一周菜谱
七贤喊你吃饭啦!
没有什么事是一顿饭解决不了的
如果有,那就两顿
星期一食谱
椒盐明虾
明虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼蛋奶的几倍到几十倍。明虾含有丰富的钾碘镁磷等矿物质及维生素A氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,更易被人体吸收,对健康极有裨益。
白菜油豆腐
玉米排骨菌菇汤
牛奶+桔子
星期二食谱
香酥鸡翅
鸡翅富含脂肪,维持体温和保护内脏,提供必需脂肪酸,促进这些脂溶性维生素的吸收,增加饱腹感。且鸡翅中含蛋白质,具有维持钾钠平衡,消除水肿的作用,能提高免疫力,调低血压 ,缓冲贫血,有利于生长发育。鸡翅含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果。
西红柿炒蛋
牛肉粉丝汤
牛奶+面包
星期三食谱
香肠蒸蛋
香肠中是有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物存在,这些物质的含量都是比较高的,所以食用香肠就可以起到补充能量的功效。在香肠中同样是有大量的微量元素存在,特别是其中的硫胺素、核黄素、烟酸、维生素E是很丰富的,这些物质对人体来说无疑是有好处的,同时各种人体所必需的微量元素也很丰富,特别是其中的钙、磷、钾、钠、镁、铁、锌、硒、铜等元素。
腰果百合炒西芹
山药排骨菌菇汤
牛奶+香蕉
星期四食谱
胖干烧鸭
胖干中含有丰富蛋白质,而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的8种氨基酸,而且其比例也接近人体需要,营养价值较高,且含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿的骨骼生长极为有利。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。
木耳西兰花
番茄豆腐菌菇汤
牛奶+面包
星期五食谱
土豆炖牛腩
牛腩富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。能提高机体抗病能力,对生长发育的人特别适宜。土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
肉丝豆腐
上汤娃娃菜
牛奶+苹果
*注:图片仅供参考,以实物为准
撰稿:赵露倩