在阿空加瓜谷的中心地带,坐落着一颗璀璨的明珠——赛妮娅葡萄园,它静谧地与周围融为一体,令人叹为观止。赛妮娅葡萄园根植于生物动力原则,体现着大自然与人类创造力的和谐共存。
该葡萄园设计由高瞻远瞩的智利建筑师 Juan Grimm 所构思,目标是打造一个有机结合的杰作。葡萄园轮廓神似山谷的自然起伏,与原始地貌浑然一体。这种审慎的设计使葡萄园与生态系统和谐起舞,孕育阿空加瓜山谷的精髓。
随着时间的推移,知名的智利建筑师 Germán del Sol 将 Grimm 的构想推向新的高度。他扩展了这一概念,引入各种各样的梯田,在增进美感的同时,还在功能上发挥了关键作用。每个精心打造的梯田与土地的天然特征相得益彰,保持了天然的一体性。
赛妮娅葡萄园与众不同之处在于,它强调尊重土地,践行使用原生材料的坚定承诺。这一理念贯穿于葡萄园运营的方方面面,从精心挑选的适宜品种,到可持续发展的耕作方式。我们坚信,只有将大自然视为珍贵的伙伴,而非待开发的资源,才能真正发挥至臻的酿酒技艺。
赛妮娅葡萄园将大自然的曼妙与人类手工之艺融为一体,创造出一个神圣之地,在其中彰显了智利葡萄种植的本源。它仿若一尊神像,不断向世人诉说,心怀对土地敬畏,履行保护环境的承诺,将会创造出怎样的非凡酒款。这便是赛妮娅葡萄园,在这里你可以发现智利葡萄酒至真的神髓。