绝美而柔润的结构

文摘   2024-09-05 14:57   北京  



赛妮娅 2022 年份评分出炉




James Suckling

赛妮娅 2022 | 98 分


极致明亮的花香与柑橘气息,伴随石墨、黑加仑、蓝莓的香气,让人仿若置身于花店之中。酒体中等至饱满,单宁极为细腻,轻柔地抚慰着味蕾。余韵坚实,预示着无限的陈年潜能。


该年份混酿比例为 60% 赤霞珠、25% 马尔贝克、9% 佳美娜和 6% 小维铎。推荐珍藏至 2028 年后享用,而现阶段已然绽放,引人垂涎。



Matthew Luczy

罗伯特.帕克《葡萄酒倡导家》酒评家

赛妮娅 2022 | 97 分


2022年份赛妮娅起初表现得有些内敛,然后渐次绽开,散出深邃的皮革味,新翻土壤、雪松、甘草、石墨的气息游弋着,释放出轻盈和高亢的活力。口感多汁而灵动,犹如明亮的音色,呼应着酒体的重量与深度,结构透出一种绝美的柔滑。收尾鲜美而紧致,富有严谨而精致的结构, 有着惊艳的余韵长度与能量蕴藏。酒液在杯中不断舒展,展示着充满生机的优雅,绽放出从容而明亮的风采,值得珍藏于酒窖之中。


这一年份由 60% 赤霞珠、25% 马尔贝克、9% 佳美娜和  6% 小维铎混酿,陈年18个月,主要在法国橡木桶,部分在大桶中进行。


Colin Hay

 Drinks Business 酒评家

赛妮娅 2022 | 97 分


这款酒野性十足,草本气息浓郁,香料味和肉感也颇为明显,带有野外大地的韵味。花香迷人至极,在杯中一张一翕地舒展开来,花香愈加浓烈,悠悠的薰衣草、百里香、紫罗兰,带有隐约的玫瑰花和一点点藏红花气息。血橙、蓝色和黑色水果的风味交织。随着时间的推移和轻柔氧化,玫瑰花瓣的香气也渐次绽放。此外,还可以感受到新鲜而明亮的胡椒香气,比如压碎的青椒、玫瑰胡椒和四川花椒,甚至还有些姜黄和孜然的香气。


口感鲜活、优雅、明亮,轻盈但柔韧,充满活力,尤其在透亮而晶莹的中段,展现出灵动的韵律。尾韵绵延,波光粼粼,柔润动人。这无疑是我品过的赛妮娅精致年份之一。余味悠远,成熟的单宁如绢般细腻,得益于水分控制,葡萄期缓慢而稳健。收尾的结构感较 2021 年份更为突出。


Sena 赛妮娅
Seña 赛妮娅,智利首款膜拜酒。 由爱德华多·查威克 (Eduardo Chadwick) 和罗伯特·蒙大维 (Robert Mondavi)于1995年创造。