赛妮娅副牌酒——娅岩 Rocas de Seña,名称取自阿空加瓜谷的岩石土壤,以表达对其土地的敬畏。
娅岩的土壤赋予了葡萄酒独一无二的个性,大块的火山岩反映了赛妮娅葡萄园的雄奇景观。
这款副牌酒旨在延伸探索风土的表达,采用赛妮娅葡萄园中精选葡萄,并混入阿空加瓜谷繁茂的地中海品种,华丽变身为一款鲜活而优雅的葡萄酒。
娅岩2021
葡萄品种
35% 马尔贝克
21% 西拉
20% 赤霞珠
10% 歌海娜
9% 小维多
5% 慕合怀特
酒精度
14°
陈 年
22个月
法国橡木桶 95% 新桶(40%新桶)
5% 混凝土发酵罐
帅泽堃
JamesSuckling.com
高级编辑
娅岩2021 | 96分
酒香浓郁,充满活力,迸发出纯粹的红色果香,充满草莓、红樱桃、蓝色水果滋味,混合着一丝丝香料和花香,同时还不乏微妙的矿物气息。酒体适中,入口有线条感,绵长而细致,一层层的单宁如抛光般顺滑。
弗朗西斯科.巴耶提戈
Francisco Baettig
赛妮娅酒庄酿酒师
娅岩2021呈紫色,散发着紫罗兰、鼠尾草、樱桃和蓝莓的微妙香气,夹带一些烟熏、莳萝和丁香味。口感上呈现出草莓、酸樱桃、石榴和蓝莓等新鲜水果的层次感, 泛出甜点和坚果香。入口清新多汁,单宁细腻宜人,余味悠远而充满活力。