服了许多不爱吃苹果的人。
黄金维纳斯的口感，就是比很多富士苹果还脆，每咬一口都是咔嚓声。仔细咀嚼时，又如同加了奶油一般细腻。我刚收到这一箱的时候，拿起来一个果子就能闻到奶油和香蕉的混合香气。洗干净后嚼一嚼，堪称“人榨”苹果汁，香甜浓郁充满口腔。
黄金维纳斯的甜度直冲20！比市面上98%的苹果同胞都甜上一大截，而且果肉可食率达99%，所以吃剩下的果核也很小，一直吃到苹果芯满满都是果肉。大家看我的实拍图就能看到，维纳斯的果肉更加紧密，汁水都被包裹在果肉里，只有咀嚼的时候才会随着咔嚓的声音涌现出来。
其实单纯论颜值的话，黄金维纳斯并没有太大的竞争力。因为它的果皮太薄，在生长过程中经过山东雪冻和天然肥的滋养后，大量果肉中的甜分会外涌，挤到果皮上，形成这样星星点点的果锈。有的会多一些，有的会少一些，但基本上都会有。不过这个也是黄金维纳斯的专属特征了，大家不用担心影响口感的。
别的苹果，很客观地说，多少会带一点点的果酸。维纳斯就是甜度在18-22之间，是属于没有酸头的那种了，所以符合各个年龄的人群。尤其是霜降后采摘的维纳斯，甜度更高。
因为霜降之后温差也会变大，10几度的昼夜温差会让维纳斯疯狂的增长糖度，这样独有的奶油香蕉果香才能被充分的激发出来。既有爱妃苹果的高甜硬脆，又有红富士的脆爽多汁，还有日本金帅的浓香，大器晚成，现在正是黄金维纳斯最好的口感尝鲜季！！
和国人们熟悉的红富士，王林，国光等相比，维纳斯黄金苹果在国内还不算太有名，但是在日本却很受欢迎，它作为礼品果，比红富士的价格要高数倍。它在日本的注册名为HARLIKAR，有“时间和距离上比较遥远，有未来和希望”之意，故命名为“维纳斯黄金”。全世界只有日本青森和中国山东，云南有少量种植。物以稀为贵，所以来看看这颗苹果的身价能冲到啥地步？先看下某宝，卖家不算多，均价大概得25元/斤！
再看看高端超市里寻觅到的维纳斯苹果，四个果子就要79.9元了，打折后也要19.8元/1个，零售1箱的更高达100元多了。
也是因为黄金维纳斯好吃，市场反馈好，供货价高，所以有些不良商家就开始搅局了。咱们作为水果买家，买对品种就很重要了。毕竟有的商家会用奶油富士来冒充维纳斯售卖了。这里也是教大家怎么区别奶油富士&黄金维纳斯吧。
首先是看果型，奶油富士的外观呈矮胖型，果顶会比较平滑。维纳斯呈高桩型，果顶会有凸起，有的会有五棱或者六棱的龙脊凸起。其次是品尝口感，维纳斯属于浓甜带果香，口感纯甜无酸头。奶油富士的口感就比较淡了，也无香气，带果酸。这里也发一个奶油富士和维纳斯的果顶对比图。
其实外行人对维纳斯最简单的识别方法，就是直接看果顶这里即可，像这样带有凸起的，基本上就不会错了。我也把我收到的都拍了一下给大家做参考吧，能看到的有的凸起多一些，好几棱的，有的就少一些，像这样区分平滑和有凸起还是很简单的~
看完真假区分后再来看产地，虽然云南产区也陆续开始种植维纳斯了，但种出来的果子上果锈偏多，外观不是很好。所以这次咱们开团推荐的是30多家基地的核心金奖产区出品的维纳斯，就是公认的苹果黄金产业带，“北纬37°的山东威海”。作为是国内最早一批种植维纳斯黄金的基地，这里的种植技术已经完全掌握得十分娴熟了。
绝佳的地理位置，靠山看海，土壤肥沃，日照充足。果子只种在向阳山坡地，现代化管理方式，一列列果树排兵布阵般。每一片区域还有专门的负责人，行间距都是算过的，确保每一颗果子都能沐浴到阳光。颗颗都是原株苗，果子的血统就已经有保证了，而且原生苗的抗病性比较好（不需要什么农药），还可以不断的对其进行优育升级，让口感更好。
因为娇贵的维纳斯接受不了刺激性的农药和各种药剂，所以为了避开虫蛀叮咬农药侵害，每年生长到中后期时就会开始采取套袋种植。袋子都是2层的，一层是为了保护着色，一层是防虫叮咬，直到采摘时才会取下来。
摘下来的果子也是分选标准严苛~采用绿萌分选机，一台机器打底百万级别。这里科普一下，绿萌就是采用高速摄像技术和智能图像识别算法，配备多种传感器，能够通过测量果实硬度、密度等内部特征，辅助判断果实的品质。
像我们肉眼看不到的地方，它都能筛查出来。一颗颗的黄金维纳斯坐在小轮胎上通过。好果子的留下，不好的剔除，是不是很有意思
我收到的时候，就是用这样红色包装盒发过来的，也给大家参考下。因为厂家这次开团有好几种规格，大家一定要仔细看完再选。
我拍摄的，是这种12个装小果的（58元一箱规格的），泡沫盒放置，配有防撞泡沫网袋，建议大家收到后一定要及时将泡沫网袋取下来，因为维纳斯的含水量较高，不及时取下网袋这个果子就会被水汽浸透了，特别是现在家里有供暖的，屋里外温差较大更容易产生水汽将苹果捂坏，要及时拿出放到通风干燥处。
因为生鲜果品非批量化生产，都是现摘现发的，所以果子没有一模一样的，在口感上可能也会因为不是一颗果树上的有细微差别，但大差不差了。这里再放几张我的实拍图给大家参考下吧，我对自己收到的这份是很满意的。
全网难寻的黄金维纳斯苹果，松脆的果肉包裹着清新香甜的果汁，入口鲜香~现在开团，也是贴心给之前没吃过的小伙伴们准备了尝鲜装的19.9四枚！实现维纳斯自由。关于产品的包装和规格，大家下单时一定仔细看下，对应规格多少枚，就是多少枚~
前面也说到了，因为生鲜果品非统一批量化生产，所以没有一模一样的果子，果锈也是有的多一些，有的少一些。还有果型，有的会胖一些，有的会瘦一些，所以介意者就不要下单了。
果子重量也是有大有小，在购买规格那里会有详细写，所以大家务必看清楚再跟团，因为生鲜果品是不支持7天无理由退换的，所以以下几个注意事项大家也务必看好再跟团！！
1、黄金维纳斯表面的金斑（果锈），是品种培育时天生所带，锈斑不是坏果，请理解苹果的天然属性，介意者勿拍！
2、因为黄金维纳斯果型为长形，到货后可能因为形状问题导致视觉上看起来个头不均，实际按照果径发货的，介意者勿拍！
3、苹果都是自然生长，冰糖心是一种现象，不是每个果子都会有冰糖心，带着糖心的苹果采摘下来后随着周围温度的升高，糖心可能发生分解溶解在果肉里，切开后就会看不到冰糖心，但果子一样香甜美味。
购买须知 · SHOPPING
【产品品名】黄金维纳斯苹果
【发货地/产地】山东威海
【发货快递】京东
【不发货区域】新疆，西藏
【发货时效】72小时发货，特殊原因顺延
【注意事项】
1.如有坏果，请在签收24小时内联系客服处理，坏果+快递面单拍照。
2.因买家地址、手机号有误、联系不上等造成的送货延迟导致的水果腐烂变质，不予以赔偿。
3.水果在运输途中会有水分蒸发流失，果园会多称一点，重量误差在50g左右为不赔付范围。
