一周菜谱
七贤喊你吃饭啦!
没有什么事是一顿饭解决不了的
如果有,那就两顿
星期一食谱
油豆腐烧肉
油豆腐味甘性寒,无毒,是补益清热的养生食物,常食可以补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,适合热性体质,口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用。油豆腐中的营养物质全面,两小块油豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,油豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益。五花肉含有丰富的蛋白质和脂肪酸,还有丰富的铁质和促进铁吸收的半胱氨酸,所以能够有效改善缺铁性贫血。五花肉性味平和,有补肾养血,滋阴润燥的作用。
银鱼鸡蛋羹
白菜三鲜汤
牛奶+面包
星期二食谱
红烧大虾
大虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼蛋奶的几倍到几十倍。虾含有丰富的钾碘镁磷等矿物质及维生素A氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,更易被人体吸收,对健康极有裨益。
香干肉丝
玉米排骨汤
牛奶+香蕉
星期三食谱
茭白炒鸡块
茭白的维生素含量比较丰富,其中也含有大量的蛋白质、糖类以及多种营养物质,鸡肉的蛋白质含量也比较高,茭白和鸡肉一起吃能够补充体内所需要的蛋白质以及多种膳食纤维,而且不会给身体带来损伤。
白菜油豆腐
萝卜牛肉汤
牛奶+面包
星期四食谱
土豆炖牛腩
牛腩富含丰富蛋白质,氨基酸组成比猪肉更接近人体需要,其中所含的肌氨酸比任何食物都高。能提高机体抗病能力,对生长发育的人特别适宜。土豆对辅助治疗消化不良、习惯性便秘、神疲乏力、慢性胃痛、关节疼痛、皮肤湿疹等症有良好效果,是胃病和心脏病患者的优质保健食品,还可以降糖降脂,美容、抗衰老等。
木耳西兰花
番茄菌菇蛋汤
牛奶+桔子
星期五食谱
红烧鸭块
鸭肉蛋白质含量比畜肉含量高得多,脂肪含量适中且分布较均匀,十分美味,营养分析所含B族维生素和维生素E较其他肉类多。鸭肉适用于体内有热、上火的人食用。发低热、体质虚弱、食欲不振、大便干燥和水肿的人,食之更佳。
虾仁炒葫芦
山药菌菇排骨汤
牛奶+面包
*注:图片仅供参考,以实物为准
撰稿:赵露倩