经胖东来“爆改”过的超市可以火爆到什么程度,我不想多说了,相信大家伙通过各种方式已经了解到。那种情形,反正我是很多年没见过了。
我也去逛了刚刚改造完成的这家“网红”超市,就在重新开业的当天。那种感觉,只能说是有一种“穿越”之后的错觉。
不敢相信。我只能这么表达。最不敢相信的,是胖东来真的可以把一家超市改造到这种程度。
完全没想到,上班的早高峰,“不上班”的年轻人也可以去跟他们的父辈,甚至祖辈,一起去排长队,等超市开门,然后一起挤,一起冲。
更想不到,过了高峰期的下午三四点钟,男女老少还能把整个超市排得满满当当。
而且,我发现,他们真的不是去纯逛的,出门的时候,几乎没人空手。
食品区,包括粮油、熟食和生鲜区集中了最多排队的人。看来,胖东来品质的食品,对大家的吸引力是最强的。
我最关注的,也是食品。但我走遍了整个食品区,也没找到印着“DL”的胖东来自有品牌的商品。
最后,我把目光聚焦到了胖东来自有品牌专区。
总共只有三个单品:一款洗衣液、一款零食类方便食品,还有一款白酒。
我还以为,自己看错了。走来走去反复确认过几遍之后,我才确定:真的没有看错,有且只有这三款单品。
我不免猜想:是还有其他货品,只是暂时没有上架,还是只准备上架这三款产品?
最最想不到的是:胖东来自有品牌专区吸引的人看起来并不算多。
你们,真的是冲着胖东来去逛的吗?
是因为选择太少吗?还是品类原因?反正,我觉得,肯定不可能是胖东来的原因。
如果胖东来自有品牌专区,米面油这类食品,或者不管什么品类的商品,多那么一些选择,会不会也会有很多人开起车子,专门去“囤货”?
我几乎没看到有人“囤货式”购买。看起来好像人很少的胖东来自有品牌专区,不时有人过去拍照“打卡”,然后顺手就把三个单品中的一种、两种,或者全部三种都放进购物车。
重新开业第一天的成都“胖东来”,绝对是攀成钢商业的“流量担当”。只是我觉得,“产品结构达到胖东来90%”,大部分员工重新招聘,整体面貌焕然一新之后,和“原滋原味”的胖东来相比,是否真的就是“一回事”了?
时间会证明一切。就在上个月,胖东来宣布:“再调改企业,一个也不帮了”。