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盼望着,盼望着,今年的桂花终于含苞欲放,即将飘香了!
几年前,曾写过一篇《迟开的桂花别样香》;前几天,又写了一篇《今年的桂花又晚开了》
这几天,我每天要将小区周边的桂花树巡视一番。今天,发现桂花花苞已鼓出。快要飘香了。
今年,因为夏天的长,气温高,湿度又大,桂花一直没能很好地孕育花苞,没能按时飘香。这几天,自媒体上关于今年桂花晚开的说法不少。但大多忽略了两个问题:
一是“八月桂花遍地开”,说的是农历的八月,而植物的物候是与太阳的运行紧密关联,是与阳历相关的。去年,2023年,中秋节是在9月29日,人们会觉得桂花没迟到,是与中秋月圆同步的。而今年的中秋节是在9月17日。今年的9月29日,已经是农历的八月廿七。年长的人习惯于按照农历来算日子,就觉得八月都快要过去了,桂花怎么还不开?是不是有什么不祥?
二是没意识到桂花的开花时间,还与适宜的气温、湿度有关。要说今年的异常或是反常,倒是有点的。那就是今年夏天长,长江中下游地区入秋晚。
秋分过后,台风加上北方冷空气的南下,气温终于降下来了。桂花的花苞也鼓出来了。
下午,特意带着相机到那片桂花树林拍了几张照片。
桂花是中国十大传统花卉之一,是集绿化、美化、香化于一体的观赏与实用兼备,是可目、可鼻、更可口的优良园林树种。
根据考古资料证实,桂花在我国的生长历史达到一万年以上。广西桂林南郊甑皮岩洞穴新石器时代早期遗址中,曾发掘出桂花花粉化石。桂花,有文献记载的历史可以追溯到《山海经》。《楚辞》中多处提到“桂”,屈原《九歌》中有:“援北斗兮酌桂浆,辛夷车兮结桂旗”的诗句。但《诗经》几乎就没有出现过关于“桂”的诗句。因为,桂花是南方的树,主要在南岭以北至秦岭以南的广大中亚热带和北亚热带地区(相当北纬24°~33°)。
飘香的桂花,是通俗称呼。《中国植物志》给她的定名为“木犀”,是木犀科木犀属的常绿灌木或乔木。
南京灵谷寺有一棵桂王,由图可知其高度。
有史以来,桂花的名称很多。因其自然丛生成林,下无杂树而称“梫(qǐn)木”;因其分布于南方岩岭间而称“岩桂”;因其材质致密,纹理如犀角而称“木犀”;因其花蕾在绽裂前有如黄色小米而称“金粟”;因其开花时芬芳扑鼻,香飘数里,因而又叫“七里香”、“九里香”。
桂花,得名“桂”,倒不是因为其花形或是花香,而是她的叶子,她的叶脉。古人觉得其叶脉形如“圭”字——你看,像吗?又是木本植物,就称之为“桂”了。
1982年,做中学语文老师的第一个学期,中秋前后,有一很调皮的男生在交上来的课外练笔里,夹了一页书签。他在练笔文中详细地介绍了这叶脉书签的制作过程。遗憾的是,这页书签不知被夹在了哪一本书里,找不见了。
丹桂飘香!
桂花为什么这么香?
2009年南京林业大学杨秀莲等,从4个品种群的8个桂花品种共检测出52种花香化合物。可分为萜类、酯类、醛类、醇类、烷烃类、酮类和芳香烃类7类化合物。他们得出的结论是,其实丹桂并不是最香的。最香的是金桂。
桂花已经含苞,那就等待着国庆期间闻香啊!
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