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一
鸭苗市场现状
本周(11/15-11/21),鸭苗全国均价3.29元/羽,较上周(11/8-11/14)下跌0.23元/羽,环比跌幅5.45%,同比涨幅75.19%。
供应面:本周度日均出苗量在1180-1200万羽,当前产蛋、出苗表现正在恢复,预计下周稳定1200万羽左右。
盈利面:本周出苗对应前期种蛋2.30-3.10元/枚,外购孵化亏损0.16-0.57元/羽;自有种鸭孵化出苗理论盈利0.51-1.31元/羽。
养殖情绪:当前养殖难度尚可,冷藏补贴0.30元左右,养殖积极性尚可。
冷藏投放:鸭苗价格下滑至3元附近,小白条、分割、大白条投放量均在正常值,积极性较高。
二
鸭苗后市预测
图1 2023-2024年全国鸭苗均价预测走势(元/羽)
据Mysteel农产品市场调研:投放情绪来看,分割、大白条亏损面持续扩大,严控成本,或有持续限价动作;从供应面来看,苗量短期持续增量,接近需求临界点,但对苗价支撑正在减弱;从养户补栏情绪来看,下周开始政策补贴增加,综合成本利可空苗价。
预计下周鸭苗价格或区间震荡为主。种蛋均价或在1.05-1.15元/枚区间,鸭苗报价或在2.80-3.00元/羽。
三
白羽肉鸡价格长期持稳
本周白羽肉鸡价格维持稳定姿态,全国棚前成交均价为3.78元/斤,环比涨幅0.53%,同比跌幅0.53%。受前期鸡苗成本过高影响,以散户为主体的市场鸡源呈现出紧缺状态;但屠宰端同样长时间处于亏损区间,收鸡意愿低迷,导致周内毛鸡价格长期呈现出控价的僵持姿态,个别回款偏慢的屠企存在2-3分钱的加价空间。本次东北早于山东率先涨价,山东涨价更多启到短期稳定产品价格的作用,对养户补栏、产品走货等提振效果微弱,短期内供需两弱,僵持运行的局面较难打破。
图2 2023-2024年国内白羽肉鸡均价走势(元/斤)
四
白羽肉鸡价格预测
从供应角度看,当前鸡源呈现增量趋势,屠企的开工也在逐步提量,合同鸡源出栏明显增多;从之前的半开工向8成推进,从屠企的当日产销率或库存都能看到变化。
从需求角度看,屠企生产处于亏损状态,宰杀意愿不足;但当前受昼夜温差大影响,小规格鸡出栏较多;屠企为维护鸡肉产量,或提高收鸡力度。
从产品角度看,目前分割品处于震荡偏弱状态,山东屠企已经开始议价甚至落价走货;批发市场反馈走货较差,下游多消化上周库存为主,产品端利空毛鸡。
综上来看,预计下周毛鸡价格稳中偏弱运行,控制在3.75-3.80元/斤的棚前价格区间内震荡。
图3 2023-2024年全国白羽肉鸡均价预测走势(元/斤)
本文版权属于中国禽业导刊
本期编辑:钱勇
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排版|沈 雯
审核|李婷婷