一周菜谱
七贤喊你吃饭啦!
没有什么事是一顿饭解决不了的
如果有,那就两顿
星期一食谱
椒盐明虾
明虾营养极为丰富,含蛋白质是鱼蛋奶的几倍到几十倍。明虾含有丰富的钾碘镁磷等矿物质及维生素A氨茶碱等成分,且其肉质和鱼一样松软,易消化,不失为老年人食用的营养佳品,其所含的脂肪酸主要是不饱和脂肪酸,更易被人体吸收,对健康极有裨益。
白菜油豆腐
玉米排骨菌菇汤
牛奶+苹果
星期二食谱
鹌鹑蛋烧肉
鹌鹑蛋的营养价值不亚于鸡蛋,丰富的蛋白质、脑磷脂、卵磷脂、赖氨酸、胱氨酸、维A、维B2、维B1.铁、磷、钙等营养物质,可补气益血,强筋壮骨。鹌鹑蛋中氨基酸种类齐全,含晕丰富,还有高质量的多种磷脂,激素等人体必需成分。
银鱼鸡蛋羹
白菜三鲜汤
牛奶+面包
星期三食谱
五香卤牛肉
卤牛肉具有一定的营养价值,适量食用对健康有利。卤牛肉中富含优质蛋白质、脂肪、铁、钙、磷、维生素A,以及B族维生素等营养成分。而且卤牛肉中的氨基酸组成接近人体需求,有利于人体消化、吸收和利用,可提高机体蛋白质水平。虽经过高温炖煮和卤制,营养成分会有所减少,但仍然有营养价值,适合大部分人食用。
番茄炒蛋
山药排骨菌菇汤
牛奶+桔子
星期四食谱
栗子炒鸡块
栗子烧鸡的营养价值很高,它可以补血养身,适于贫血之人。鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。
木耳西兰花
萝卜牛肉汤
牛奶+面包
星期五食谱
清蒸鱼片
清蒸鱼片是一道富含蛋白质、维生素和矿物质的菜品,其中的鱼片富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素D和矿物质,有助于增强免疫力,促进身体康复。雪菜中的钾、镁和磷,以及鱼片中的钙、锌和硒等矿物质,有助于维持正常的心脏功能,促进骨骼健康,提供支持免疫系统所需的营养物质。
杏鲍菇肉片
番茄豆腐菌菇汤
牛奶+香蕉
*注:图片仅供参考,以实物为准
撰稿:赵露倩