舌尖上的“食育”

文摘   2024-11-01 18:17   吉林  


Healthy Nutrition



幼儿园儿童营养食谱

  第十三周

  (11月4日—11月8日)

制定科学合理“幼儿营养食谱”

提高“全面 平衡 适量”膳食

促进儿童健康成长!

01

星期一

一一餐:小米粥

早一一餐:煮鸡蛋 炒三丝

营养加餐:牛

午       餐:白米饭

早一一餐红烧排骨 海带烧土豆

水       果:橘

晚       餐:奶香小馒头

早一一餐:可乐鸡翅 紫菜蛋花汤


02

星期二

一一餐:黑米粥

早一一餐:  糕  肉沫炒黄瓜丁

营养加餐:牛

午       餐:黑米饭

早一一餐:滑熘里脊 酱焖茄子

水       果:梨

晚       餐:小糖饼

早一一餐:红烧龙利鱼 番茄蛋花汤


03

星期三

一一餐:小馄饨

早一一餐:茶叶蛋 肉炒榨菜丁

营养加餐:牛

午       餐:白米饭

早一一餐:鸡腿炖蘑菇粉条 炒三丝

水       果:香

晚       餐:软糯豆沙包

早一一餐:糖醋排骨 冬瓜海米


04

星期四

一一餐:玉米面粥

早一一餐:奶馒头 猪肝炒胡萝卜、青椒

营养加餐:牛

午       餐:小馇子饭

早一一餐红烧狮子头 软炸平菇

水       果:香

晚       餐:枣糕

早一一餐:番茄肉片 菠菜蛋花汤


05

星期五

一一餐:珍珠汤 

               煮鸡蛋  炒三丁

营养加餐:牛

午       餐:白米饭

早一一餐:炖黄牛肉柿子土豆 

               青椒炒鸡蛋

水       果:苹    果

晚       餐:牛肉烧麦 小白菜粉丝汤


06

本周营养小常识

立冬前后,由于气温逐渐降低,幼儿的饮食也需要做相应的调整,以确保他们能够摄取到足够的营养,增强抵抗力,抵御寒冷天气的影响。以下是一些关于立冬前后幼儿饮食的注意事项:

一、保证热量摄入:在寒冷的气候下,人体需要更多的热量来维持体温。因此,可以适当增加幼儿饮食中的蛋白质和脂肪摄入,如适量的肉类、鱼类、蛋类等。

二、多吃富含维生素的食物:冬季是感冒和流感等呼吸道疾病的高发季节,多吃富含维生素的食物可以有效增强身体免疫力。

三、注意补充水分冬季气候干燥,加上室内暖气的影响,幼儿容易出现口干、鼻干和咽干等缺水症状。

四、合理安排饮食:幼儿脾胃稚嫩,冬季饮食应以温热、易消化为主,避免过多摄入生冷、油腻、不易消化的食物。




文 字 / 刘   畅

制 作 / 刘   畅

审 核 / 张文君 李海英


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