营
养
食
谱
Healthy Nutrition
幼儿园儿童营养食谱
第十三周
(11月4日—11月8日)
制定科学合理“幼儿营养食谱”
提高“全面 平衡 适量”膳食
促进儿童健康成长!
01
星期一
早一一餐:小米粥
早一一餐:煮鸡蛋 炒三丝
营养加餐:牛牛奶
午 餐:白米饭
早一一餐红烧排骨 海带烧土豆
水 果:橘子子
晚 餐:奶香小馒头
早一一餐:可乐鸡翅 紫菜蛋花汤
02
星期二
早一一餐:黑米粥
早一一餐:发 糕 肉沫炒黄瓜丁
营养加餐:牛牛奶
午 餐:黑米饭
早一一餐:滑熘里脊 酱焖茄子
水 果:梨
晚 餐:小糖饼
早一一餐:红烧龙利鱼 番茄蛋花汤
03
星期三
早一一餐:小馄饨
早一一餐:茶叶蛋 肉炒榨菜丁
营养加餐:牛牛奶
午 餐:白米饭
早一一餐:鸡腿炖蘑菇粉条 炒三丝
水 果:香香蕉
晚 餐:软糯豆沙包
早一一餐:糖醋排骨 冬瓜海米汤
04
星期四
早一一餐:玉米面粥
早一一餐:奶馒头 猪肝炒胡萝卜、青椒
营养加餐:牛牛奶
午 餐:小馇子饭
早一一餐红烧狮子头 软炸平菇
水 果:香香蕉
晚 餐:枣糕
早一一餐:番茄肉片 菠菜蛋花汤
05
星期五
早一一餐:珍珠汤
煮鸡蛋 炒三丁
营养加餐:牛牛奶
午 餐:白米饭
早一一餐:炖黄牛肉柿子土豆
青椒炒鸡蛋
水 果:苹 果
晚 餐:牛肉烧麦 小白菜粉丝汤
06
本周营养小常识
立冬前后,由于气温逐渐降低,幼儿的饮食也需要做相应的调整,以确保他们能够摄取到足够的营养,增强抵抗力,抵御寒冷天气的影响。以下是一些关于立冬前后幼儿饮食的注意事项:
一、保证热量摄入:在寒冷的气候下,人体需要更多的热量来维持体温。因此,可以适当增加幼儿饮食中的蛋白质和脂肪摄入,如适量的肉类、鱼类、蛋类等。
二、多吃富含维生素的食物:冬季是感冒和流感等呼吸道疾病的高发季节,多吃富含维生素的食物可以有效增强身体免疫力。
三、注意补充水分冬季气候干燥,加上室内暖气的影响,幼儿容易出现口干、鼻干和咽干等缺水症状。
四、合理安排饮食:幼儿脾胃稚嫩,冬季饮食应以温热、易消化为主,避免过多摄入生冷、油腻、不易消化的食物。
文 字 / 刘 畅
制 作 / 刘 畅
审 核 / 张文君 李海英