128页PPT | 康师傅智慧供应链体系:自动补货模型、需求预测、S&OP计划和T架构与系统集成实践

文摘   职场   2024-09-23 17:37   广东  

康师傅智慧供应链管理通过一体化的体系和自动补货优化策略,实现了库存优化和需求预测的高效解决方案。利用先进的信息技术和大数据分析,康师傅能够精确地预测市场需求,智能地调整库存水平,从而提高供应链的响应速度和成本效率,确保产品的及时供应,并最终提升客户满意度和市场竞争力。

一、康师傅智慧供应链

康师傅智慧供应链体系的整体解决方案通过集成先进的信息技术,实现供应链的自动化和智能化管理。该方案涵盖需求预测、库存优化、订单管理、运输规划等多个方面,以提高供应链的透明度、响应速度和整体效率。

  1. 需求预测:利用大数据分析和机器学习技术,精准预测市场需求,为库存管理和生产计划提供科学依据。

  2. 库存优化:自动补货系统根据销售数据和库存水平,智能调整补货策略,减少库存积压和缺货风险。

  3. 订单管理:优化订单处理流程,实现订单的快速响应和准确交付,提升客户满意度。

  4. 运输规划:通过智能算法优化运输路线和方式,降低物流成本,提高配送效率。

  5. 系统集成:整合ERP、WMS、TMS等系统,实现数据的无缝对接和流程的自动化。

  6. 商业智能:BI工具提供实时数据分析和报告,支持管理层做出基于数据的决策。

二、康师傅自动补货系统

康师傅的自动补货系统是一个综合性的解决方案,旨在通过智能化的手段优化库存管理,提高补货效率和准确性。以下是该系统的几个关键模块和功能:

  1. 智能健康检查

  • 库存健康度报告:定期生成库存状态的报告,帮助识别库存管理中的潜在问题。

  • 滞销品预警看板:监控库存中的产品流动情况,及时预警滞销商品。

  • 智能商品分析

    • 需求重要性分析:评估不同商品的需求紧迫性。

    • 需求畅销性分析:分析哪些商品更受欢迎。

    • 需求波动性分析:了解需求的波动模式,预测未来趋势。

    • 需求趋势分析:长期趋势分析,辅助制定补货计划。

  • 滚动需求计划

    • 根据最新的销售数据和市场信息,不断更新需求预测和补货计划。

  • 智能调拨补货

    • 自动调拨补货建议:系统自动生成补货和调拨建议。

    • 补货模型参数设置:允许用户根据业务规则配置补货模型。

  • 智能滞销处理

    • 车型线路优化:优化配送路线,减少物流成本。

    • 库存参数优化:调整库存参数,如安全库存水平。

  • 发运配送计划生成

    • 自动生成配送计划,提高物流效率。

  • 智能成本优化

    • 通过分析成本效益,提出成本节约的补货策略。

  • KPI报表联动分析

    • 将关键绩效指标(KPI)与补货系统联动,实现实时监控和分析。

  • 建模层

    • 商品动态分类模型:根据商品特性动态分类。

    • 经销商分类模型:根据经销商特性分类。

    • 成本效益分析模型:分析不同补货策略的成本效益。

    • 大数据智能预测模型:利用大数据技术进行需求预测。

    • 大数据智能补货模型:基于预测结果自动调整补货策略。

  • 数据层

    • 包括商品主数据、BOM表、工厂数据、库存数据、退货数据、物流数据、销售组织数据、历史销售数据、生产订单数据、促销事件信息和生产配送数据。

  • 业务流程优化

    • 物流公司调拨:优化物流公司的调拨流程。

    • 三级经销商补货:优化三级经销商的补货流程。

    三、需求预测、促销计划和商业智能

    康师傅的需求预测和销售与运营计划(S&OP)流程是其智慧供应链管理的核心,旨在通过精准的数据分析和跨部门协作,实现供需平衡和运营效率优化。以下是对这些流程的概述:

    3.1 需求预测

    需求预测是供应链管理的起点,涉及历史销售数据的分析、市场趋势的预测、促销活动的评估以及新品上市的预期影响。康师傅利用先进的数据分析技术和机器学习模型,结合内部销售数据和外部市场信息,对产品需求进行准确预测。此外,需求预测还包括对外部因素如经济状况、竞争对手动态和季节性变化的考量。

    3.2 S&OP计划流程

    S&OP流程是确保公司各个部门之间协调一致的关键机制。它通常涉及以下步骤:

    1. 销售和市场部门提供销售预测和市场趋势。

    2. 生产部门根据预测制定生产计划。

    3. 采购部门根据生产计划和库存水平安排原材料采购。

    4. 财务部门评估计划的财务影响,包括成本和收益预测。

    5. 供应链部门协调供应和物流,确保产品按时交付。

    3.3 促销计划

    促销计划是提高销量、增加市场份额和清理库存的有效手段。康师傅的促销计划包括:

    1. 促销活动的规划,确定促销的时间、地点、产品和预算。

    2. 促销效果的预测,评估促销活动对销量的潜在影响。

    3. 资源的分配,合理分配促销资源以最大化促销效果。

    4. 促销活动的执行和监控,跟踪促销活动的进展和效果。

    3.4 商业智能和业务报表解决方案

    商业智能(BI)和业务报表是康师傅供应链管理的决策支持工具。通过集成的数据仓库和BI工具,康师傅能够:

    1. 集成数据,将分散在不同系统中的数据集成到一个统一的平台。

    2. 开发报表,创建实时的业务报表和仪表板,展示关键性能指标(KPIs)。

    3. 数据分析,进行深入的数据分析,以发现业务趋势和潜在问题。

    4. 决策支持,提供准确的数据支持,帮助管理层做出基于数据的决策。

    四、IT架构、系统集成方案

    康师傅的IT架构、系统实施方案和系统集成是其智慧供应链体系的技术支柱,确保了供应链管理的高效和稳定运行。

    1. IT架构:采用模块化和可扩展的设计,包括高性能的服务器、存储系统和网络设备,以支持大数据量的需求预测和分析。同时,实施了负载均衡和数据备份策略,确保系统的高可用性和数据安全。

    2. 系统实施方案:通过分阶段实施,首先部署核心的ERP和供应链管理系统,然后逐步集成其他业务系统,如CRM和BI工具。实施过程中,注重用户培训和反馈,确保系统顺利上线并被用户接受。

    3. 系统集成:实现了供应链中各个环节的系统无缝集成,包括生产、物流、销售和财务等。通过API和中间件技术,实现了数据的实时同步和流程的自动化,提高了整个供应链的协同效率。





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